做法如下：1、所有食材放入鍋內(nèi)，加入適量水，大火燒開，小火熬煮。2、琺瑯鍋鍋身厚實(shí)，加厚鍋底可以提供更多熱量，讓食材受熱更均勻。小火慢燉，讓每一種食材充分釋放自己的營養(yǎng)。在熬粥的時(shí)候，我全程是蓋著鍋蓋 ...

燉雞湯放什么食材才好？燉雞湯應(yīng)放老姜、枸杞、紅棗、菌菇類這4樣，而調(diào)料只需食鹽即可。具體理由如下：1、加老姜能更好去腥增香。因?yàn)殡u肉本身自帶腥騷味比較重，而燉湯更講究味道鮮美無腥味，所以用普通的蔥姜燉 ...

韭菜苔炒蛤肉雞蛋怎么做，簡單美味，特別鮮嫩呢？立秋，做為北方城市，下午較為熱，兩邊兩尾就漸漸變得清涼，5點(diǎn)半就起床不要緊，和先生一起去菜市溜達(dá)溜達(dá)，這里挨近城鄉(xiāng)結(jié)合，總是有很多農(nóng)村的大爺來賣自己家的小 ...

重慶家常菜譜太多了，下面介紹一下傳統(tǒng)家常菜酸辣土豆絲最好吃的做法：食材：土豆，青紅辣椒，大蒜，干辣椒，香蔥第一步：土豆清洗干凈后去皮，用刀把土豆切成細(xì)絲怕麻煩的話用擦子擦成絲），用刀切土豆絲和用擦子土 ...

爆炒牛百葉的做法 材料主料：牛百葉，大蒜，大蔥配料：豆瓣醬，糖，生抽，生姜絲，蒜頭碎，雞粉做法1、牛百葉汆熟。2、熱鍋熱油，下姜絲蒜頭爆香。3、接著下豆瓣醬炒出紅油，再下大蔥。4、然后下牛百葉翻炒。5 ...

第一次嘗試用豆瓣醬和自制的XO醬配搭，想不到卻是絕佳的組合，豆瓣醬的香濃，XO醬的鮮香，燒出來的八爪魚爽脆鮮甜，還裹著濃濃的醬汁，口感非常美味。愛吃海鮮的朋友不妨嘗試。 食材主料 八爪魚500g 韭菜 ...

火腿腸做法如下：1、將五花肉剁成肉茸，越細(xì)越好。蔥花和生姜剁碎待用，因?yàn)楹⒆硬怀越晕抑苯訉⑸虺山；ń分笏?，過濾掉花椒備用。2、紅薯淀粉加水拌成面糊。3、再加個(gè)蛋清拌勻。4、將所有調(diào)料按各 ...

1．酒釀湯圓：用優(yōu)質(zhì)白糯米為原料，經(jīng)過水浸水磨后加工成糯米粉，將水磨糯米粉搓成小圓子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例摻和進(jìn)酵母，幾天后即成香味四溢、甜糯適口的酒釀。把水燒開放入小圓子，待其浮到水 ...

做法如下：1、藕片切大約1cm，切好后浸泡在白醋水中，防止藕片氧化變色。2、鍋里放入適量清水燒開，滴入幾滴白醋，把藕片放進(jìn)開水鍋焯燙一遍，時(shí)間不要太長。3、再撈出來放進(jìn)加了幾滴白醋的清水盆里，并把3瓣 ...

火腿腸做法如下：1、將五花肉剁成肉茸，越細(xì)越好。蔥花和生姜剁碎待用，因?yàn)楹⒆硬怀越?，所以我直接將生姜打成姜汁?；ń分笏?，過濾掉花椒備用。2、紅薯淀粉加水拌成面糊。3、再加個(gè)蛋清拌勻。4、將所有調(diào)料按各 ...

一、糊辣湯糊辣湯是中國的名小吃，它起源于河南，中國北方早餐中最常見的傳統(tǒng)湯類。胡辣湯的主要原料有胡辣湯料、胡椒、面筋、粉條、熟羊肉、木耳、黃花菜等等，口感酸辣美味，值得一試。二、寧夏手抓羊肉寧夏手抓羊 ...

黑洞是宇宙當(dāng)中最為神秘的天體之一。黑洞這一概念自提出以來，就一直以神秘莫測的特點(diǎn)引發(fā)人們的探索欲和好奇心。本文將揭秘宇宙中最神秘的天體之一黑洞。一、黑洞的定義黑洞這一概念最早是20世紀(jì)的科學(xué)家科學(xué)家卡 ...

十道最受歡迎的下酒菜。為人處世，親友相聚，無酒不歡，沒酒不宴。人在江湖走，哪能不飲酒。既然飲酒，難免需要點(diǎn)菜。學(xué)會(huì)點(diǎn)菜，也是一項(xiàng)基本的日常必備技能。那么，哪些菜品 健康 又實(shí)惠呢？01花生米。花生米是 ...

韭菜苔炒蛤肉雞蛋怎么做，簡單美味，特別鮮嫩呢？立秋，做為北方城市，下午較為熱，兩邊兩尾就漸漸變得清涼，5點(diǎn)半就起床不要緊，和先生一起去菜市溜達(dá)溜達(dá)，這里挨近城鄉(xiāng)結(jié)合，總是有很多農(nóng)村的大爺來賣自己家的小 ...

1、泡菜炒鴨的做法1）原料：凈光鴨半只(重約650克)、酸豇豆、紅泡椒各適量。2）配料：生姜、大蒜、花椒、蒜苗、蠔油、雞精、料酒各適量。3）凈光鴨洗凈瀝干，剁成塊;酸豇豆與泡椒切成段，大蒜去皮切粒，生 ...

圓米和長米都適合蒸米飯。圓粒米短而肥，橢圓形狀，顆粒飽滿，這種多半是東北大米。長粒米則是瘦長瘦長的，在南方大面積種植。圓粒米粘性相對較好，煮粥、煲湯可以更濃稠，口感軟糯美味。但是要是蒸米飯還是長粒米會(huì) ...