材料原材料：新鮮肉末約1/2磅新鮮四季豆10-15條咸酸四季豆約6-10條調(diào)料：生抽適量糖適量鹽適量黑胡椒粉適量花椒粉適量姜茸適量高度酒適量做法一、將咸酸四季豆和新鮮四季豆切粒，切好的咸酸四季豆用清水 ...

香菇醬怎么做好吃材料香菇、蔥姜蒜、郫縣豆瓣醬、黃豆醬、甜面醬、五香粉、老抽、面粉、鹽、辣椒、油、雞精清水適量。糖和辣椒要看自己喜好添加。做法1、把香菇、蔥姜蒜、辣椒等材料用料理機(jī)打碎。2、起鍋熱油爆香 ...

哨子面肉哨子的制作方法如下：主料：豬肉400克。輔料：姜適量、蒜4瓣、酸辣椒適量、豆瓣醬適量、鹽適量、雞精半茶勺、孜然粉少許、白胡椒粉適量。步驟：1、先將肉洗凈，切成條。2、再將肉切成丁，姜蒜切成末。 ...

1、食材：多肉、豬肉、料酒、淀粉、油、泡紅椒、鹽、雞精。2、做法：豬肉切片洗干凈，瀝水，除血水；多肉葉片洗干凈；肉片里加入料酒和淀粉腌制片刻；熱鍋倒入少許植物油；準(zhǔn)備一個泡紅椒并切斷；鍋燒熱后倒入肉片 ...

魚秋干巴夫腌制的的步驟如下。1、魚肉洗凈后切成薄片，用清水浸泡20分鐘，去除血水和腥味。2、將腌制料鹽、白糖、料酒、生姜、蔥、干辣椒、花椒）混合在一起，制成腌魚的調(diào)料汁。3、把魚片放入調(diào)料汁中，攪拌均 ...

地瓜紅薯）淀粉的選擇地瓜紅薯）涼粉要想做的好吃，地瓜紅薯）淀粉的選擇是關(guān)鍵。一定要選純紅薯淀粉，如果買到的紅薯淀粉添加了其他品種的淀粉會降低涼粉的純度和口感。市場上的淀粉魚目混珠，要擦亮眼睛，如何挑選 ...

方便面做為大眾愛吃的一種速食餐品，也有很多種做法，為了讓方便面吃起來也不一樣，不防讓我們多學(xué)幾點(diǎn)方法吧！變著花樣的吃，讓吃方便面變得不那么簡單。方便面做法一、傳統(tǒng)泡面。這個無需多說，相信大家都知道，在 ...

金針菇湯的原料是金針菇，這是一種常見的菌類，吃起來菌蓋滑嫩、柄脆、營養(yǎng)豐富、味美適口，還有抗癌作用，越來越受大眾歡迎。?金針菇湯的做法金針菇湯味道鮮美 ，煮熟的金針菇軟棉細(xì)滑。熱量少，不易增肥，同時還 ...

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油條是非常受歡迎的早點(diǎn)之一，玉米面的營養(yǎng)價值自然不必多說，這里就和大家分享如何用玉米面制作小油條。制作小油條玉米面粉和小麥面粉的比例約為4比3，小麥面粉和酵母粉的比例約為50比1。制作面團(tuán)。準(zhǔn)備食材玉 ...

主料白菜芽250g輔料雞蛋3個蔥花適量黃豆醬適量步驟1.小白菜芽清洗干凈2.水燒開后，加適量鹽，放入芽苗3.撈出放入涼水中過涼4.鍋熱倒入適量油5.倒入雞蛋液6.炒好的雞蛋盛出備用7.盛出備用8.油熱 ...

主料白菜芽250g輔料雞蛋3個蔥花適量黃豆醬適量步驟1.小白菜芽清洗干凈2.水燒開后，加適量鹽，放入芽苗3.撈出放入涼水中過涼4.鍋熱倒入適量油5.倒入雞蛋液6.炒好的雞蛋盛出備用7.盛出備用8.油熱 ...

海鮮菇炒肉絲的做法1.海鮮菇洗干凈備用，甜椒，香菜切絲備用。肉絲加醬油，淀粉拌勻備用2.海鮮菇焯水備用，3.鍋中放油，油熱后放入肉絲4.接著放入海鮮菇和甜椒，5.再加少許醬油，鹽，味精調(diào)味，最后放入香 ...

清明菜粑粑這樣做好吃，具體步驟如下：工具：清明菜、糯米粉、粘米粉、臘腸。1、清明菜鍋中倒入適量清水燒開、放入洗凈的清明菜、煮2分鐘即可。2、取三分之一放一邊、包餡用、剩下的連水一起倒入攪拌機(jī)中攪打成泥 ...

兒童白山藥怎么做好吃：香蕉山藥卷材料：香蕉100g、雞蛋50g、白山藥100g、中筋粉100g、牛奶200ml、玉米油適量、白糖適量、番茄醬適量。做法：1、準(zhǔn)備好所需要的原材料。2、將香蕉去皮切成小塊 ...

帶皮的牛肉一定要用砂鍋燉出來才香才原汁原味才會有營養(yǎng)，又好吃，可以把牛肉放入清水中浸泡三個小時，拔出血水，然后切成大塊放在鍋中焯出血，沫然后洗干凈放入砂鍋放蔥姜大料。在砂鍋中燉煮兩個小時這時候的牛肉出 ...

烙饃卷菜有胡蘿卜，肉絲，香菇，韭菜等烙饃卷菜做法如下：材料包菜、紅蘿卜、蝦米、肉絲、香菇、木耳、馬蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春筍、虎堤做法1、文火煎海堤，變脆就可以。不能放油，會團(tuán)在一起的。2、配料切成絲 ...