最新廚師長(zhǎng)教你西葫蘆炒肉的家常做法,步驟詳細(xì),脆嫩爽口下酒又下飯
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腌制牛干巴時(shí)使用烤箱烘烤可以讓制成的牛干巴更加酥軟。主料:牛肉750g?輔料:油適量、鹽適量、花椒適量、八角適量、醬油適量、孜然粒適量、干辣椒粉適量。工具:調(diào)料盆、烤箱。第一步:牛肉切成大塊,用清水泡 ...
主料南瓜500g米飯1小碗黃瓜1截 輔料保鮮膜1張蒜少許醬油少許白糖少許鹽適量 步驟小黃鴨飯的做法步驟11.南瓜洗凈切塊。小黃鴨飯的做法步驟22.熱鍋放油,倒入南瓜翻炒。小黃鴨飯的做法步驟33.放入少 ...
油條,是早點(diǎn)最經(jīng)典最傳統(tǒng)的小吃之一,賣了很多年,一直都不過(guò)時(shí),因?yàn)椴还苁谴钆浜睖垢X,還是豆?jié){,油條都是很百搭的。加上現(xiàn)在健康的無(wú)礬油條,更加的受歡迎,做的也比較快,利潤(rùn)很不錯(cuò)呢,學(xué)習(xí)正宗早點(diǎn)技 ...
材料主料:豬肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干紅辣椒2個(gè)調(diào)料:拌飯醬1大勺、糖1茶匙步驟將四季豆洗凈后擇去兩端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和紅辣椒切碎,肉剁成肉餡;鍋中放入適量油,燒熱后 ...
正宗新疆大盤雞的做法 簡(jiǎn)單,易學(xué),第一次成功率80%以上哦。 材料:雞,朝天椒(干的)若干,青椒2個(gè),土豆2個(gè),姜片,豆瓣醬大包裝的半袋(一定要辣的,我用的是郫縣豆瓣醬,很香),糖,醬油,雞精,花椒粒 ...
1、香蕉去皮,取1/3切下放盤中備用。2、將香蕉切成小塊放入小碗中。3、在小碗中倒入開(kāi)水,將小的香蕉塊燙1-2分鐘,然后濾掉水。4、用大一點(diǎn)的匙子把香蕉壓碎直到成泥狀。5、在小碗中添加適量約40度的溫 ...
南瓜和胡蘿卜是可以放在一起吃的,二者放在一起食用對(duì)我們的身體健康尤其是好,具有很多的功效與作用,比方說(shuō)補(bǔ)中益氣、消食和健脾,還可以起到一定潤(rùn)腸通便的效果,利尿還消腫,可以護(hù)肝明目,可以消炎止痛,還能夠 ...
1、牛肉鹵制一個(gè)半小時(shí):先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的調(diào)料:香葉、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、蔥段、花椒粒、干辣椒、鹽;2、鹵牛肉改刀切成筷子條備用;3、鍋里燒油至四成熱炸制牛肉至 ...
豬肚爆炒怎么做好吃準(zhǔn)備一些熟的豬白肚,一些紅椒片,青椒片,生姜末,大蔥末,少許花椒油,香油,水淀粉,精鹽,味精,料酒,醬油。先把豬肚切成長(zhǎng)方形,然后放到水里面燙一下?lián)瞥鰜?lái),炒鍋里面加入適量的香油,燒到 ...
1、香蕉去皮,取1/3切下放盤中備用。2、將香蕉切成小塊放入小碗中。3、在小碗中倒入開(kāi)水,將小的香蕉塊燙1-2分鐘,然后濾掉水。4、用大一點(diǎn)的匙子把香蕉壓碎直到成泥狀。5、在小碗中添加適量約40度的溫 ...
食物的種類有很多的呢,不同的食物營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值不同,我們適合的人群也是有所區(qū)別的呢,枸杞大家都很熟悉的吧,是一味很常見(jiàn)的中藥材,可以食藥兩用。枸杞菜是枸杞的菜葉,也是食用的哦,一起來(lái)看看枸杞菜的食用方法以 ...
1.豬瘦肉盡量選用前槽肉,肉質(zhì)筋道,但是在絞成肉餡之前要先切去筋膜,不然成品咬不動(dòng)。2.家庭小伙伴在制作時(shí)瘦肉盡量用刀切,這樣成品會(huì)有顆粒感,但是肥肉一定要絞,經(jīng)過(guò)高溫,肥肉...3.肉餡中加入芝麻, ...
不用面包糠炸雞柳的步驟有:1.備菜雞胸肉切細(xì)條,然后放入鹽、基金、料酒、胡椒、淀粉,打一顆雞蛋。拌勻腌制15-20分鐘。炸之前每條都裹上足量面粉,最好面粉壓壓緊。2.炸制中火熱油,炸第一遍。因?yàn)殡u胸肉 ...
正宗新疆大盤雞的做法 簡(jiǎn)單,易學(xué),第一次成功率80%以上哦。 材料:雞,朝天椒(干的)若干,青椒2個(gè),土豆2個(gè),姜片,豆瓣醬大包裝的半袋(一定要辣的,我用的是郫縣豆瓣醬,很香),糖,醬油,雞精,花椒粒 ...
鐵板豆腐的做法:1.準(zhǔn)備所需材料2.將豆腐切成1厘米的厚塊3.鍋內(nèi)倒入食用油燒至五成熱,放入豆腐4.炸至兩面金黃5.五花肉切厚塊,青、紅椒切三角形,香菇對(duì)半切開(kāi),洋蔥切成圈6.撈起瀝油7.起油鍋放入五 ...
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