烤鴨的鴨架怎么用來做湯？準備食材:鴨架一只，冬瓜一塊，老姜一塊，大蔥兩根兒，精鹽少許，食用油少許。 制作步驟: 1.首先準備一個干凈的鴨架一只，然后將其剁成小塊放入碗中備用。鴨架上并沒有什么肉，所以我 ...

春卷什么餡好吃？每個人的口味各有不同。春卷做法是用烙熟的圓形薄面皮卷裹餡心，成長條形，然后下油鍋炸至金**浮起而成。餡心可葷可素，可咸可甜。品種有韭黃肉絲春卷、薺菜春卷、豆沙春卷等。春卷是由古代立春之 ...

用料 三文魚中段海鹽黑胡椒顆粒黃油指甲蓋大小）檸檬配菜蘸醬煎三文魚的做法 三文魚用廚房紙擦干水分，撒上海鹽、黑胡椒顆粒，擠上數(shù)滴檸檬汁腌制10分鐘；將配菜和蘸醬準備好并擺盤，配菜可以是苦苣、生菜、 ...

正宗四川腌蘿卜條的做法材料白蘿卜，白糖，味精少許，生抽，老抽，黃酒，鹽做法1、白蘿卜洗凈去皮切成條狀，吹干，待用。2、自制一個醬料：生抽2大匙,黃酒半匙,白糖3/4大匙,老抽1/2茶匙，攪拌均勻。注意 ...

涼拌！沙拉也可以 1：切絲，最好加入點綠色尖椒就是辣椒拉）絲作用：提味） 2：投涼，就是扔到?jīng)鏊锵聪赐稕稣嬲囊馑计鋵嵤前褵岬臇|西扔到冷水里冷卻） 3：調(diào)汁，在小碗里加入醋初學者可以先把醋倒在手 ...

松滋杜婆雞是湖北松滋沙道觀鎮(zhèn)的名菜，是一位70多歲的杜姓老婆婆創(chuàng)造的。這道菜也是非常好吃的，因為是老人家創(chuàng)造的，所以說雞肉是很軟嫩的，特別適合年齡比較大的人去吃。并且小孩子的牙齒也不是很建議，所以說小 ...

重慶辣子雞正宗做法材料：子雞一只、干川紅辣椒、料酒、味清、生抽、色拉油、花椒、鹽制做方法：1、把整只子雞切成小丁。2、在子雞丁上灑上生抽，撒上食鹽和味精，調(diào)好味，放入料酒中浸泡30分鐘左右。3、把色拉 ...

現(xiàn)在到世界各國旅游已經(jīng)成為新潮，很多國家也迎來了越來越多的游客。比如，我們的鄰國印度。隨著印度旅游熱的逐漸興起，加之人們對這個神秘國度的好奇，每年赴印度旅游的人數(shù)也越來越多，尤其是近兩年，中國游客也越 ...

爆炒牛百葉的做法 材料主料：牛百葉，大蒜，大蔥配料：豆瓣醬，糖，生抽，生姜絲，蒜頭碎，雞粉做法1、牛百葉汆熟。2、熱鍋熱油，下姜絲蒜頭爆香。3、接著下豆瓣醬炒出紅油，再下大蔥。4、然后下牛百葉翻炒。5 ...

冰糖葫蘆，酸甜適口，老少皆宜，它不僅好吃，而且還十分好看，紅彤彤的山楂果按大小排列穿在竹簽子上，外面裹著晶瑩透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上，像一顆結(jié)滿碩果的小樹，煞是誘人。 ...

材料：腐竹、豆泡、粉絲、生菜、鮮香菇、金針菇、西紅柿、黃芪、黨參、紅棗、芝麻醬、鹽、生抽、花生油、味精。做法：1.全素火鍋的食材都是菌類或者豆制品、蔬菜為主，因此制作的前提是將所有的食材在清水內(nèi)清洗干 ...

魯菜的名菜有 ：德州扒雞紅燒大蝦九轉(zhuǎn)大腸蜜汁梨球清湯柳葉燕菜 四喜丸子壇子肉糖醋鯉魚一品豆腐油爆雙脆扒三鮮猴頭韭青海腸子紅燒甲魚扒三鮮魚肚蔥燒海參山東海參油燜大蝦兩吃大蝦兩吃鮮貝原殼扇貝白扒魚翅清蒸海 ...

1．酒釀湯圓：用優(yōu)質(zhì)白糯米為原料，經(jīng)過水浸水磨后加工成糯米粉，將水磨糯米粉搓成小圓子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例摻和進酵母，幾天后即成香味四溢、甜糯適口的酒釀。把水燒開放入小圓子，待其浮到水 ...

老年營養(yǎng)餐食譜如下：高蛋白食物：1、牛肉：牛肉里的蛋白質(zhì)和脂肪、微量元素含量豐富，可以用新鮮的牛肉煲湯，適量食用可以在一定程度上可以為老年人提供能量，有助于緩解疲勞；2、雞蛋：雞蛋含有維生素A、脂肪、 ...

蕓豆角步驟：主料：豆角300克。輔料：蒜3瓣、生抽10克、食鹽3克、食用油10克。1、豆角洗凈，浸泡十分鐘，怕表面有殘留的農(nóng)藥。2、用手摘成約3厘米的小段，小段易熟，也易于小孩食用，不要用刀切，會切開 ...

1歲到2歲的寶寶將陸續(xù)長出十幾顆牙齒，主要食物也逐漸從以奶類為主轉(zhuǎn)向以混合食物為主，而此時寶寶的消化系統(tǒng)尚未成熟，因此還不能給寶寶吃大人的食物，要根據(jù)寶寶的生理特點和營養(yǎng)需求，為他制作可口的食物，保證 ...

大蝦燉白菜的家常做法大白菜是冬季餐桌上的常客，有“冬日白菜美如筍”之美譽，營養(yǎng)價值較高，含有90%以上的纖維素，還含有維生素C、維生素E等，在空氣特別干燥的秋冬季，多吃白菜可以起到護膚和養(yǎng)顏效果。大白 ...