1、海鱸魚和海魚一樣以冰鮮為多,口感比較柴,而且腥味也較重。淡水鱸魚的肉則像“蒜瓣肉”,蒸好后比較容易散開,但肉質(zhì)有彈性,腥味不重,更加鮮香。從口感來說,淡水鱸魚比海鱸魚好吃。 2、海鱸魚與淡水鱸魚的 ...
紅燒豬蹄蓮藕的做法教程:1、豬蹄斬大塊,蓮藕切滾刀塊,香料準(zhǔn)備好,蔥切段,姜切大片,蒜削皮。2、將斬塊的豬蹄用清水洗凈,再焯水過涼,洗去浮沫兒。3、炒鍋凈鍋后倒油,溫油下糖,邊炒邊攪動,至鍋底冒泡糖成 ...
一般的材料超市都有賣以下幾種做法給你參考,希望對你有幫助烤餅干 原料: 面粉、發(fā)酵粉、雞蛋、牛奶、黃油、糖 輔料: 花生醬 制作過程: 1、把一塊黃油放在微波爐中化了,倒入雞蛋中打散起泡。 2、放面粉 ...
蕓豆角步驟:主料:豆角300克。輔料:蒜3瓣、生抽10克、食鹽3克、食用油10克。1、豆角洗凈,浸泡十分鐘,怕表面有殘留的農(nóng)藥。2、用手摘成約3厘米的小段,小段易熟,也易于小孩食用,不要用刀切,會切開 ...
食材和配料:500g牛肉、2g食鹽、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g醬油做法和步驟:第一步:牛肉的處理過程:1.制作牛肉干最好選用沒有筋、沒有脂肪的純瘦牛肉,這樣做出來的牛肉干池清理啊軟嫩有 ...
重慶辣子雞正宗做法材料:子雞一只、干川紅辣椒、料酒、味清、生抽、色拉油、花椒、鹽制做方法:1、把整只子雞切成小丁。2、在子雞丁上灑上生抽,撒上食鹽和味精,調(diào)好味,放入料酒中浸泡30分鐘左右。3、把色拉 ...
雞蛋的營養(yǎng)價值極其豐富,現(xiàn)在也是居家必備的副食品,每人每天一個雞蛋,現(xiàn)在也成了大部分人的生活標(biāo)配。雞蛋一直是我特別喜愛的食物,尤其是炒雞蛋,方便快捷又美味,可以說是快手家常菜??梢愿u蛋搭配的食材很多 ...
春卷什么餡好吃?每個人的口味各有不同。春卷做法是用烙熟的圓形薄面皮卷裹餡心,成長條形,然后下油鍋炸至金**浮起而成。餡心可葷可素,可咸可甜。品種有韭黃肉絲春卷、薺菜春卷、豆沙春卷等。春卷是由古代立春之 ...
肉片主要是以豬肉為準(zhǔn),把豬肉削成片狀,搭配其他的食物來燒,肉片的做法有很多,有爆炒肉片,有水煮肉片,也有香菇肉片、木耳肉片等,那么我們就來看看下面的幾種肉片的做法。水煮肉片材料準(zhǔn)備好里脊肉、白菜或者是 ...
不請自來作為一個資深吃貨來給樓主介紹下河北的特色 美食 吧!直接上圖 “不得不品”的十大特色 美食 1河北驢肉火燒2正定八大碗3石家莊金鳳扒雞4張家口莜面5山海關(guān)海鮮渾鍋6唐山棋子燒餅7香河肉餅8保定 ...
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