1、海鱸魚(yú)和海魚(yú)一樣以冰鮮為多,口感比較柴,而且腥味也較重。淡水鱸魚(yú)的肉則像“蒜瓣肉”,蒸好后比較容易散開(kāi),但肉質(zhì)有彈性,腥味不重,更加鮮香。從口感來(lái)說(shuō),淡水鱸魚(yú)比海鱸魚(yú)好吃。 2、海鱸魚(yú)與淡水鱸魚(yú)的 ...
主料:竹筍250克調(diào)料:大蔥5克 姜3克 鹽1克 醬油1克 味精1克 植物油15克1.先將鮮竹筍肉或鮮筍罐頭內(nèi)的竹筍片)250克切絲2.然后將素油適量置鍋內(nèi)燒熱,下筍絲爆炒,加細(xì)鹽少許,淋入雞湯或清水 ...
鯰魚(yú),相信吃慣淡水魚(yú)的朋友都不會(huì)陌生了,鯰魚(yú)是我們常見(jiàn)的淡水魚(yú),它的肉質(zhì)鮮美,并且骨頭少,鯰魚(yú)味甘性溫,有補(bǔ)中益陽(yáng),利小便,療水腫等功效,鯰魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,每100克魚(yú)肉中含水分64.1克、蛋白質(zhì)14.4 ...
荊州的特產(chǎn)有洪湖蓮子,洪湖藕粉,荊錦,江陵漆器,白云邊酒,洪湖咸鴨蛋等。江陵,又名荊州城,國(guó)家首批歷史文化名城。位于湖北省中部偏南,地處長(zhǎng)江中游,江漢平原西部,南臨長(zhǎng)江,北依漢水,西控巴蜀,南通湘粵, ...
這款炸土豆條的做法不是肯德基麥當(dāng)勞里的那種薯?xiàng)l做法是不一樣噠!口感也不大一樣。其實(shí)這款土豆條更適合粘著辣椒粉來(lái)吃。這樣的做法還是跟我一個(gè)貴州的朋友學(xué)的。那時(shí)候我們?cè)谝黄?,每周都炸一鍋土豆,沾著她們老?...
徐州哪里的家常菜好吃?徐州是一個(gè)歷史悠久的城市,有著豐富的文化和美食。當(dāng)提到家常菜,徐州人必然首推“肉絲炒面條”。這道菜有著徐州特有的口味,味道鮮美,其中的面條做法獨(dú)特。在米面制作的基礎(chǔ)上,加入各種配 ...
小龍蝦的做法有很多,可以清蒸,可以油炸,還可以水煮等等,不同的做法會(huì)有不同的味道和口感,很多人都會(huì)自己在家里面做小龍蝦,尤其是女性朋友們。有些人會(huì)油炸小龍蝦,有些人會(huì)水煮小龍蝦。那么小龍蝦水煮好還是油 ...
食材換一換食材面粉500克酵母3克白糖30克清油50克黑芝麻10克溫水半碗方法/步驟分步閱讀1/12盆里取400克面粉中碗平一碗),加入3克酵母粉約半調(diào)羹),5克白糖1調(diào)羹)。2/12一點(diǎn)一點(diǎn)加入40 ...
大家如果是想要在家里面做出一些小孩子比較適合吃的零食,那么,小編也是建議,大家可以選擇適當(dāng)?shù)慕o孩子用酸奶去制作一些冰淇淋,或者是用奶粉去給孩子制作一些雪花酥。我們平時(shí)也以用奶粉還有黃油去給孩子制作,他 ...
問(wèn)題一:如何用橡皮泥做食物 做食物不行的吧,可以捏成各種食物形狀 問(wèn)題二:用橡皮泥怎樣捏食物? 文字?jǐn)⑹鑫幢啬鼙磉_(dá)清楚,還是發(fā)教程嘍。 ――用橡皮泥捏各種水果~~~ 說(shuō)明:教程上的有點(diǎn)粗糙,捏完后 ...
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