湖南辣椒炒蛋的做法
發(fā)布時(shí)間：2025-05-10 00:44:24 作者：玩站小弟 
我要評(píng)論
我要評(píng)論湖南人能吃辣愛(ài)吃辣是眾所周知的，這道辣椒炒蛋的做法，這樣做出來(lái)的辣椒超級(jí)入味還沒(méi)那么辛辣，而且雞蛋吃起來(lái)還有一絲辣椒的香味，做法也簡(jiǎn)單上手，接下來(lái)就分享給你們。食材：線(xiàn)椒300克，雞蛋1個(gè)，面粉50克
。
湖南人能吃辣愛(ài)吃辣是眾所周知的，這道辣椒炒蛋的辣椒做法，這樣做出來(lái)的炒蛋辣椒超級(jí)入味還沒(méi)那么辛辣，而且雞蛋吃起來(lái)還有一絲辣椒的湖南香味，做法也簡(jiǎn)單上手，辣椒接下來(lái)就分享給你們。炒蛋
食材
：線(xiàn)椒300克，湖南雞蛋1個(gè)，辣椒面粉50克。炒蛋
調(diào)料
：鹽8克，湖南五香粉3克。辣椒
制作流程
第一步：將線(xiàn)椒清洗干凈后去蒂，炒蛋用到切成辣椒圈。湖南
第二步：將切好的辣椒辣椒放在盆中，打入一個(gè)雞蛋，炒蛋翻入8克食鹽和3克五香粉。
第三步：用筷子攪拌均勻，然后在少量多次的倒入面粉。（切記不要一次性加多了）
第四步：用筷子攪拌均勻至辣椒掛糊，有些粘稠的狀態(tài)，確保每一粒辣椒都過(guò)上面糊。
第五步：鍋中倒入少許油，將掛糊的辣椒倒入鍋中，中火炒制，過(guò)程中用筷子不停的攪拌，將辣椒劃散。
第六步：中火煎至辣椒都是顆粒的散裝且表面金黃即可出鍋。
如此做出來(lái)的辣椒炒蛋香而不辣，好吃入味，據(jù)說(shuō)還可以達(dá)到減肥的效果喲，喜歡的朋友們不妨試下，面粉的加入讓辣椒與雞蛋可以充分的融合，二者的香味也彼此補(bǔ)充達(dá)到了最好的發(fā)揮，好吃極了。
相關(guān)文章
色香味俱全,營(yíng)養(yǎng)美味,每次端上桌大人小孩搶著吃的家常菜有哪些呢？
茄子炒土豆材料：圓茄子1個(gè)、馬鈴薯1個(gè)、辣椒1根、魚(yú)漿適當(dāng)、小香蔥1根、辣椒干3根、1勺子鹽、2勺生抽醬油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法：1、食物備齊，長(zhǎng)茄子洗凈削皮切滾刀塊，加1勺木薯淀粉翻拌，那樣炸2025-05-10
豬油餅也稱(chēng)之為豬鍋中塊，是湖北隨州系傳統(tǒng)式的漢人特色小吃。歸屬于鍋塊的支系之一，武漢市也稱(chēng)之“鍋魁”。 將豬植物油脂多個(gè)(最好是是以豬內(nèi)臟上剝出來(lái)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)“花油”)切碎，拌上少量香辣、辣椒粉、蔥段做2025-05-10
豬肚爆炒怎么做好吃準(zhǔn)備一些熟的豬白肚，一些紅椒片，青椒片，生姜末，大蔥末，少許花椒油，香油，水淀粉，精鹽，味精，料酒，醬油。先把豬肚切成長(zhǎng)方形，然后放到水里面燙一下?lián)瞥鰜?lái)，炒鍋里面加入適量的香油，燒到2025-05-10
┄蔥油面┄蔥油面的食材非常簡(jiǎn)單，主要就是小蔥和面條，但是它做出來(lái)的味道卻一點(diǎn)都不普通，蔥香濃郁滋味鮮美，一碗下肚，讓人回味無(wú)窮。〖 食材清單 〗小蔥、干面條、食用油、一勺白糖、一勺老抽、兩勺生抽、一勺2025-05-10
烤鴨的鴨架怎么用來(lái)做湯？準(zhǔn)備食材:鴨架一只，冬瓜一塊，老姜一塊，大蔥兩根兒，精鹽少許，食用油少許。 制作步驟: 1.首先準(zhǔn)備一個(gè)干凈的鴨架一只，然后將其剁成小塊放入碗中備用。鴨架上并沒(méi)有什么肉，所以我2025-05-10
酸辣粉作為小吃里的必選餐點(diǎn)，既能解饞又美味十足，關(guān)鍵是做法超級(jí)簡(jiǎn)單。這里選用的是紅薯粉，營(yíng)養(yǎng)又美味。具體步驟操作如下：紅薯粉提前泡軟后在沸水中煮7-8分鐘即可撈出，然后制作湯汁，可以根據(jù)自己的喜好來(lái)增2025-05-10