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在湛江本地人做白切鴨一重選鴨,二重煮鴨,三重配味。所選鴨均為本地細(xì)骨農(nóng)家鴨,絕不用飼料鴨和大骨鴨;煮鴨要求慢火煮浸,熟至八九成即可;配料用沙姜、蒜茸。雞、鴨分開在放少量鹽的開水里煮,煮后的湯再煮成油飯
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天津哈根達(dá)斯什么好吃天津哈根達(dá)斯是讓人意猶未盡的美味,這里的甜品不僅僅只是單純的冰淇淋,還有各種口味的蛋糕、飲料等。若是在炎炎夏日,也可以來一份鮮果奶油冰淇淋,清涼爽口,解暑除熱。作為一家全球知名的冰
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快過年了,過年時一家人宅在家里追劇休閑時,或是春節(jié)來人待客喝茶時,小零食是必不可少的。因?yàn)槲移綍r就喜歡鼓搗著做美食,所以過年的小零食也很少買,都是自己在家做,吃著干凈也放心,今天我就分享6種好吃、做法
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1.豬瘦肉盡量選用前槽肉,肉質(zhì)筋道,但是在絞成肉餡之前要先切去筋膜,不然成品咬不動。2.家庭小伙伴在制作時瘦肉盡量用刀切,這樣成品會有顆粒感,但是肥肉一定要絞,經(jīng)過高溫,肥肉...3.肉餡中加入芝麻,
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1.芹菜拌干絲 芹菜25O克,豆干300克,蔥白。生姜各適量。芹菜洗凈切去根頭,切段;豆干切細(xì)絲,蔥切段,生姜拍松;炒鍋置旺火上,倒入花生油,燒至七成熱,下姜蔥煸過加精鹽,倒入豆干絲再炒5分鐘,加入芹
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豆渣營養(yǎng)很豐富。可以用來做豆渣餅。材料:豆渣、面粉、鹽、雞精、黑胡椒、甜椒粒做法:1、濾出的豆渣用紗布包住擠干,入大碗,然后用筷子搗散;2、加入面粉豆渣和面粉按1:1的比例,或者面粉稍微少一些也ok)
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快過年了,過年時一家人宅在家里追劇休閑時,或是春節(jié)來人待客喝茶時,小零食是必不可少的。因?yàn)槲移綍r就喜歡鼓搗著做美食,所以過年的小零食也很少買,都是自己在家做,吃著干凈也放心,今天我就分享6種好吃、做法
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沙縣小吃什么最有名? 我覺得蒸餃蠻不錯的阿沙縣小吃以其風(fēng)味獨(dú)特、做工精細(xì)、品種繁多和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠而著稱,共有162個品種,常年上市的有47多種,如扁肉、芋餃、米凍、豆腐丸、香芋餅、青草凍等等。餛飩又稱扁肉
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