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麻辣魚的的做法(簡單些)

工藝:煮口味:麻辣味主料:黑魚(300克)輔料:胡蘿卜(50克) 西芹(50克)調料:姜(10克) 大蒜(20克) 大蔥(30克) 辣椒(紅、尖、干)(10克) 花椒(10克) 豆瓣(25克) 鹽(4 ...

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雜糧饅頭的做法是什么

摘要:在當今飲食文化領域,雜糧類食品,特別是雜糧饅頭越來越受到大眾的推崇或喜愛。雜糧饅頭的做法并不復雜,在制作過程中除了還有面粉外,可能還含有玉米粉、黑米粉、高粱、谷子、黍子、蕎麥、燕麥麥、大麥等等材 ...

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十大經典的川菜到底有哪些菜品?

經典的川菜有:1、魚香肉絲:魚香肉絲,是一道極具特色的民間菜品,屬于川菜。雖被叫做魚香肉絲,主要食材卻是豬肉,之所以名字里帶有魚是因為在川菜中魚香是一種味型。魚香肉絲選料精細,肉絲的質地滑嫩,兼?zhèn)湎烫?...

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家常香干炒肉怎么做才吃起來香?

主料豬上肉250克攸縣香干3個輔料紅辣椒3個香蔥3根大蒜3粒生姜1塊配料郫縣豆瓣半湯匙老干媽豆豉半湯匙海天一品鮮醬油1.5湯匙料酒3茶匙花生油適量雞粉半茶匙微辣口味炒工藝十分鐘耗時普通難度香干炒肉的做 ...

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開封灌湯包那家好吃

開封灌湯包那家好吃開封灌湯包是中國傳統(tǒng)美食之一,在飲食文化上具有重要的地位。其中,開封灌湯包則是頗受青睞的一種小吃。開封灌湯包能夠成為小吃中的佼佼者,一定與其獨特的風味和鮮美的口感密不可分。在眾多開封 ...

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亂燉小雜魚的家常做法

雜魚宰殺洗凈。 五花肉切小塊,蔥切段、姜切片備用。鍋置火上少許油燒熱,下入五花肉、蔥、姜、蒜、八角、干辣椒,煸香。 倒入黃豆醬炒香。 倒入適量開水,大火煮沸。碼入雜魚,水量可沒過魚即可。 加入適量醬油 ...

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潮州馬蹄豬肉果肉做法

豬肉餡順一個方向攪拌2.加入香菇,馬蹄,胡蘿卜拌勻3.再加入所有調料拌勻4.腐皮剪小塊,包住肉餡5.卷起來,最后用蛋液封口6.平底鍋放油,小火半煎半炸金黃7.切成小段做法:五花肉切丁,半肥半瘦最好了。 ...

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