起鍋燒水,水開后放入生菜,焯水10秒撈出控一下水分不要焯水時(shí)間太長,否則出鍋就不脆了顏色也不好看了,十分影響口感)接著把焯過水的生菜均勻的放入盤中備用。鍋中放入足量的水,大火燒開后,加入生菜燙軟,一小
...
主料白菜芽250g輔料雞蛋3個(gè)蔥花適量黃豆醬適量步驟1.小白菜芽清洗干凈2.水燒開后,加適量鹽,放入芽苗3.撈出放入涼水中過涼4.鍋熱倒入適量油5.倒入雞蛋液6.炒好的雞蛋盛出備用7.盛出備用8.油熱
...
七星魚怎么做好吃?1、豬油燒熱,放入姜絲爆一下就加水。2、把魚放入鍋里,加鹽。 這個(gè)做法就是魚不用油煎而是生的入湯鍋,這樣的魚湯顏色雪白,味道很鮮。如果用油煎,魚湯就不夠白了,而且鮮味也打折。很多MM
...
1、蘋果:蘋果具有補(bǔ)氣和脾養(yǎng)胃作用,經(jīng)常食用能預(yù)防老年癡呆。但蘋果含有的果糖易誘發(fā)糖尿病,應(yīng)控制蘋果攝入量。2、木瓜:木瓜中擁有的酶能分解蛋白質(zhì),利于人體吸收,緩解消化不良以及胃腸道不適等等?;颊咝鑼?...
具體步驟第一步土豆、胡蘿卜、青椒、香菇分別洗凈切大塊。切好的土豆用清水沖洗幾遍,然后放入清水中浸泡第二步排骨洗凈,鍋中放水,放入排骨,焯水去血沫,瀝干水分備用第三步炒鍋倒油燒熱,放入姜片、蒜片煸炒第四
...
做法:1、土豆洗凈去皮。切成薄片。備用。盡量保證土豆片薄厚一致。這讓炸的時(shí)候火候一致。受熱均勻。如果沒有那么好的刀工建議用擦絲器中的切片刀來處理2、切好的土豆在涼水中,反復(fù)沖洗。沖掉表面的淀粉濾水備用
...
帶皮的牛肉一定要用砂鍋燉出來才香才原汁原味才會(huì)有營養(yǎng),又好吃,可以把牛肉放入清水中浸泡三個(gè)小時(shí),拔出血水,然后切成大塊放在鍋中焯出血,沫然后洗干凈放入砂鍋放蔥姜大料。在砂鍋中燉煮兩個(gè)小時(shí)這時(shí)候的牛肉出
...
1、材料:娃娃菜(3顆)、皮蛋(2只)、青椒(1只)、紅椒(1只)、紅棗(5只)、枸杞(1湯匙)、蒜(2瓣)、姜(2片)、蔥(1根)、高湯(3杯)。 2、調(diào)料:油(3湯匙)、鹽(1/4湯匙)、雞粉(1
...
黑洞是宇宙當(dāng)中最為神秘的天體之一。黑洞這一概念自提出以來,就一直以神秘莫測的特點(diǎn)引發(fā)人們的探索欲和好奇心。本文將揭秘宇宙中最神秘的天體之一黑洞。一、黑洞的定義黑洞這一概念最早是20世紀(jì)的科學(xué)家科學(xué)家卡
...
十道最受歡迎的下酒菜。為人處世,親友相聚,無酒不歡,沒酒不宴。人在江湖走,哪能不飲酒。既然飲酒,難免需要點(diǎn)菜。學(xué)會(huì)點(diǎn)菜,也是一項(xiàng)基本的日常必備技能。那么,哪些菜品 健康 又實(shí)惠呢?01花生米?;ㄉ资?...