第一種：自制蔥油材料：玉米油、香蔥、胡蘿卜、香菜、八角、香葉、花椒、姜片；做法：1、把香蔥、香菜洗凈瀝干水分切成小段，小半個胡蘿卜切薄片，如果有芹菜也可以放點；2、準(zhǔn)備好的姜片、香葉、八角和花椒；3、 ...

豆腐干涼拌才好吃的做法如下：1、豆腐干在清水中洗凈鍋內(nèi)燒水，水開后，把豆腐干放入開水鍋中焯一下，然后撈出控干水份備用。2、把控干水份的豆腐干切成薄片，放入調(diào)菜盆里備用。3、把香蔥，姜，蒜全部切成末，香 ...

快手萬能川味涼拌菜用料 ?醋 適量 香油 適量 油 適量 糖 適量 鹽 適量 蔥姜蒜 適量 辣椒面 適量 花椒 適量 耗油 適量 ...

又到了吃菠蘿的季節(jié)！快去試試吧一、菠蘿雞翅菠蘿一半切丁，一半切片備用。雞翅兩面劃刀下姜絲、蒜末、料酒、生抽兩勺，老抽、蠔油、蜂蜜各一勺，少許鹽，黑胡椒放菠蘿丁拌勻腌制半小時，雞翅鋪上菠蘿空氣炸鍋180 ...

1.豬瘦肉盡量選用前槽肉,肉質(zhì)筋道,但是在絞成肉餡之前要先切去筋膜,不然成品咬不動。2.家庭小伙伴在制作時瘦肉盡量用刀切,這樣成品會有顆粒感,但是肥肉一定要絞,經(jīng)過高溫,肥肉...3.肉餡中加入芝麻, ...

手抓餅的原料：面粉500克手抓餅的配料：香蔥3棵手抓餅的調(diào)料：黃油30克、鹽3克1、將面粉用沸水燙半熟，加冷水揉成均勻的軟面團(tuán)；2、黃油在室溫下軟化；3、將面團(tuán)搟開，搟成薄片，撒上精鹽要撒均勻），再搟 ...

蝦醬為膠東特產(chǎn)，多采用沿海小蝦研磨發(fā)酵而成。尤其以榮成威海乳山地區(qū)的猛子蝦醬為上品。 蝦醬為一種儲存發(fā)酵食品，在發(fā)酵過程中，蛋白質(zhì)會分解成氨基酸，使其滋味鮮美獨具清香，因蝦類含有大量的鈣質(zhì)而在發(fā)酵過程 ...

如下：食材：雞一只、蔥3段、姜4片、鹽適量、水適量香菜1顆。方法：1、先把雞洗干凈。2、剁成塊。3、蔥、姜和香菜洗干凈準(zhǔn)備好。4、把蔥切成段，姜切片，香菜切成兩厘米左右的段。5、鍋內(nèi)放水沫過雞，大火燒 ...

火鍋不僅因其獨特的口味和豐盛的美食，而且因其含義和繁榮而成為最受歡迎的美食。吃火鍋時，通常是一個家庭聚會。它叫做團(tuán)團(tuán)圓。有辣味和非辣味的火鍋，一般來說，老年人和兒童不能吃辣味火鍋，因此可以選擇辣味火鍋 ...

哄對象睡覺的故事睡前故事有：一、一天，老鼠俠一家正在聊天，忽然，一個黑影從它們的眼前閃過。老鼠俠先是一驚，接大喊道：“是黑貓大盜！”大家一聽，骨頭都嚇軟了，因為黑貓大盜可是全國通緝的要犯，警察都沒辦法 ...

1、用料：大螺絲3斤，姜50g，蒜2頭，醬油2勺，料酒1勺，醋1勺，糖1勺，八角一個，干辣椒2個，香蔥少許。2、螺絲剪去尾部洗凈備用。3、姜蒜切碎，辣椒切段。4、鍋加油燒熱，油要多點。5、放入八角，辣 ...

生抽海天牌子質(zhì)量最好。海天生抽口感飽滿可鮮可甜，香氣均衡一聞傾心，調(diào)味營養(yǎng)一步到位，海天生抽適用于蘸、拌、蒸、炒、燒、燜、鹵各種料理場景，是國人餐桌上不容錯過的選擇。不僅如此，海天生抽保證產(chǎn)品口味豐富 ...

黃燜雞，中國傳統(tǒng)美食之一，可以說是男女老少都特別喜歡的一道家常菜了。相信大家都吃過黃燜雞了，平常在路邊也可以看到很多的店面。它的湯和肉都是一絕，湯紅亮亮的，油但是又不膩，肉的口感也是非常的好，非?；?...

配方：豬肉純瘦肉1斤，五花肉1斤，腸衣一袋。1：買回來的豬肉洗凈，用刀切成小塊，放在絞肉機(jī)絞碎，要是沒有絞肉機(jī)可以用刀剁碎，豬肉不要用全是瘦的，加一半五花肉，這樣做出來香腸才香，在留一塊的瘦肉切成小丁 ...

排骨燉豆腐材料豬排骨250克、豆腐100克、大白菜少許。調(diào)料咸香菜、鹽、味精、花椒水、蔥和姜塊、豬油各適量?！沧龇ā?.將排骨洗凈，剁成長塊；白菜洗凈，切塊；豆腐洗凈，切成排骨大小的塊；咸香菜切成末。 ...

1、食材：魚450克、香菜60克、姜片20克、蒜段20克、蔥段40克、辣椒段15克。2、將草魚打上花刀。3、生姜切末。4、蒜切末。5、泡椒切末。6、野山椒切碎。7、將鍋中水燒開，加入鹽、料酒、大蔥、姜 ...

1、鯽魚一條，豆油適量，姜蔥適量、干辣椒適量，一品鮮、雞精、味精各適量。2、準(zhǔn)備鯽魚里外清洗干凈，表面改幾個花刀，然后均勻拍上面粉備用。3、開油鍋，油溫八成熱放入鯽魚，炸到鯽魚變硬倒出控油。4、鍋內(nèi)不 ...