黃燜雞,中國(guó)傳統(tǒng)美食之一,可以說(shuō)是男女老少都特別喜歡的一道家常菜了。相信大家都吃過黃燜雞了,平常在路邊也可以看到很多的店面。它的湯和肉都是一絕,湯紅亮亮的,油但是又不膩,肉的口感也是非常的好,非?;?...
小龍蝦的做法有很多,可以清蒸,可以油炸,還可以水煮等等,不同的做法會(huì)有不同的味道和口感,很多人都會(huì)自己在家里面做小龍蝦,尤其是女性朋友們。有些人會(huì)油炸小龍蝦,有些人會(huì)水煮小龍蝦。那么小龍蝦水煮好還是油
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魔芋燒鴨原材料:鴨子1只、適量的魔芋、蔥姜蒜、料酒、花椒、白糖、胡椒粉、醬油、芹菜。制作步驟:魔芋燒鴨1:首先準(zhǔn)備鴨子一只,切成小塊一般這一步賣家都會(huì)給你剁好了)把切好的鴨肉放在水中泡一會(huì),把里面的血
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泡椒棒棒魚的做法步驟1. 魚洗凈切砣。用料酒加少許鹽腌制半小時(shí)。2. 鍋中放油炒香姜蒜,加入泡姜泡椒和豆瓣醬。翻炒后加水適量,放蔥段后調(diào)味。最后放魚小火慢燉。3. 魚肉好了加雞精就可盛出,撒上蔥段就完
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炒米粉的技巧1、選擇好的米粉最關(guān)鍵沒有好的米粉,技巧再好也難炒出好吃的米粉。好的米粉應(yīng)為粉狀或片狀,干燥松散,均勻無(wú)結(jié)塊。以適量的溫開水沖泡或者煮熟后,經(jīng)充分?jǐn)嚢璩蕽?rùn)滑的糊狀。次米粉則為塊狀,稍有結(jié)塊
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美食不可辜負(fù),吃喝二字是我們?cè)谌粘I罾锩婧苁侵匾?,美食?duì)于吃貨們來(lái)說(shuō)更是非常重要的了啊。雖然是喜歡吃美食,但是偶爾也是想偷偷懶,做一些簡(jiǎn)單的美食,那么做一些清蒸類的美味就是非常不錯(cuò)的選擇啊。還有就是
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牛肉適合和加胡蘿卜包餃子。胡蘿卜有很好的解膩效果,葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)也給得恰到好處,首先把牛肉餡剁碎,然后準(zhǔn)備胡蘿卜和大蔥,全部切成碎末,放一個(gè)雞蛋,適量的蠔油、鹽、雞精、味精、生抽、十三香、香油、老抽,
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一、經(jīng)過腌制后再煎香的三文魚塊,外層焦香又很入味,里層卻還柔軟中夾著生,口感非常好。 二、三文魚的做法:1.將三文魚清洗干凈擦干水分備用;2.姜和蒜切細(xì)末,檸檬切細(xì)末;3.取一個(gè)小碗中倒入少許鮮貝露,
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做法如下:1、所有食材放入鍋內(nèi),加入適量水,大火燒開,小火熬煮。2、琺瑯鍋鍋身厚實(shí),加厚鍋底可以提供更多熱量,讓食材受熱更均勻。小火慢燉,讓每一種食材充分釋放自己的營(yíng)養(yǎng)。在熬粥的時(shí)候,我全程是蓋著鍋蓋
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家常做法主料米粉150克輔料大蒜3瓣 蔥1棵 生抽2勺 蠔油1勺 食鹽適量 食用油少許 雞精1勺步驟1米粉提前浸泡1小時(shí),大蒜切片,蔥切碎步驟2鍋里倒入適量的水,放入米粉步驟3大火煮沸后,轉(zhuǎn)中火煮熟步
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