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肉片主要是以豬肉為準(zhǔn)，把豬肉削成片狀，搭配其他的食物來燒，肉片的做法有很多，有爆炒肉片，有水煮肉片，也有香菇肉片、木耳肉片等，那么我們就來看看下面的幾種肉片的做法。水煮肉片材料準(zhǔn)備好里脊肉、白菜或者是 ...

健康養(yǎng)生

紅燒肉作為一道常見的家常菜，各地做法也比較多樣，對(duì)于加蒜的情況各種做法也有不同。做菜不必拘泥于太多，可按自己的口味進(jìn)行更改。紅燒肉作為中國的傳統(tǒng)美食，文化悠久。由于豬肉的種種特性，對(duì)于食用也有諸多的講 ...

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排骨燉豆腐材料豬排骨250克、豆腐100克、大白菜少許。調(diào)料咸香菜、鹽、味精、花椒水、蔥和姜塊、豬油各適量。〔做法〕1.將排骨洗凈，剁成長塊；白菜洗凈，切塊；豆腐洗凈，切成排骨大小的塊；咸香菜切成末。 ...

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1、溫油，三四成熱，溫度在90°C-130°C之間，油的表面平靜，沒有任何的聲響。把手放到油上方，能感受到明顯熱意。2、把食材丟進(jìn)油里，會(huì)冒出少量的細(xì)小氣泡。這種溫度下，適合烹飪一些質(zhì)地軟嫩的食材，例 ...

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第一種：自制蔥油材料：玉米油、香蔥、胡蘿卜、香菜、八角、香葉、花椒、姜片；做法：1、把香蔥、香菜洗凈瀝干水分切成小段，小半個(gè)胡蘿卜切薄片，如果有芹菜也可以放點(diǎn)；2、準(zhǔn)備好的姜片、香葉、八角和花椒；3、 ...

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脫水茄子，做成紅燒茄子，好吃。紅燒茄子的做法：原料：圓茄子2個(gè)最好用圓茄子，長茄子也可以）、西紅柿1個(gè)、大蒜適量、蔥花少許。調(diào)味汁：白糖3小勺、生抽3小勺、醋2小勺、老抽1小勺、淀粉1小勺、鹽少許。家 ...

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陜西省所產(chǎn)的很多蘋果符合又脆又甜的要求，如洛川蘋果，延安蘋果等。據(jù)了解，陜西省是我國蘋果產(chǎn)量最高的省份，甚至在世界蘋果總產(chǎn)量中都占有一席之地。在2016年，其產(chǎn)量約占中國總產(chǎn)的四分之一，世界總產(chǎn)的七分 ...

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脾胃虛弱吃什么水果好脾胃虛弱吃什么水果最好，現(xiàn)代人飲食十分不規(guī)律，脾胃變得越來越虛弱。脾胃虛弱多表現(xiàn)為消化不良、腹脹、腹瀉等，脾胃虛弱的人很容易厭食，那么，脾胃虛弱吃什么水果最好脾胃虛弱吃什么水果最好 ...

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起鍋燒水，水開后放入生菜，焯水10秒撈出控一下水分不要焯水時(shí)間太長，否則出鍋就不脆了顏色也不好看了，十分影響口感）接著把焯過水的生菜均勻的放入盤中備用。鍋中放入足量的水，大火燒開后，加入生菜燙軟，一小 ...

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告訴你幾種做法，你可以看看自己愛吃什么口味的，希望能幫到你，滿意請(qǐng)好評(píng)哦~紅血腸主料生豬血1公斤，腸皮300克。調(diào)料白肉湯500克，香菜20克，胡椒粉2克，花椒5克，鹽30克，味精適量。作法(1) 用 ...

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