食材和配料：500g牛肉、2g食鹽、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g醬油做法和步驟：第一步：牛肉的處理過程：1.制作牛肉干最好選用沒有筋、沒有脂肪的純瘦牛肉，這樣做出來的牛肉干池清理啊軟嫩有 ...繼續(xù)閱讀

紅薯葉也叫地瓜葉，以前的時候人們會扔掉或者當(dāng)飼料，但是其實紅薯葉的營養(yǎng)價值是很高的，現(xiàn)在有很多人重新認(rèn)識紅薯葉，也將它變成餐桌上的?？?。紅薯葉中的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)元素含量都很高。關(guān)于紅薯葉想起來 ...繼續(xù)閱讀

短期廚師培訓(xùn)班，顧名思義就是為那些不把廚師當(dāng)作職業(yè)的人開設(shè)的培訓(xùn)班，面向?qū)ο蟠蠖嗍桥腼儛酆谜摺⒓彝ブ鲖D以及部分有創(chuàng)業(yè)意向的相關(guān)人員。那么哪里有短期廚師培訓(xùn)班呢？現(xiàn)在很多學(xué)校都有相關(guān)短期的廚師班，根據(jù)專 ...繼續(xù)閱讀

食材：茄子2個，番茄3個，馬蘇里拉芝士碎。做法：茄子切厚片加點鹽抓勻備用，番茄切片備用，調(diào)一個醬汁：兩勺蒜末，半勺鹽，半勺黑胡椒，半勺辣椒粉，適量橄欖油攪拌均勻。茄子取出劃幾刀。刷上醬汁，空氣炸鍋20 ...繼續(xù)閱讀

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黑芝麻雜面發(fā)糕食材：牛奶240g，白面200g，玉米面50g，黑芝麻50g，酵母2.5g輔料：糖40g，核桃仁適量，大紅棗4個步驟：1. 芝麻要選用熟的黑芝麻，用料理機打磨成粉狀2. 牛奶，糖，酵母攪 ...繼續(xù)閱讀

1.豬骨洗凈2.飛水，去盡血水3.放入砂鍋中燉4.淮山去皮洗凈，切塊，用清水泡一會。5.豬骨燉2-3小時，加入淮山燉熟。6.香蔥切蔥花7.面條煮熟8.面條盛到碗里9.加入燉好的淮山豬骨和湯。10.灑上 ...繼續(xù)閱讀

家庭版烤魚怎么做，香氣撲鼻，開胃解饞呢？為何不到一條烤魚暖暖胃，吃起熱氣騰騰的烤魚不香嗎？船山路上有很多家烤魚店，可是李記碳烤魚卻總是火爆的一家。李記烤魚卻用的是刺不多的凌波魚，針對喜歡吃魚又嫌麻煩的 ...繼續(xù)閱讀

材料主料：豬肉100g、四季豆300g配料：大蒜2瓣、干紅辣椒2個調(diào)料：拌飯醬1大勺、糖1茶匙步驟將四季豆洗凈后擇去兩端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和紅辣椒切碎，肉剁成肉餡；鍋中放入適量油，燒熱后 ...繼續(xù)閱讀

紅薯葉也叫地瓜葉，以前的時候人們會扔掉或者當(dāng)飼料，但是其實紅薯葉的營養(yǎng)價值是很高的，現(xiàn)在有很多人重新認(rèn)識紅薯葉，也將它變成餐桌上的常客。紅薯葉中的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)元素含量都很高。關(guān)于紅薯葉想起來 ...繼續(xù)閱讀