炒米粉的技巧1、選擇好的米粉最關鍵沒有好的米粉,技巧再好也難炒出好吃的米粉。好的米粉應為粉狀或片狀,干燥松散,均勻無結塊。以適量的溫開水沖泡或者煮熟后,經(jīng)充分攪拌呈潤滑的糊狀。次米粉則為塊狀,稍有結塊
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主料三黃雞1只調(diào)料食鹽10克、醬油10克、料酒10克、調(diào)和油10克、白糖5克、面醬10克。燉雞塊的做法1.三黃雞一只大約700g,將雞清洗干凈。2.切成塊備用。3.鍋里放入涼水燒開。4.水開了下入雞塊
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豬腱子肉紅棗湯主料:豬腱子肉3個、紅棗2個、枸杞子適量輔料:鹽適量步驟:1.將豬腱子肉洗干凈,撕去外膜。2.從腱子中央切開,但不要切斷。3.將枸杞子、紅棗洗干凈,備用。4.將腱子肉焯水,洗干凈,備用。
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家常菜的種類多到數(shù)不清,每個人口味喜好不一樣,覺得好吃的菜品也不一樣,之所以叫家常菜,我認為是大家經(jīng)常會在家里做的菜,有人愛吃肉菜,有人愛吃素菜,或涼菜、熱菜、湯菜、燉菜等,這個因人而異。下面我給大家...
引力能、暗能量、核能、電磁能、熱能、化學能、量子能。在浩瀚無垠的宇宙當中,萬物都是由能量構成的,這些能量以不同的形式存在,影響著生命的誕生和演化、驅(qū)動著星辰的運轉(zhuǎn)以及整個宇宙的收縮和膨脹。1.引力能引
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雜糧豆包的做法1.將雜糧粉、面粉和干酵母粉混合2.倒入溫水,用筷子攪拌成絮狀3.用手揉面,揉至面團表面光滑4.面團放到容器中蓋好蓋子,或表面蓋上潮濕的屜布,放在溫暖處發(fā)酵至2倍大,時間長短隨環(huán)境溫度高
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大家好,我是”不負美食好時光“的紫蘇,除了炒和涼拌,問蓮藕還有哪些美味的做法?這是一個關于藕的烹飪方法的問題。藕,有點甜,有點脆,含豐富的維他命C及礦物質(zhì),開胃清熱,滋補養(yǎng)性,藥用價值也很好。我們最常
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一桌菜依然絕對的肉食為主,這應當說是東北民眾在數(shù)千年甚至更長久歷史上的飲食生活基本特點之一。這一桌菜,雞是家養(yǎng)小笨雞,肉質(zhì)緊實,肥油少,色澤金黃,不管怎么燉,都是看著油而不膩,聞著香味撲鼻,撐得無法下
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花鰱比白鰱好吃,花鰱肉質(zhì)細膩,頭大富含膠質(zhì),白鰱肉質(zhì)略微松散,口感淡而無味,有時還帶有土腥氣,而且鮮味不如花鰱水煮花鰱魚材料:花鰱魚一條,鹽適量,三大匙料酒,兩大匙淀粉,豆瓣兩大匙,泡紅辣椒十二個切末
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