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烤鴨的鴨架怎么用來做湯？準(zhǔn)備食材:鴨架一只，冬瓜一塊，老姜一塊，大蔥兩根兒，精鹽少許，食用油少許。 制作步驟: 1.首先準(zhǔn)備一個干凈的鴨架一只，然后將其剁成小塊放入碗中備用。鴨架上并沒有什么肉，所以我 ...

粳米。粳米煮后粘性較大，有米油，入口柔軟香甜，比較香軟，而秈米煮后出飯率較高，米飯粘性小，無米油，入口干燥軟彈，香甜味較淡。據(jù)歷史記載，最早的種稻人是長江中下游的中國先民。主要產(chǎn)于我國黃河流域、北部和 ...

你好鱈魚是目前世界上捕撈量最大的魚類之一，因?yàn)樗牟粌H營養(yǎng)豐富，并且肉質(zhì)細(xì)嫩且少刺，適合多種人群，具有非常好的食用價值和經(jīng)濟(jì)價值。很多人都只是在各種料理店和各大餐館食用過，但其實(shí)鱈魚的家常做法也非常容 ...

用料 ?雞蛋 2個 低筋面粉 100克 細(xì)砂糖 75克 芝麻 3克 超簡單爆漿小蛋糕的做法 ?準(zhǔn)備雞蛋、面粉、細(xì)砂糖兩個雞蛋打入碗中攪拌均勻，準(zhǔn)備打發(fā)。糖分三次加入雞蛋 ...

具體步驟第一步土豆、胡蘿卜、青椒、香菇分別洗凈切大塊。切好的土豆用清水沖洗幾遍，然后放入清水中浸泡第二步排骨洗凈，鍋中放水，放入排骨，焯水去血沫，瀝干水分備用第三步炒鍋倒油燒熱，放入姜片、蒜片煸炒第四 ...

你好鱈魚是目前世界上捕撈量最大的魚類之一，因?yàn)樗牟粌H營養(yǎng)豐富，并且肉質(zhì)細(xì)嫩且少刺，適合多種人群，具有非常好的食用價值和經(jīng)濟(jì)價值。很多人都只是在各種料理店和各大餐館食用過，但其實(shí)鱈魚的家常做法也非常容 ...

材料臭豆腐或老豆腐）300克，花生粉適量，竹串?dāng)?shù)十支，素蠔油50克，醬油30克，素沙茶醬40克，糖45克，胡椒粉5克，冷開水200毫升做法1.將臭豆腐切成長方塊，花生粉取出備用2.將醬料倒入鍋中混合， ...

面條200g、油菜50g、香菜10g、冬菜20g、榨菜20g輔料油適量、鹽適量、辣椒面適量、花椒面適量、姜粉適量、蒜蓉適量、花生米適量、芝麻適量、醬油適量、醋適量、蔥碎適量、麻油適量、花椒粉適量步驟1 ...

1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母親的姥姥、奶奶叫祖姥姥，父親的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪，意為母親；姥，意為老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?劉禹錫《思黯南墅賞 ...

朵貝茶的基本介紹朵貝茶，那是崇禎年間就作為地方特殊而珍貴的貢品運(yùn)到京城，上貢皇帝品嘗的好東西。朵貝茶的原產(chǎn)地在今普定縣化處鎮(zhèn)的朵貝。朵貝當(dāng)然不是現(xiàn)今的朵貝那個寨子，是一個片區(qū)，那個片區(qū)出產(chǎn)煤炭，年日照 ...