食材和配料：500g牛肉、2g食鹽、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g醬油做法和步驟：第一步：牛肉的處理過程：1.制作牛肉干最好選用沒有筋、沒有脂肪的純瘦牛肉，這樣做出來的牛肉干池清理啊軟嫩有 ...

方式/流程大豆清洗，侵泡一夜，豆水凈重比為1：3，泡好的大豆約為原先的2倍，夏天8鐘頭上下，春冬天12鐘頭上下，如侵泡時間太長會影響出漿率大豆用磨漿機放水碾碎，豆渣分離出來磨好的豆槳，所有倒進鍋內(nèi)煮沸 ...

潮汕牛肉火鍋在前兩年著實火了一把，第一次吃到這樣的潮汕火鍋，還是很新鮮的。逐漸光顧的潮汕火鍋店越來越多，雖然每家店都打著每天一頭牛的招牌，但是真正能做到的沒有幾家。潮汕牛肉火鍋的確是一種不同于重慶火鍋 ...

涼拌黃瓜做法簡單好吃，重在醬，值得收藏。[實踐]1.黃瓜洗凈，拍平，切成小塊。香菜洗凈，切成段。放在一邊。涼拌黃瓜做法簡單好吃，重在醬，值得收藏。涼拌黃瓜做法簡單好吃，重在醬，值得收藏。2.將1勺辣椒 ...

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1.老北京炸醬面 ?“青豆嘴、香椿芽，焯韭菜切成段；芹菜末、萵筍片，狗牙蒜掰兩瓣；豆芽菜喝，去了根，頂花帶刺的黃瓜切細絲；心里美，切幾批，焯江豆剁碎丁，小水蘿卜帶綠纓；辣椒麻油淋一點，芥末潑到辣鼻眼。 ...

茫茫宇宙蘊藏著無數(shù)令人嘆為觀止的奇跡和秘密，成為人類不斷探索的目標。為您分享一些關(guān)于宇宙的資料介紹，揭示那些你必須知道的關(guān)于宇宙的知識。一、宇宙的起源關(guān)于宇宙的起源，接受最廣泛的理論就是大爆炸論。宇宙 ...

材料主料：干絲150g、胡蘿卜150g；輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、青椒適量、紅椒適量、蔥適量、大蒜適量胡蘿卜炒干絲1干絲切條2胡蘿卜洗凈切成條3青椒、紅椒切菱形片，蔥蒜切小片4鍋中油熱，放入蔥蒜 ...

這款炸土豆條的做法不是肯德基麥當勞里的那種薯條做法是不一樣噠！口感也不大一樣。其實這款土豆條更適合粘著辣椒粉來吃。這樣的做法還是跟我一個貴州的朋友學的。那時候我們在一起，每周都炸一鍋土豆，沾著她們老家 ...

云南漢族善制火腿、臘肉，回族則腌得好干巴。干巴是云南獨特的食品，以尋甸、會澤等回族聚居區(qū)產(chǎn)的為最好。干巴便于攜帶、保存，吃時油炸、水煮、火燒無不可，調(diào)味甜咸酸辣皆宜，在云南處處可見，四季供應(yīng)。 腌制作 ...

洋蔥肉餡餃子的做法如下：首先準備好所需要的材料，油，鹽，醬油，雞精，花生碎，豬肉，洋蔥，這樣材料就準備好了。接下來把豬肉剁碎，加入醬油攪拌均勻，腌制五分鐘左右。加入花生碎，這樣的餃子做出來會很香，洋蔥 ...

又一個大早，食材君起床后，直奔古鎮(zhèn)最有名的早點鋪——“寸大媽豆粉店”打卡。按說作為一方名店，怎么也得是個有頭有臉的館子吧。而這家小鎮(zhèn)上的網(wǎng)紅店卻連個門面都沒有，卻只是個在兩戶院墻間的過道上支個棚子，再 ...

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秈米和茉莉香米秈米好吃。秈米包括茉莉香米，茉莉香米是生長在泰國東北部和柬埔寨洞里薩湖附近的一種米，這種米是長粒型大米，同時也是屬于秈米的一種，米香，易儲存，直鏈淀粉含量低，黏性較小，米質(zhì)較脆，口感柔滑 ...

材料主料：干絲150g、胡蘿卜150g；輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、青椒適量、紅椒適量、蔥適量、大蒜適量胡蘿卜炒干絲1干絲切條2胡蘿卜洗凈切成條3青椒、紅椒切菱形片，蔥蒜切小片4鍋中油熱，放入蔥蒜 ...

上班族和獨居人群必囤的素食有藕粉、方便面等等。1.奇亞籽堅果藕粉奇亞籽堅果藕粉是我經(jīng)常吃的零食之一，藕粉沖好之后晶瑩剔透，放在漂亮的陶瓷碗里更讓人有食欲，更何況里面還有奇亞籽和多種堅果，每一口下去都有 ...

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