具體步驟第一步土豆、胡蘿卜、青椒、香菇分別洗凈切大塊。切好的土豆用清水沖洗幾遍,然后放入清水中浸泡第二步排骨洗凈,鍋中放水,放入排骨,焯水去血沫,瀝干水分備用第三步炒鍋倒油燒熱,放入姜片、蒜片煸炒第四
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鯰魚,相信吃慣淡水魚的朋友都不會陌生了,鯰魚是我們常見的淡水魚,它的肉質(zhì)鮮美,并且骨頭少,鯰魚味甘性溫,有補中益陽,利小便,療水腫等功效,鯰魚營養(yǎng)豐富,每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質(zhì)14.4
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我個人比較傾向于做酸菜魚,清蒸黑魚也有這種做法,但是吃的人不多!酸菜魚:酸菜魚,其實不復(fù)雜,但是對刀工要求高了點。1、把黑魚去細(xì)鱗后,用剪刀剪掉魚鰭、尾。不用開肚,直接切魚段,先切下頭,魚頭還須處理,
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一、經(jīng)過腌制后再煎香的三文魚塊,外層焦香又很入味,里層卻還柔軟中夾著生,口感非常好。 二、三文魚的做法:1.將三文魚清洗干凈擦干水分備用;2.姜和蒜切細(xì)末,檸檬切細(xì)末;3.取一個小碗中倒入少許鮮貝露,
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1、鯽魚一條,豆油適量,姜蔥適量、干辣椒適量,一品鮮、雞精、味精各適量。2、準(zhǔn)備鯽魚里外清洗干凈,表面改幾個花刀,然后均勻拍上面粉備用。3、開油鍋,油溫八成熱放入鯽魚,炸到鯽魚變硬倒出控油。4、鍋內(nèi)不
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好吃又簡單的臘排骨做法如下:材料/工具:臘排骨、圓蘿卜、料酒、胡椒粉、食用鹽、味精、老姜、青椒、大蒜、小蔥、炒鍋、砂鍋、刀。1、臘排骨用熱水洗干凈,砍成小段,老姜拍碎。2、蘿卜切塊。3、臘排骨涼水焯水
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主料:梭子蟹3只。輔料:五花肉少許、青蒜適量、菜籽油適量、醬油2茶匙、細(xì)鹽半小匙。步驟:1、準(zhǔn)備好所用食材。2、鍋里加入菜籽油及五花肉煸炒出油。3、將青蒜下鍋,小火煸至出味。4、將梭子蟹洗切好備用。5
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長山鎮(zhèn),山東省鄒平市下轄鄉(xiāng)鎮(zhèn),有110村個村莊,高旺村、郭家村、小牛村、小馬村、大由村 、柳寺村、前尉村 、石官村、三里村 、東尉村 ;后尉村、前店村、張旺村、東店村 、大齊村、西店村、小井村、大尹家
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爆炒牛百葉的做法 材料主料:牛百葉,大蒜,大蔥配料:豆瓣醬,糖,生抽,生姜絲,蒜頭碎,雞粉做法1、牛百葉汆熟。2、熱鍋熱油,下姜絲蒜頭爆香。3、接著下豆瓣醬炒出紅油,再下大蔥。4、然后下牛百葉翻炒。5
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豌豆粉的做法與水的比例配方可以根據(jù)個人口感和需求進行調(diào)整。一般而言,以1:3的豌豆粉與水的比例為基準(zhǔn)。首先將適量的豌豆粉與水?dāng)嚢杈鶆?,使其成為糊狀。然后,將糊狀物放入鍋中,加熱至沸騰,不斷攪拌,直至煮
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