材料主料:豬肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干紅辣椒2個(gè)調(diào)料:拌飯醬1大勺、糖1茶匙步驟將四季豆洗凈后擇去兩端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和紅辣椒切碎,肉剁成肉餡;鍋中放入適量油,燒熱后 ...
第一道——麻醬豆角豆角是應(yīng)季菜,脆嫩可口營(yíng)養(yǎng)豐富,用它做菜再合適不過(guò)了。這道麻醬豆角吃著不膩,下飯又解饞,建議多做著吃。豆角去掉頭尾,清洗干凈后切成小段。適量芝麻醬放進(jìn)鍋內(nèi),加少許香油朝一個(gè)方向攪拌, ...
用料:牛肉碎 3磅即1.36公斤)鹽 半湯匙約10克)生抽 3~4湯匙約48~64克)糖 1湯匙16克)生粉 4湯匙約64克)胡椒粉 1茶匙泡打粉 1包11克)alsa 牌泡打粉水 200 - 300 ...
普洱有什么好吃的飯店第一段:品嘗當(dāng)?shù)靥厣朗橙绻愕狡斩糜危欢ú荒苠e(cuò)過(guò)當(dāng)?shù)氐奶厣朗?。普洱市區(qū)內(nèi)有許多值得品嘗的小吃攤位和餐館,其中最有名的當(dāng)屬普洱磚茶餐廳了。這家餐廳是普洱茶文化與特色美食完美結(jié) ...
海鮮菇炒肉絲的做法1.海鮮菇洗干凈備用,甜椒,香菜切絲備用。肉絲加醬油,淀粉拌勻備用2.海鮮菇焯水備用,3.鍋中放油,油熱后放入肉絲4.接著放入海鮮菇和甜椒,5.再加少許醬油,鹽,味精調(diào)味,最后放入香 ...
1、肉末茄子食材:茄子1個(gè)、豬肉末50g、油適量、鹽適量、豆瓣醬30g、蒜3個(gè)、蔥適量、料酒20ml、生抽30ml、白砂糖2g、淀粉適量、姜適量。1)茄子洗凈,豬肉切末。2)把茄子切小粒加少許鹽腌制片 ...
羊肉粉是貴州省的民間小吃,是當(dāng)今大多數(shù)貴州人早午餐的最?lèi)?ài)。羊肉粉已有300余年制作歷史。貴州各地均產(chǎn)羊肉粉,唯有遵義羊肉粉馳名。羊肉而不爛,米粉雪白,湯汁鮮淳紅亮,辣香味濃,油大不膩。為遵義地區(qū)的名小 ...
烀肉的做法都放什么料1. 配料:孜然,肉桂,丁香/洋蔥,姜,大蒜,醬油,料酒,糖。宰肉是半蒸半煮的。煮食物就是把食物放在有少量水的鍋里,蓋緊鍋蓋,加熱使食物煮熟。2. 刮去五花肉皮上的油泥和絨毛,洗凈 ...
圓米和長(zhǎng)米都適合蒸米飯。圓粒米短而肥,橢圓形狀,顆粒飽滿(mǎn),這種多半是東北大米。長(zhǎng)粒米則是瘦長(zhǎng)瘦長(zhǎng)的,在南方大面積種植。圓粒米粘性相對(duì)較好,煮粥、煲湯可以更濃稠,口感軟糯美味。但是要是蒸米飯還是長(zhǎng)粒米會(huì) ...
我們每天都在談健康養(yǎng)生,具體在實(shí)際生活中,一些不好的飲食習(xí)慣需要先改改,改好了才談吃什么,吃的營(yíng)養(yǎng)是否均衡。不良飲食習(xí)慣對(duì)人體健康的危害是不容忽視的。營(yíng)養(yǎng)素的攝取除了受飲食調(diào)配、烹調(diào)制作等因素的影響外 ...
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