肉片主要是以豬肉為準(zhǔn),把豬肉削成片狀,搭配其他的食物來燒,肉片的做法有很多,有爆炒肉片,有水煮肉片,也有香菇肉片、木耳肉片等,那么我們就來看看下面的幾種肉片的做法。水煮肉片材料準(zhǔn)備好里脊肉、白菜或者是 ...
你好鱈魚是目前世界上捕撈量最大的魚類之一,因為它的不僅營養(yǎng)豐富,并且肉質(zhì)細(xì)嫩且少刺,適合多種人群,具有非常好的食用價值和經(jīng)濟價值。很多人都只是在各種料理店和各大餐館食用過,但其實鱈魚的家常做法也非常容 ...
醴陵小炒肉醴陵小炒肉是湖南省傳統(tǒng)的地方名菜,屬于湘菜系。是大名鼎鼎的醴陵本土菜肴,又是醴陵地區(qū)最為普及的菜品,幾乎為每個食客所喜歡,慕名從外地專程趕到醴陵品嘗這個菜品的食客,也不在少數(shù)。此菜既不油膩, ...
1、西紅柿炒雞蛋西紅柿炒雞蛋,又名番茄炒蛋,是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜肴。烹飪方法簡單易學(xué),營養(yǎng)搭配合理。鮮艷,口味宜人,爽口、開胃,深受大眾喜愛。其營養(yǎng)價值豐富,具有營養(yǎng)素互補的特點以及健美抗 ...
具體步驟第一步土豆、胡蘿卜、青椒、香菇分別洗凈切大塊。切好的土豆用清水沖洗幾遍,然后放入清水中浸泡第二步排骨洗凈,鍋中放水,放入排骨,焯水去血沫,瀝干水分備用第三步炒鍋倒油燒熱,放入姜片、蒜片煸炒第四 ...
主料饅頭一個 雞蛋一個 輔料鹽少許 植物油少許 炸饅頭片的做法步驟1.?將饅頭切成約2cm厚度的片,雞蛋打散放入少許精鹽。將切好的饅頭片兩面沾上雞蛋糊。2.?鍋中倒入適量植物油,油溫6 ...
食材明細(xì)雞腿150g土豆250g蔥適量姜適量蒜適量紅干椒適量油少量鹽2匙味精1匙半十三香一匙半醬油適量醋適量糖少量大料適量花椒適量料酒3匙土豆燉雞腿的做法步驟1首先準(zhǔn)備好材料。土豆削好切成塊泡在水里備 ...
洋蔥牛肉包的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:精品主食 氣血雙補食譜 補虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 口味:本味咸鮮 工藝:蒸洋蔥牛肉包的制作材料: 主料:牛肉(肥瘦)250克,洋蔥白皮) ...
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丸子湯材料:豬肉,魚肉,冬筍,黑木耳,水發(fā)豬肉皮,蘑菇,雞湯或排骨湯)小菜心,蔥,姜,料酒,鹽,味精 做法: 1.將豬肉切成小塊后剁成肉泥,加蔥、姜、料酒、鹽拌勻,做成肉丸子; 2.將魚肉去除魚皮,切 ...
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