食材和配料:500g牛肉、2g食鹽、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g醬油做法和步驟:第一步:牛肉的處理過程:1.制作牛肉干最好選用沒有筋、沒有脂肪的純瘦牛肉,這樣做出來的牛肉干池清理啊軟嫩有 ...
引言:在我們日常生活中,有許多非常美味的食物,不僅操作起來十分的簡單,而且也具有非常豐富的營養(yǎng)價值。對于一些喜歡吃榴蓮的人來說,也會十分的喜歡吃榴蓮餅,不僅酥酥脆脆,而且也飽含了榴蓮的香味。那么,我們 ...
今天我的老家氣溫降到了零下13度,穿著一條棉褲已經快抵擋不住這寒冷的冬季了,所以我穿著我厚厚的羽絨服和4斤重的棉褲才能上街。天氣冷的時候就想吃火鍋,但是老吃火鍋容易上火,既想吃熱乎乎的又想不上火那就非 ...
1、紅辣椒,根據你的需要將紅辣椒尖椒或朝天椒),當然,熟透的朝天椒是**的。2、準備一只足夠大的玻璃瓶,最好是蓋子也是玻璃的。類似泡蛇酒的那種,蓋子是錐形毛玻璃的那種。3、備料:八角大料、茴香)少許、 ...
我們可以品嘗到當地的豆花面,其他豆花面就是過橋面,它的作料和面其實都是分開的,吃面的時候跟我們往常吃面的方式截然不同,這邊需要把面夾著然后蘸醬吃,這個面的原料更是有特點,煮面的水竟然是豆?jié){,面的味道竟 ...
主料:紅蝦。配料:紅辣椒、香蔥、大蒜、油、醬油、料酒、白糖、鹽、胡椒粉、雞精。步驟:1、將大蝦解凍、洗凈,用刀開背,去除蝦線,用料酒和適量鹽、胡椒粉腌制半小時以上;2、紅彩椒切成小粒,香蔥切碎末,蒜切 ...
有好吃有簡單的素熱菜,許多人都喜歡。它不僅味美,還有豐富的營養(yǎng)成分,更是適合各個年齡段的人食用。下面我們來看一些好吃的素熱菜推薦。第一道菜是番茄炒雞蛋。這是一道家常菜,制作非常簡單,但味道卻非常美味。 ...
四川麻辣香腸怎么做好吃 四川麻辣香腸的做法1.用上好的豬前腿肉肥瘦比例3:7)2.將去皮豬肉用清水洗凈,將肉表面的水漓干,把肥瘦肉分開,分別改成1厘米的肉片3.在裝入一個大盆里4.香腸調料倒入裝肉的 ...
第一種:自制蔥油材料:玉米油、香蔥、胡蘿卜、香菜、八角、香葉、花椒、姜片;做法:1、把香蔥、香菜洗凈瀝干水分切成小段,小半個胡蘿卜切薄片,如果有芹菜也可以放點;2、準備好的姜片、香葉、八角和花椒;3、 ...
食材明細:豬頭肉50千克、蔥130克、姜130克、茴香130克、桂皮100克、丁香15克、白醬油4~5千克、味精30克、白砂糖1.5千克、粗鹽1.5千克、硝酸鈉15克。豬頭方肉的做法:1、白燒:將豬頭 ...
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