材料原材料:新鮮肉末約1/2磅新鮮四季豆10-15條咸酸四季豆約6-10條調(diào)料:生抽適量糖適量鹽適量黑胡椒粉適量花椒粉適量姜茸適量高度酒適量做法一、將咸酸四季豆和新鮮四季豆切粒,切好的咸酸四季豆用清水
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臺(tái)灣菜文化是中國(guó)的一部分,臺(tái)灣也有非常多的美食。其中臺(tái)灣鹵肉飯最為出名,想要不出門就能吃到最正宗的臺(tái)灣鹵肉飯嗎。下面我從飲食文化為大家介紹最正宗的臺(tái)灣鹵肉飯做法。鹵肉飯,是臺(tái)灣地區(qū)常見(jiàn)的,也是經(jīng)典的
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我老家就是黑龍江的,在老家可能是大豆主產(chǎn)區(qū)的緣故吧,當(dāng)?shù)厝撕芟矚g吃豆制品,如豆腐、豆?jié){,尤其是干豆腐,幾乎是男性下飯店必點(diǎn)的一道菜。東北的干豆腐,皮薄、勁道,吃起來(lái)肉感強(qiáng),東北產(chǎn)的大豆是優(yōu)質(zhì)的大豆品種
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制作過(guò)程;1.準(zhǔn)備火龍果、淮山、白糖、奶粉,椰蓉,2.淮山放入蒸鍋蒸熟,3.火龍果切好放入九陽(yáng)料理機(jī)打成泥,火龍果過(guò)濾汁出來(lái),4.淮山蒸熟之后剝掉皮用勺子壓成泥狀,5.淮山泥加入白糖、奶粉、火龍果汁攪
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食材和配料:500g牛肉、2g食鹽、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g醬油做法和步驟:第一步:牛肉的處理過(guò)程:1.制作牛肉干最好選用沒(méi)有筋、沒(méi)有脂肪的純瘦牛肉,這樣做出來(lái)的牛肉干池清理啊軟嫩有
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導(dǎo)語(yǔ):家家戶戶都會(huì)吃豆腐,但是多數(shù)都是紅燒、麻辣的做法居多。以下是我為大家分享的霉豆腐怎么做才好吃,歡迎借鑒!1.買回來(lái)的豆腐用清水浸泡十來(lái)二十分鐘左右撈起瀝干水分。2.把豆腐切成大小合適的塊,擺放在
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如何腌制白蘿卜?現(xiàn)在地里的蘿卜都已經(jīng)成熟了,白白胖胖的大蘿卜非常受大家的喜愛(ài)。小董老家鄰村的地里面全部種的都是白蘿卜。秋季收獲的季節(jié),大部分的白蘿卜已經(jīng)被裝上卡車運(yùn)到其他的地方了,還有一部分因?yàn)槭召?gòu)價(jià)
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溫州烤全羊的火爆程度不亞于烤鴨烤肉串,鮮嫩多汁、外焦內(nèi)嫩的口感,讓人贊不絕口。那么,究竟在溫州市區(qū)哪里可以吃到正宗美味的烤全羊呢?首先,值得推薦的是位于市中心的“舒樂(lè)烤全羊”。這里的烤全羊選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)
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餐館位置的選擇 開(kāi)餐館如何選擇一處合適的地理位置,是每個(gè)懂得經(jīng)營(yíng)的業(yè)內(nèi)人士首先考慮的問(wèn)題。因?yàn)檫x擇位置的優(yōu)劣,將對(duì)今后的經(jīng)營(yíng)發(fā)展起著決定性的作用和影響。有些經(jīng)營(yíng)者由于餐飲營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)不足,單憑個(gè)人主觀臆斷
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到了過(guò)年的時(shí)候,各地的人們都會(huì)吃年夜飯,年夜飯的菜肴有很多種,各地的做法也不太一樣。北京是我國(guó)的首都,這里有比較悠久的飲食文化,誕生了很多特色美食,北京人在吃年夜飯的時(shí)候會(huì)吃哪一些呢?北京人年夜飯上常
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