食材和配料:500g牛肉、2g食鹽、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g醬油做法和步驟:第一步:牛肉的處理過程:1.制作牛肉干最好選用沒有筋、沒有脂肪的純瘦牛肉,這樣做出來的牛肉干池清理啊軟嫩有 ... [詳細]
星期一:米飯、魚香肉絲、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝絲湯、香蕉午點:花卷星期二:玉米飯、五香板魚燴素絲、蔥花肉糜豆腐湯、龍蝦片午點:醬黃豆粥星期三:蝦皮香干菜肉大餛飩、面包午點:花生血糯赤豆羹星期四:鴛鴦蛋
1、將肉切成肉絲,酸菜從酸菜壇子里撈出備用。2、肉絲加淀粉和勻,酸菜切成小丁。3、用骨頭慢慢熬一鍋肉湯備用(這一步需要事先準備,但一般情況下可以省略的,大部分時間直接用開水也可以。)。4、蔥切成小段備
羊肉抓飯的做法1.準備好各種材料,土豆和胡蘿卜切成滾刀塊兒羊肉切成自己喜歡大小的塊狀,大米用水提前泡好,小蔥待用。2.鍋中放入油,油熱后把羊肉放入進行煸炒。3.煸炒到羊肉表面都變色以后,適量加入少量的
蔥包燴是一道杭州的特色美食,也是很多杭州人從小吃到大的一個特色小吃。蔥包燴的做法其實非常簡單,而且用料也是非常的單一的,所以自己想要在家里做蔥包燴也并不是一件非常困難的事情,如果外地人非常想嘗試一下杭
起鍋燒水,水開后放入生菜,焯水10秒撈出控一下水分不要焯水時間太長,否則出鍋就不脆了顏色也不好看了,十分影響口感)接著把焯過水的生菜均勻的放入盤中備用。鍋中放入足量的水,大火燒開后,加入生菜燙軟,一小
1、將肉切成肉絲,酸菜從酸菜壇子里撈出備用。2、肉絲加淀粉和勻,酸菜切成小丁。3、用骨頭慢慢熬一鍋肉湯備用(這一步需要事先準備,但一般情況下可以省略的,大部分時間直接用開水也可以。)。4、蔥切成小段備
鐵棍山藥怎么吃最好有營養(yǎng)鐵棍山藥怎么吃最好有營養(yǎng),山藥具有很高的營養(yǎng)成分,能夠給人體帶來很多好處,不一樣的吃法具有的營養(yǎng)價值是不一樣的,下面就讓我為大家介紹一下關于鐵棍山藥怎么吃最好有營養(yǎng)的相關信息吧
食材明細菠蘿一個米飯適量白砂糖適量枸杞適量葡萄干適量干紅棗適量酸甜口味其他工藝半小時耗時簡單難度香甜菠蘿飯的做法步驟1先把大米飯煮好,然后把菠蘿肉掏空成碗狀2把干紅棗切小丁,跟葡萄干枸杞放一起3把菠蘿
我們可以品嘗到當?shù)氐亩够妫渌够婢褪沁^橋面,它的作料和面其實都是分開的,吃面的時候跟我們往常吃面的方式截然不同,這邊需要把面夾著然后蘸醬吃,這個面的原料更是有特點,煮面的水竟然是豆?jié){,面的味道竟
問題一:黃記煌三汁燜鍋什么好吃 去吃過兩次,三黃雞和蝦都還不錯,不過我喜歡吃辣的 ,醬汁辣比較好吃,辣的很有味,去的話建議團購去,第一次是團購的,只要99元 ,還送小菜,第二次去是一百多一鍋的,分量
開學第一個星期,孩子就去上了2天學,就到周末了。這小子回家就吵鬧著說:讀書好累呀,學校都沒有好吃的。爸爸,我想吃《糖醋排骨》。因為這小子一天三頓都在學校吃,估計是飯菜不合胃口吧。僅僅上了2天學,一到家
現(xiàn)在很多的家庭喜歡做牛肉蒸餃,可是人們不會調餡,致使最終的味道和口感相差甚遠,那么牛肉蒸餃要怎么調餡呢?首先準備食材:牛肉500克、鹽9克、雞精6克、十三香2克、醬油30克、生抽15克、清水260克、
爆炒牛百葉的做法 材料主料:牛百葉,大蒜,大蔥配料:豆瓣醬,糖,生抽,生姜絲,蒜頭碎,雞粉做法1、牛百葉汆熟。2、熱鍋熱油,下姜絲蒜頭爆香。3、接著下豆瓣醬炒出紅油,再下大蔥。4、然后下牛百葉翻炒。5
黃燜雞做法一:食材準備:三黃雞1只、木耳50g、干香菇100g、筍午150g、干辣椒10個、蒜末1湯匙15g)、青蒜4根、姜5片、料酒1湯匙15ml五香粉2茶匙10g)、鹽2茶匙10g)、生抽1湯匙1
做法1 準備豆?jié){。泡黃豆至少6小時,按照1:5到1:10的比例用攪拌機榨出豆?jié){,黃豆不貴,所以做濃點好了。用濾網濾掉豆渣,剩下的豆?jié){用大火煮開,然后轉小火15分鐘,即可食用。豆渣可以有很多作用,比如發(fā)
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1、絲瓜炒雞肝 材料 絲瓜?6?1200 克 雞肝?6?1200 克 胡蘿卜?6?150 克 生姜?6?11 小塊 淀粉?6?1適量 調料 食用油?6?125 克 香油?6?11 小匙 料酒?6?11
家鄉(xiāng)有很多驚艷的特色美食,比如馓子是河南傳統(tǒng)油炸小吃,干吃酥酥脆脆的、泡在牛奶和稀飯里又有別樣的風味。綠豆丸子:豫東美食,外酥里嫩。一般在廟會和過年的時候才能吃到。卷卷:也叫菜莽,其實和菜饃做法差不多
干炸魚的做法材料3-4兩大的鯽魚5-6條、鹽、味精、十三香、蔥姜蒜做法1、將鯽魚開膛洗凈后從中間分開兩半。2、放入容器內加入鹽、味精、十三香、蔥姜蒜段腌制1小時。3、鍋內倒入植物油大火加熱至冒煙。4、
這款炸土豆條的做法不是肯德基麥當勞里的那種薯條做法是不一樣噠!口感也不大一樣。其實這款土豆條更適合粘著辣椒粉來吃。這樣的做法還是跟我一個貴州的朋友學的。那時候我們在一起,每周都炸一鍋土豆,沾著她們老家
做法1 準備豆?jié){。泡黃豆至少6小時,按照1:5到1:10的比例用攪拌機榨出豆?jié){,黃豆不貴,所以做濃點好了。用濾網濾掉豆渣,剩下的豆?jié){用大火煮開,然后轉小火15分鐘,即可食用。豆渣可以有很多作用,比如發(fā)
做醬爆雞丁這道菜用的是甜面醬。京醬是北京的一個特色產品,由此衍生出很多以醬爆命名的菜,醬爆雞丁就是最典型的一個。早些年飯館里很流行醬爆肉丁這道菜,是以豬肉為主料的做法,但豬肉的口感和雞肉相比顯得老,而
把豬耳朵切好,放入鍋中煮開,調好鹵汁,放入豬耳朵,大火煮開換小火煮半小時,關火放涼切片,這樣好吃的豬耳朵就做好了,具體做法如下:需要提前準備好的材料包括:豬耳朵 1個、八角 2個、蔥 2根、冰糖 20
材料原材料:新鮮肉末約1/2磅新鮮四季豆10-15條咸酸四季豆約6-10條調料:生抽適量糖適量鹽適量黑胡椒粉適量花椒粉適量姜茸適量高度酒適量做法一、將咸酸四季豆和新鮮四季豆切粒,切好的咸酸四季豆用清水
1、將芥蘭去老葉外皮,洗凈瀝干。如果芥蘭比較粗的話將芥蘭的莖一剖為四上半部還連著,這樣比較美觀);2、鍋中放適量水和一匙鹽和一匙色拉油,水開后放入芥蘭焯熟大約3分鐘,火候自己掌握,不要焯軟了);3、將
麻醬小燒餅:原料:面粉200克、干酵母2克、細砂糖5克、溫水120克輔料:芝麻醬、香油、鹽、白芝麻1、干酵母用部分溫水融活,慢慢加入面粉中,再將另一部分溫水慢慢加入,邊加邊攪,揉成光滑的面團,蓋蓋餳發(fā)
1、絲瓜炒雞肝 材料 絲瓜?6?1200 克 雞肝?6?1200 克 胡蘿卜?6?150 克 生姜?6?11 小塊 淀粉?6?1適量 調料 食用油?6?125 克 香油?6?11 小匙 料酒?6?11
火鍋不僅因其獨特的口味和豐盛的美食,而且因其含義和繁榮而成為最受歡迎的美食。吃火鍋時,通常是一個家庭聚會。它叫做團團圓。有辣味和非辣味的火鍋,一般來說,老年人和兒童不能吃辣味火鍋,因此可以選擇辣味火鍋
現(xiàn)在很多的家庭喜歡做牛肉蒸餃,可是人們不會調餡,致使最終的味道和口感相差甚遠,那么牛肉蒸餃要怎么調餡呢?首先準備食材:牛肉500克、鹽9克、雞精6克、十三香2克、醬油30克、生抽15克、清水260克、
食材用料金像高筋粉200克低筋粉50克水135克酵母2.5克紅糖40克相克食物鹽3克奶粉10克蛋液25克黃油25克葡萄干適量紅糖葡萄干面包的做法1.依次把糖、鹽、奶粉、面粉、酵母放入廚師機中用廚師機攪
1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母親的姥姥、奶奶叫祖姥姥,父親的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪,意為母親;姥,意為老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?劉禹錫《思黯南墅賞
食材明細米飯適量洋蔥半個南美甜蝦4只臺式香腸2根胡蘿卜少許蠔油1(15ml)酸辣醬1.5(25ml)鹽適量食用油適量比薩用芝士適量芝士片(三明治用)適量酸辣口味炒工藝半小時耗時簡單難度芝士焗飯的做法步
做醬爆雞丁這道菜用的是甜面醬。京醬是北京的一個特色產品,由此衍生出很多以醬爆命名的菜,醬爆雞丁就是最典型的一個。早些年飯館里很流行醬爆肉丁這道菜,是以豬肉為主料的做法,但豬肉的口感和雞肉相比顯得老,而
家鄉(xiāng)有很多驚艷的特色美食,比如馓子是河南傳統(tǒng)油炸小吃,干吃酥酥脆脆的、泡在牛奶和稀飯里又有別樣的風味。綠豆丸子:豫東美食,外酥里嫩。一般在廟會和過年的時候才能吃到。卷卷:也叫菜莽,其實和菜饃做法差不多
引力能、暗能量、核能、電磁能、熱能、化學能、量子能。在浩瀚無垠的宇宙當中,萬物都是由能量構成的,這些能量以不同的形式存在,影響著生命的誕生和演化、驅動著星辰的運轉以及整個宇宙的收縮和膨脹。1.引力能引
您好!這樣才能做出超好吃的水煮牛肉所需食材:牛肉、豆芽、香菜、火鍋底料、郫縣豆瓣醬2勺、淀粉、生抽、料具體做法:1.首先將食材準備出來,除了固定的牛肉以外,配菜我就只選擇了豆芽,如果大家不喜歡這個配菜
三文魚是一道營養(yǎng)豐富又很受歡迎的美食。在國外,通常只是吃三文魚肉和魚籽,但是到了我們吃貨眾多的祖國,幾乎三文魚的各個部分都能拿出不同的做法,成為一道道美味。三文魚含有大量優(yōu)質蛋白和Ω-3系列不飽和脂肪
1、將肉切成肉絲,酸菜從酸菜壇子里撈出備用。2、肉絲加淀粉和勻,酸菜切成小丁。3、用骨頭慢慢熬一鍋肉湯備用(這一步需要事先準備,但一般情況下可以省略的,大部分時間直接用開水也可以。)。4、蔥切成小段備
我們可以品嘗到當?shù)氐亩够妫渌够婢褪沁^橋面,它的作料和面其實都是分開的,吃面的時候跟我們往常吃面的方式截然不同,這邊需要把面夾著然后蘸醬吃,這個面的原料更是有特點,煮面的水竟然是豆?jié){,面的味道竟
黃燜雞做法一:食材準備:三黃雞1只、木耳50g、干香菇100g、筍午150g、干辣椒10個、蒜末1湯匙15g)、青蒜4根、姜5片、料酒1湯匙15ml五香粉2茶匙10g)、鹽2茶匙10g)、生抽1湯匙1
蘑菇可以做烤蘑菇、孜然蘑菇、炸蘑菇。一、烤蘑菇:口蘑10個、香菇柴魚露3勺。挑選飽滿肥厚,菌傘根部收緊的口蘑,用拇指繞菌傘根部一圈劃開連接,拔出根莖,處理干凈。將口蘑大頭向下擺入燒熱的平底鍋中,調成中
面點是中國烹飪的主要組成部分,素以歷史悠久、制作精致、品類豐富著稱于世。春秋戰(zhàn)國時,谷物品已有麥、稻、菽、黍、稷、粟、麻子等,并已有五谷、九谷、百谷之稱。一、蔥油餅用料:面粉兩碗,開水半碗,冷水半碗,
1.酒釀湯圓:用優(yōu)質白糯米為原料,經過水浸水磨后加工成糯米粉,將水磨糯米粉搓成小圓子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例摻和進酵母,幾天后即成香味四溢、甜糯適口的酒釀。把水燒開放入小圓子,待其浮到水
家常豆腐做法如下1.準備食材2.將胡蘿卜、青椒、茭白切片,黑木耳洗凈。豆腐切成約半厘米的厚片。4.正反面在淀粉中粘下。5.鍋里放適量油,將粘過淀粉的豆腐放入,粘一塊放一塊。6.豆腐正反雙面都煎好,表面
先將菜抄成7、8成熟,然后將切成小塊的咯吱平鋪在菜上,這時蓋上蓋等著熟就可以了。因為正宗的咯吱是綠豆制成的,受熱易碎,所以咯吱進鍋后盡量別翻動,也不過油。當然炒菜時要稍微多放油,以便讓咯吱也能入油???
可以的,兩個食材不沖突材料去皮桃仁30克,枸杞20克,豬腰3只鹽1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,蔥姜各2片,水淀粉少許做法1、豬腰從中間一分為二,去掉中間的白色臊腺,切花刀。2、加鹽、蔥姜、料酒入
醬牛肉做法如下:1、將牛肉洗凈,沿筋絡紋路切成大塊后備用。2、取干凈紗布一塊,將丁香、花椒、八角、陳皮、小茴香、桂皮、香葉、甘草包在其中制成香料包備用。3、蔥切大點的段、姜拍破備用。4、鍋中做清水,8
現(xiàn)在很多的家庭喜歡做牛肉蒸餃,可是人們不會調餡,致使最終的味道和口感相差甚遠,那么牛肉蒸餃要怎么調餡呢?首先準備食材:牛肉500克、鹽9克、雞精6克、十三香2克、醬油30克、生抽15克、清水260克、
大柵欄被譽為中國傳統(tǒng)小吃的代表之一,而炸醬面則是其當家美食。炸醬面的醬料選取黃醬為主要原料,再加上其它適量的香辛料,滋味鮮美,風味獨特。現(xiàn)今各大炸醬面品牌眾多,那么,究竟哪家大柵欄炸醬面更加美味呢?首
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農家大鍋菜主料:時令蔬菜 豬五花肉 炸好的土豆 海帶 豆腐泡 皮渣 肉丸子 小酥肉輔料:蔥姜蒜 八角 黃豆醬或者甜面醬 生抽 老抽 食鹽 香油 白糖 耗油 料酒農家大鍋菜做法1.首先把準備好的時令蔬菜
麻醬小燒餅:原料:面粉200克、干酵母2克、細砂糖5克、溫水120克輔料:芝麻醬、香油、鹽、白芝麻1、干酵母用部分溫水融活,慢慢加入面粉中,再將另一部分溫水慢慢加入,邊加邊攪,揉成光滑的面團,蓋蓋餳發(fā)
農家大鍋菜主料:時令蔬菜 豬五花肉 炸好的土豆 海帶 豆腐泡 皮渣 肉丸子 小酥肉輔料:蔥姜蒜 八角 黃豆醬或者甜面醬 生抽 老抽 食鹽 香油 白糖 耗油 料酒農家大鍋菜做法1.首先把準備好的時令蔬菜
1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母親的姥姥、奶奶叫祖姥姥,父親的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪,意為母親;姥,意為老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?劉禹錫《思黯南墅賞
蛋糕是一種面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。下面是關于蛋糕的幾種簡單做法,歡迎參考!蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、
巴浪魚好吃。1、肉結實,味鮮美,性平味甘,食之可滋補強壯。2、巴浪魚脂肪含量較低,高蛋白豐富,可以促進人體新陳代謝。巴浪魚又名刺巴魚、棍子魚、黃占、池魚等,學名藍圓鲹,外形如梭似匕,是一種物美價廉的海
把土豆洗干凈,去皮切成薄片注意是薄片哦,太厚了,就不會脆了),把土豆片鋪在盤子里,只鋪一層。用高火轉4分鐘,拿出后把土豆返個面再轉4分鐘就可以了。如果你覺得不脆還可以再烤轉下,如果你第一次拿出來的時候
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您好!這樣才能做出超好吃的水煮牛肉所需食材:牛肉、豆芽、香菜、火鍋底料、郫縣豆瓣醬2勺、淀粉、生抽、料具體做法:1.首先將食材準備出來,除了固定的牛肉以外,配菜我就只選擇了豆芽,如果大家不喜歡這個配菜
醬牛肉做法如下:1、將牛肉洗凈,沿筋絡紋路切成大塊后備用。2、取干凈紗布一塊,將丁香、花椒、八角、陳皮、小茴香、桂皮、香葉、甘草包在其中制成香料包備用。3、蔥切大點的段、姜拍破備用。4、鍋中做清水,8
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醬牛肉做法如下:1、將牛肉洗凈,沿筋絡紋路切成大塊后備用。2、取干凈紗布一塊,將丁香、花椒、八角、陳皮、小茴香、桂皮、香葉、甘草包在其中制成香料包備用。3、蔥切大點的段、姜拍破備用。4、鍋中做清水,8
農家大鍋菜主料:時令蔬菜 豬五花肉 炸好的土豆 海帶 豆腐泡 皮渣 肉丸子 小酥肉輔料:蔥姜蒜 八角 黃豆醬或者甜面醬 生抽 老抽 食鹽 香油 白糖 耗油 料酒農家大鍋菜做法1.首先把準備好的時令蔬菜
蘑菇可以做烤蘑菇、孜然蘑菇、炸蘑菇。一、烤蘑菇:口蘑10個、香菇柴魚露3勺。挑選飽滿肥厚,菌傘根部收緊的口蘑,用拇指繞菌傘根部一圈劃開連接,拔出根莖,處理干凈。將口蘑大頭向下擺入燒熱的平底鍋中,調成中
1、海鱸魚和海魚一樣以冰鮮為多,口感比較柴,而且腥味也較重。淡水鱸魚的肉則像“蒜瓣肉”,蒸好后比較容易散開,但肉質有彈性,腥味不重,更加鮮香。從口感來說,淡水鱸魚比海鱸魚好吃。 2、海鱸魚與淡水鱸魚的
巴浪魚好吃。1、肉結實,味鮮美,性平味甘,食之可滋補強壯。2、巴浪魚脂肪含量較低,高蛋白豐富,可以促進人體新陳代謝。巴浪魚又名刺巴魚、棍子魚、黃占、池魚等,學名藍圓鲹,外形如梭似匕,是一種物美價廉的海
蘑菇可以做烤蘑菇、孜然蘑菇、炸蘑菇。一、烤蘑菇:口蘑10個、香菇柴魚露3勺。挑選飽滿肥厚,菌傘根部收緊的口蘑,用拇指繞菌傘根部一圈劃開連接,拔出根莖,處理干凈。將口蘑大頭向下擺入燒熱的平底鍋中,調成中
汕尾的特色小吃有生地水蟹湯、甲子魚丸、汕尾咸茶、菜稞、米花糕、豬腸粉、公平牛肉脯、清湯蟹丸、臘味南瓜飯。1、米花糕米花糕是廣東汕尾的特色傳統(tǒng)小食,有著悠久的歷史,是汕尾人過年過節(jié)等節(jié)日必不可少的美味小
我們可以品嘗到當?shù)氐亩够妫渌够婢褪沁^橋面,它的作料和面其實都是分開的,吃面的時候跟我們往常吃面的方式截然不同,這邊需要把面夾著然后蘸醬吃,這個面的原料更是有特點,煮面的水竟然是豆?jié){,面的味道竟
現(xiàn)在很多的家庭喜歡做牛肉蒸餃,可是人們不會調餡,致使最終的味道和口感相差甚遠,那么牛肉蒸餃要怎么調餡呢?首先準備食材:牛肉500克、鹽9克、雞精6克、十三香2克、醬油30克、生抽15克、清水260克、
現(xiàn)在很多的家庭喜歡做牛肉蒸餃,可是人們不會調餡,致使最終的味道和口感相差甚遠,那么牛肉蒸餃要怎么調餡呢?首先準備食材:牛肉500克、鹽9克、雞精6克、十三香2克、醬油30克、生抽15克、清水260克、
開學第一個星期,孩子就去上了2天學,就到周末了。這小子回家就吵鬧著說:讀書好累呀,學校都沒有好吃的。爸爸,我想吃《糖醋排骨》。因為這小子一天三頓都在學校吃,估計是飯菜不合胃口吧。僅僅上了2天學,一到家
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北京,一直以來都是一個多元化的城市,這里集聚著各個地方的人,也就集合了各地的文化,這樣的城市的美食也就注定了多元化,北京的美食是各地的集大成者,有著各地的精華,也有著自己的特色。那么,接下來,小編就來
麻醬小燒餅:原料:面粉200克、干酵母2克、細砂糖5克、溫水120克輔料:芝麻醬、香油、鹽、白芝麻1、干酵母用部分溫水融活,慢慢加入面粉中,再將另一部分溫水慢慢加入,邊加邊攪,揉成光滑的面團,蓋蓋餳發(fā)
烤鴨的鴨架怎么用來做湯?準備食材:鴨架一只,冬瓜一塊,老姜一塊,大蔥兩根兒,精鹽少許,食用油少許。 制作步驟: 1.首先準備一個干凈的鴨架一只,然后將其剁成小塊放入碗中備用。鴨架上并沒有什么肉,所以我
做法1 準備豆?jié){。泡黃豆至少6小時,按照1:5到1:10的比例用攪拌機榨出豆?jié){,黃豆不貴,所以做濃點好了。用濾網濾掉豆渣,剩下的豆?jié){用大火煮開,然后轉小火15分鐘,即可食用。豆渣可以有很多作用,比如發(fā)
先將菜抄成7、8成熟,然后將切成小塊的咯吱平鋪在菜上,這時蓋上蓋等著熟就可以了。因為正宗的咯吱是綠豆制成的,受熱易碎,所以咯吱進鍋后盡量別翻動,也不過油。當然炒菜時要稍微多放油,以便讓咯吱也能入油???
問題一:黃記煌三汁燜鍋什么好吃 去吃過兩次,三黃雞和蝦都還不錯,不過我喜歡吃辣的 ,醬汁辣比較好吃,辣的很有味,去的話建議團購去,第一次是團購的,只要99元 ,還送小菜,第二次去是一百多一鍋的,分量
第一種:自制蔥油材料:玉米油、香蔥、胡蘿卜、香菜、八角、香葉、花椒、姜片;做法:1、把香蔥、香菜洗凈瀝干水分切成小段,小半個胡蘿卜切薄片,如果有芹菜也可以放點;2、準備好的姜片、香葉、八角和花椒;3、
1、絲瓜炒雞肝 材料 絲瓜?6?1200 克 雞肝?6?1200 克 胡蘿卜?6?150 克 生姜?6?11 小塊 淀粉?6?1適量 調料 食用油?6?125 克 香油?6?11 小匙 料酒?6?11
分類: 生活 >> 美食/烹飪 解析: 啤酒鴨 材料: 光鴨一只,姜一大塊,蒜頭4-5粒,鹽,生抽,老抽,八角3-4粒,茴香少許,胡椒粉或五香粉,啤酒一罐,片糖半塊. 做法: 1.先將光
朔州是在山西,不知道南方的小伙伴知不知道這個地方,地域遙遠的話真的會不知道北方的很多地方,但是一定會知道在歷史課本里面的雁南關,還有小編最近一直關注的關于朔州木塔的事情,對于中國地域文化以及歷史建筑的
1、海鱸魚和海魚一樣以冰鮮為多,口感比較柴,而且腥味也較重。淡水鱸魚的肉則像“蒜瓣肉”,蒸好后比較容易散開,但肉質有彈性,腥味不重,更加鮮香。從口感來說,淡水鱸魚比海鱸魚好吃。 2、海鱸魚與淡水鱸魚的
黃燜雞做法一:食材準備:三黃雞1只、木耳50g、干香菇100g、筍午150g、干辣椒10個、蒜末1湯匙15g)、青蒜4根、姜5片、料酒1湯匙15ml五香粉2茶匙10g)、鹽2茶匙10g)、生抽1湯匙1
素炒包菜原料:包菜500克。調料:白醋、色拉油、精鹽適量,大蒜3瓣,味精少量。制法:1包菜洗凈切成小塊或寬條,大蒜拍碎。2鍋放油加熱,放大蒜爆香,放入包菜,旺火與蒜炒勻,即放入白醋如太干可加少量清水或
烙餡餅和面又軟又好吃的方法如下:1、溫水和面:做餡餅用的面最好用溫水,可以稍微熱一點,大概45°左右,這樣可以更好地把握餡餅的軟硬度,醒面用的時間也會比較短一點,做餅這一類的食物和面時用溫水效果最好,
材料主料:豬肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干紅辣椒2個調料:拌飯醬1大勺、糖1茶匙步驟將四季豆洗凈后擇去兩端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和紅辣椒切碎,肉剁成肉餡;鍋中放入適量油,燒熱后
麻醬小燒餅:原料:面粉200克、干酵母2克、細砂糖5克、溫水120克輔料:芝麻醬、香油、鹽、白芝麻1、干酵母用部分溫水融活,慢慢加入面粉中,再將另一部分溫水慢慢加入,邊加邊攪,揉成光滑的面團,蓋蓋餳發(fā)
鐵棍山藥怎么吃最好有營養(yǎng)鐵棍山藥怎么吃最好有營養(yǎng),山藥具有很高的營養(yǎng)成分,能夠給人體帶來很多好處,不一樣的吃法具有的營養(yǎng)價值是不一樣的,下面就讓我為大家介紹一下關于鐵棍山藥怎么吃最好有營養(yǎng)的相關信息吧
黃燜雞,中國傳統(tǒng)美食之一,可以說是男女老少都特別喜歡的一道家常菜了。相信大家都吃過黃燜雞了,平常在路邊也可以看到很多的店面。它的湯和肉都是一絕,湯紅亮亮的,油但是又不膩,肉的口感也是非常的好,非?;?
食材用料金像高筋粉200克低筋粉50克水135克酵母2.5克紅糖40克相克食物鹽3克奶粉10克蛋液25克黃油25克葡萄干適量紅糖葡萄干面包的做法1.依次把糖、鹽、奶粉、面粉、酵母放入廚師機中用廚師機攪
醬牛肉做法如下:1、將牛肉洗凈,沿筋絡紋路切成大塊后備用。2、取干凈紗布一塊,將丁香、花椒、八角、陳皮、小茴香、桂皮、香葉、甘草包在其中制成香料包備用。3、蔥切大點的段、姜拍破備用。4、鍋中做清水,8
佐料適量的蘑菇適量綠色蔬菜佐料春天蔬菜新鮮,各種蔬菜都有自己獨特的味道。將多種蔬菜混合在一起,餐桌上的蔬菜風格不再是單一的炒青菜,而是營養(yǎng)翻倍。這道菜香菇炒青菜由香菇、青菜、胡蘿卜組成,以蠔油為醬料,
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做法1 準備豆?jié){。泡黃豆至少6小時,按照1:5到1:10的比例用攪拌機榨出豆?jié){,黃豆不貴,所以做濃點好了。用濾網濾掉豆渣,剩下的豆?jié){用大火煮開,然后轉小火15分鐘,即可食用。豆渣可以有很多作用,比如發(fā)
食材明細菠蘿一個米飯適量白砂糖適量枸杞適量葡萄干適量干紅棗適量酸甜口味其他工藝半小時耗時簡單難度香甜菠蘿飯的做法步驟1先把大米飯煮好,然后把菠蘿肉掏空成碗狀2把干紅棗切小丁,跟葡萄干枸杞放一起3把菠蘿
汕尾的特色小吃有生地水蟹湯、甲子魚丸、汕尾咸茶、菜稞、米花糕、豬腸粉、公平牛肉脯、清湯蟹丸、臘味南瓜飯。1、米花糕米花糕是廣東汕尾的特色傳統(tǒng)小食,有著悠久的歷史,是汕尾人過年過節(jié)等節(jié)日必不可少的美味小
肉片主要是以豬肉為準,把豬肉削成片狀,搭配其他的食物來燒,肉片的做法有很多,有爆炒肉片,有水煮肉片,也有香菇肉片、木耳肉片等,那么我們就來看看下面的幾種肉片的做法。水煮肉片材料準備好里脊肉、白菜或者是
1、絲瓜炒雞肝 材料 絲瓜?6?1200 克 雞肝?6?1200 克 胡蘿卜?6?150 克 生姜?6?11 小塊 淀粉?6?1適量 調料 食用油?6?125 克 香油?6?11 小匙 料酒?6?11
羊肉抓飯的做法1.準備好各種材料,土豆和胡蘿卜切成滾刀塊兒羊肉切成自己喜歡大小的塊狀,大米用水提前泡好,小蔥待用。2.鍋中放入油,油熱后把羊肉放入進行煸炒。3.煸炒到羊肉表面都變色以后,適量加入少量的
做法1 準備豆?jié){。泡黃豆至少6小時,按照1:5到1:10的比例用攪拌機榨出豆?jié){,黃豆不貴,所以做濃點好了。用濾網濾掉豆渣,剩下的豆?jié){用大火煮開,然后轉小火15分鐘,即可食用。豆渣可以有很多作用,比如發(fā)
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簡單好學家常菜,不知道吃什么,一定要看。1、家常豆腐油溫七成熱,倒入豆腐煎至兩面金黃,鍋中留油,爆香蔥蒜,倒入青紅椒、木耳翻炒,倒入豆腐、兩勺生抽、半勺老抽、一勺蠔油、鹽、雞精調味,加適量水淀粉,小火
把豬耳朵切好,放入鍋中煮開,調好鹵汁,放入豬耳朵,大火煮開換小火煮半小時,關火放涼切片,這樣好吃的豬耳朵就做好了,具體做法如下:需要提前準備好的材料包括:豬耳朵 1個、八角 2個、蔥 2根、冰糖 20
火鍋不僅因其獨特的口味和豐盛的美食,而且因其含義和繁榮而成為最受歡迎的美食。吃火鍋時,通常是一個家庭聚會。它叫做團團圓。有辣味和非辣味的火鍋,一般來說,老年人和兒童不能吃辣味火鍋,因此可以選擇辣味火鍋
1、黑魚味道鮮美,非常有營養(yǎng),吃黑魚還有給傷口消炎的作用。黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。 2、適用于身體虛弱,低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養(yǎng)不良,貧血之人
小米鍋巴非油炸的做法,需要準備一些白面,白芝麻,雞蛋,五香粉,13香,鹽,黑芝麻,小米面,玉米面,先把三種不同的面粉混合均勻,加一些鹽繼續(xù)攪動,然后再把13香,五香粉,雞蛋,芝麻放進去混合攪拌均勻,加
必勝客的那種口味的披薩真是美味無比,令人欲罷不能。首先,這種披薩的底餅非常薄,吃起來一點也不厚重,也不會有膩口的感覺。而且,它的餡料搭配非常合理,完美的平衡了各種味道。酸甜的番茄醬,濃濃的奶酪味,配上
圓米和長米都適合蒸米飯。圓粒米短而肥,橢圓形狀,顆粒飽滿,這種多半是東北大米。長粒米則是瘦長瘦長的,在南方大面積種植。圓粒米粘性相對較好,煮粥、煲湯可以更濃稠,口感軟糯美味。但是要是蒸米飯還是長粒米會
現(xiàn)在很多的家庭喜歡做牛肉蒸餃,可是人們不會調餡,致使最終的味道和口感相差甚遠,那么牛肉蒸餃要怎么調餡呢?首先準備食材:牛肉500克、鹽9克、雞精6克、十三香2克、醬油30克、生抽15克、清水260克、
食材用料金像高筋粉200克低筋粉50克水135克酵母2.5克紅糖40克相克食物鹽3克奶粉10克蛋液25克黃油25克葡萄干適量紅糖葡萄干面包的做法1.依次把糖、鹽、奶粉、面粉、酵母放入廚師機中用廚師機攪
素炒包菜原料:包菜500克。調料:白醋、色拉油、精鹽適量,大蒜3瓣,味精少量。制法:1包菜洗凈切成小塊或寬條,大蒜拍碎。2鍋放油加熱,放大蒜爆香,放入包菜,旺火與蒜炒勻,即放入白醋如太干可加少量清水或
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大柵欄被譽為中國傳統(tǒng)小吃的代表之一,而炸醬面則是其當家美食。炸醬面的醬料選取黃醬為主要原料,再加上其它適量的香辛料,滋味鮮美,風味獨特?,F(xiàn)今各大炸醬面品牌眾多,那么,究竟哪家大柵欄炸醬面更加美味呢?首
小米鍋巴非油炸的做法,需要準備一些白面,白芝麻,雞蛋,五香粉,13香,鹽,黑芝麻,小米面,玉米面,先把三種不同的面粉混合均勻,加一些鹽繼續(xù)攪動,然后再把13香,五香粉,雞蛋,芝麻放進去混合攪拌均勻,加
汕尾的特色小吃有生地水蟹湯、甲子魚丸、汕尾咸茶、菜稞、米花糕、豬腸粉、公平牛肉脯、清湯蟹丸、臘味南瓜飯。1、米花糕米花糕是廣東汕尾的特色傳統(tǒng)小食,有著悠久的歷史,是汕尾人過年過節(jié)等節(jié)日必不可少的美味小
食材和配料:500g牛肉、2g食鹽、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g醬油做法和步驟:第一步:牛肉的處理過程:1.制作牛肉干最好選用沒有筋、沒有脂肪的純瘦牛肉,這樣做出來的牛肉干池清理啊軟嫩有
食材明細菠蘿一個米飯適量白砂糖適量枸杞適量葡萄干適量干紅棗適量酸甜口味其他工藝半小時耗時簡單難度香甜菠蘿飯的做法步驟1先把大米飯煮好,然后把菠蘿肉掏空成碗狀2把干紅棗切小丁,跟葡萄干枸杞放一起3把菠蘿
把豬耳朵切好,放入鍋中煮開,調好鹵汁,放入豬耳朵,大火煮開換小火煮半小時,關火放涼切片,這樣好吃的豬耳朵就做好了,具體做法如下:需要提前準備好的材料包括:豬耳朵 1個、八角 2個、蔥 2根、冰糖 20
第一種:自制蔥油材料:玉米油、香蔥、胡蘿卜、香菜、八角、香葉、花椒、姜片;做法:1、把香蔥、香菜洗凈瀝干水分切成小段,小半個胡蘿卜切薄片,如果有芹菜也可以放點;2、準備好的姜片、香葉、八角和花椒;3、
大柵欄被譽為中國傳統(tǒng)小吃的代表之一,而炸醬面則是其當家美食。炸醬面的醬料選取黃醬為主要原料,再加上其它適量的香辛料,滋味鮮美,風味獨特?,F(xiàn)今各大炸醬面品牌眾多,那么,究竟哪家大柵欄炸醬面更加美味呢?首
先將菜抄成7、8成熟,然后將切成小塊的咯吱平鋪在菜上,這時蓋上蓋等著熟就可以了。因為正宗的咯吱是綠豆制成的,受熱易碎,所以咯吱進鍋后盡量別翻動,也不過油。當然炒菜時要稍微多放油,以便讓咯吱也能入油???
佐料適量的蘑菇適量綠色蔬菜佐料春天蔬菜新鮮,各種蔬菜都有自己獨特的味道。將多種蔬菜混合在一起,餐桌上的蔬菜風格不再是單一的炒青菜,而是營養(yǎng)翻倍。這道菜香菇炒青菜由香菇、青菜、胡蘿卜組成,以蠔油為醬料,
1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母親的姥姥、奶奶叫祖姥姥,父親的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪,意為母親;姥,意為老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?劉禹錫《思黯南墅賞
適合夏天吃的涼拌菜有:涼拌黃瓜、涼拌土豆絲、皮蛋拌豆腐、涼拌秋葵、陳醋菠菜花生米。1、涼拌黃瓜許多餐廳的餐前小菜都會有涼拌黃瓜這道涼菜,口感香脆爽口。黃瓜皮不用削,用食鹽搓洗黃瓜后,將黃瓜拍扁,切小段
做法步驟如下:1、準備材料肉末30克、胡蘿卜粒、香菇粒、紫菜、水淀粉、蔥、姜、香菜。2、熱鍋放油,下入姜蔥,煸炒出香味。3、下入肉末炒至顏色變白。4、下入胡蘿卜,香菇粒,翻炒均勻。5、加入1勺生抽,翻
1、將肉切成肉絲,酸菜從酸菜壇子里撈出備用。2、肉絲加淀粉和勻,酸菜切成小丁。3、用骨頭慢慢熬一鍋肉湯備用(這一步需要事先準備,但一般情況下可以省略的,大部分時間直接用開水也可以。)。4、蔥切成小段備
具體步驟第一步土豆、胡蘿卜、青椒、香菇分別洗凈切大塊。切好的土豆用清水沖洗幾遍,然后放入清水中浸泡第二步排骨洗凈,鍋中放水,放入排骨,焯水去血沫,瀝干水分備用第三步炒鍋倒油燒熱,放入姜片、蒜片煸炒第四
1、將肉切成肉絲,酸菜從酸菜壇子里撈出備用。2、肉絲加淀粉和勻,酸菜切成小丁。3、用骨頭慢慢熬一鍋肉湯備用(這一步需要事先準備,但一般情況下可以省略的,大部分時間直接用開水也可以。)。4、蔥切成小段備
食材明細菠蘿一個米飯適量白砂糖適量枸杞適量葡萄干適量干紅棗適量酸甜口味其他工藝半小時耗時簡單難度香甜菠蘿飯的做法步驟1先把大米飯煮好,然后把菠蘿肉掏空成碗狀2把干紅棗切小丁,跟葡萄干枸杞放一起3把菠蘿
烤面筋制作方法與配方如下:1烤面筋的介紹烤面筋是陜西西安漢族特色小吃之一,常見于中小學與商業(yè)區(qū)附近。面筋一直是中國素菜中的經典食材,在《紅樓夢》里多有記載。中國傳統(tǒng)的烤面筋是將面粉經過水洗得到的面筋進
大家如果是想要在家里面做出一些小孩子比較適合吃的零食,那么,小編也是建議,大家可以選擇適當?shù)慕o孩子用酸奶去制作一些冰淇淋,或者是用奶粉去給孩子制作一些雪花酥。我們平時也以用奶粉還有黃油去給孩子制作,他
1、絲瓜炒雞肝 材料 絲瓜?6?1200 克 雞肝?6?1200 克 胡蘿卜?6?150 克 生姜?6?11 小塊 淀粉?6?1適量 調料 食用油?6?125 克 香油?6?11 小匙 料酒?6?11
素炒包菜原料:包菜500克。調料:白醋、色拉油、精鹽適量,大蒜3瓣,味精少量。制法:1包菜洗凈切成小塊或寬條,大蒜拍碎。2鍋放油加熱,放大蒜爆香,放入包菜,旺火與蒜炒勻,即放入白醋如太干可加少量清水或
爆炒牛百葉的做法 材料主料:牛百葉,大蒜,大蔥配料:豆瓣醬,糖,生抽,生姜絲,蒜頭碎,雞粉做法1、牛百葉汆熟。2、熱鍋熱油,下姜絲蒜頭爆香。3、接著下豆瓣醬炒出紅油,再下大蔥。4、然后下牛百葉翻炒。5
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大柵欄被譽為中國傳統(tǒng)小吃的代表之一,而炸醬面則是其當家美食。炸醬面的醬料選取黃醬為主要原料,再加上其它適量的香辛料,滋味鮮美,風味獨特?,F(xiàn)今各大炸醬面品牌眾多,那么,究竟哪家大柵欄炸醬面更加美味呢?首
蘑菇可以做烤蘑菇、孜然蘑菇、炸蘑菇。一、烤蘑菇:口蘑10個、香菇柴魚露3勺。挑選飽滿肥厚,菌傘根部收緊的口蘑,用拇指繞菌傘根部一圈劃開連接,拔出根莖,處理干凈。將口蘑大頭向下擺入燒熱的平底鍋中,調成中