最新3分鐘學(xué)會(huì)做鮪魚(yú)蛋沙拉!健康、美味又快速的簡(jiǎn)單食譜!
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肉沫茄子蓋飯1.? 茄子切小段用食鹽 白醋腌制出水2. 豬肉8瘦2肥剁成肉沫備用3. 腌過(guò)的茄子用清水洗凈后擠出水分、加入幾勺淀粉抓拌均勻4. 鍋中下油將茄子炒至變軟盛出5. 另起鍋下油將肉沫炒至變色 ...
甜辣炆兔肉的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:家常菜譜 工藝:燜甜辣炆兔肉的制作材料: 主料:凈兔肉約750克。輔料:火腩烤乳豬腹肉)100克,蒸制香菇炊發(fā)香菇)25克,鮮紅尖椒25克,鮮檸檬葉20克。調(diào)料: ...
1. 臘八蒜的做法臘八蒜的做法 臘八蒜的制作方法 臘八蒜的做法如下 : 大蒜頭1000克,醋500克,白糖400克。 1、選用一干凈盛具,最好用開(kāi)水煮過(guò)消毒,作為泡臘八蒜的容器; 2、選好大蒜, ...
魚(yú)秋干巴夫腌制的的步驟如下。1、魚(yú)肉洗凈后切成薄片,用清水浸泡20分鐘,去除血水和腥味。2、將腌制料鹽、白糖、料酒、生姜、蔥、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌魚(yú)的調(diào)料汁。3、把魚(yú)片放入調(diào)料汁中,攪拌均 ...
料豆腐1塊黑木耳6朵胡蘿卜半個(gè)豬油100克料酒1勺老抽1勺雞精1勺大蒜2瓣干紅辣椒2個(gè)輔料豬里脊肉50克大白菜3片朝天椒2個(gè)鹽1勺白糖1勺豆瓣醬1勺香油幾粒生姜5片醬燒家常豆腐的做法步驟space請(qǐng)點(diǎn) ...
汽水肉我之前還是聽(tīng)我老婆說(shuō)過(guò)的,她就是一個(gè)湖北荊州人,汽水肉是他們那里的家常菜。在知道這個(gè)家常菜之前,我印象中跟“汽水”這個(gè)詞有點(diǎn)關(guān)系的好像就是可樂(lè)雞翅了,不過(guò)汽水肉完全是兩回事,它是一種像嫩豆腐一樣 ...
牛肉干最正宗的做法:用料:牛肉1500g、冰糖150g、醬油150g、葡萄酒150g、孜然粉適量、辣椒粉適量。步驟:1、牛肉泡凈血水,洗凈,切成2cm見(jiàn)方的小塊,也可以根據(jù)自己的喜好,切成條狀或其他形 ...
1、海鱸魚(yú)和海魚(yú)一樣以冰鮮為多,口感比較柴,而且腥味也較重。淡水鱸魚(yú)的肉則像“蒜瓣肉”,蒸好后比較容易散開(kāi),但肉質(zhì)有彈性,腥味不重,更加鮮香。從口感來(lái)說(shuō),淡水鱸魚(yú)比海鱸魚(yú)好吃。 2、海鱸魚(yú)與淡水鱸魚(yú)的 ...
甜辣炆兔肉的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:家常菜譜 工藝:燜甜辣炆兔肉的制作材料: 主料:凈兔肉約750克。輔料:火腩烤乳豬腹肉)100克,蒸制香菇炊發(fā)香菇)25克,鮮紅尖椒25克,鮮檸檬葉20克。調(diào)料: ...
四川糖油果子的做法1.備好食材:糯米粉、大米粉、白糖、紅糖、溫水、熟白芝麻2.容器中倒入糯米粉、大米粉和白糖混合均勻3.倒入溫水和成面團(tuán)4.案板上放塊紗布防粘),將面團(tuán)分成15g一個(gè)的劑子并搓圓,放在 ...
材料鯇魚(yú)可用草魚(yú)代替)半條約重1000克,鮮五花肉粒50克。調(diào)料自制小麥醬50克,干媽香辣醬10克,荊沙西辣醬10克,味精5克,鹽2克,料酒5克,魚(yú)露、美極醬油各3克,蔥油20克,蔥花3克,生姜絲3克 ...
大家如果是想要在家里面做出一些小孩子比較適合吃的零食,那么,小編也是建議,大家可以選擇適當(dāng)?shù)慕o孩子用酸奶去制作一些冰淇淋,或者是用奶粉去給孩子制作一些雪花酥。我們平時(shí)也以用奶粉還有黃油去給孩子制作,他 ...
綠茄子。想炒出來(lái)綠色的茄子有兩種途徑,一時(shí)大火熱油快速過(guò)一下?lián)破饋?lái)再加配料拌炒起鍋,另一種方法呢就是切成小丁,多油火旺快速起鍋,這樣茄子看起來(lái)也是綠綠的,當(dāng)然,里面你要注意火候,不要炒的半生不熟就好。 ...
蘇州有很多好吃的面館,以下是一些著名的面館:1.蘇州面館:位于蘇州市姑蘇區(qū)平門(mén)路389號(hào)的蘇州面館是蘇州最有名的面館之一,提供各種蘇州特色面條,如獅子頭面、桂花糕面、松餅面等。2.奧灶面館:位于蘇州市 ...
飯店大廚教你自己在家做美味的啤酒鴨,方法簡(jiǎn)單,3分鐘就能學(xué)會(huì)啤酒鴨是逢年過(guò)節(jié)宴請(qǐng)賓客時(shí)很讓人拿得出手的一道菜,不少人都愛(ài)吃這道菜。一聽(tīng)到這個(gè)名字就能知道這是以鴨為主料,啤酒為輔料烹制而成的一道菜。相信 ...
涼拌!沙拉也可以 1:切絲,最好加入點(diǎn)綠色尖椒就是辣椒拉)絲作用:提味) 2:投涼,就是扔到?jīng)鏊锵聪赐稕稣嬲囊馑计鋵?shí)是把熱的東西扔到冷水里冷卻) 3:調(diào)汁,在小碗里加入醋初學(xué)者可以先把醋倒在手 ...