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黑椒牛柳炒烏冬原料:嫩牛肉,烏冬面,青菜,蔥段。調(diào)料:黑胡椒汁李錦記的不錯(cuò)),食用油,生抽,雞精。做法1、大鍋水燒開,放入青菜焯熟,撈出備用;2、原水鍋中下烏冬面,煮滾即撈起瀝干備用;3、牛肉切絲,用
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食材:西葫蘆一塊,雞蛋1個(gè),鹽、蔥花、香油適量。1、西葫蘆去瓤切片,如果西葫蘆比較老的話可以把皮去掉。2、煮鍋燒開水,直接就放入西葫蘆片,同時(shí)放入鹽調(diào)味,不用熗鍋,會(huì)油膩。3、雞蛋攪散,然后放2湯勺水
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1、準(zhǔn)備材料:豆腐500克、野蔥適量、適量酥油、適量鹽、適量姜、適量蒜、1匙面醬、1匙剁椒、適量生抽、適量老抽、適量雞精。2、豆腐切成小方塊。3、把豆腐塊放入沸水焯一下去除豆腥味。4、姜、蒜切碎,野蔥
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引言:油炸食品雖然是垃圾食品,但是卻受到了很多人的喜愛,因?yàn)橛驼ㄊ称芬话愣冀瓜闼执啵r嫩多汁,特別是小孩和年輕人都非常喜歡吃油炸食品。在家里自己想炸出又酥又脆的炸雞腿,還需要掌握一些烹飪小技巧,自己制
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1、先把帶泥胡蘿卜洗干凈,打皮,再準(zhǔn)備二個(gè)小辣椒,幾粒大蒜籽。2、如果刀工好,自己切絲,我今天用了刨絲器,把胡蘿卜打成絲的,切絲很快也很漂亮。3、再調(diào)制好一碗配料。就是把大蒜籽切碎,辣椒也切碎,加點(diǎn)醬
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主料羊肉串1袋輔料油適量步驟1.準(zhǔn)備速凍羊肉串一袋。2.打開包裝,無需解凍。3.鍋中油燒熱,逐個(gè)下入羊肉串。4.火不要太大。5.炸一會(huì),將羊肉串翻面再繼續(xù)炸。6.兩面都變色,再炸兩分鐘就差不多了。7.
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做法如下:1、所有食材放入鍋內(nèi),加入適量水,大火燒開,小火熬煮。2、琺瑯鍋鍋身厚實(shí),加厚鍋底可以提供更多熱量,讓食材受熱更均勻。小火慢燉,讓每一種食材充分釋放自己的營(yíng)養(yǎng)。在熬粥的時(shí)候,我全程是蓋著鍋蓋
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辣子雞丁的做法 ?我用的是枇杷腿,用小雞腿,大雞腿,雞胸肉都可以,不過雞胸肉的肉質(zhì)偏柴,沒有雞腿肉質(zhì)嫩!請(qǐng)點(diǎn)擊輸入描述雞腿剁成小塊,放生姜,鹽,五香粉,料酒,生抽,蠔油腌制起來。我一般腌制的時(shí)候去準(zhǔn)備
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