1.豬瘦肉盡量選用前槽肉,肉質(zhì)筋道,但是在絞成肉餡之前要先切去筋膜,不然成品咬不動(dòng)。2.家庭小伙伴在制作時(shí)瘦肉盡量用刀切,這樣成品會(huì)有顆粒感,但是肥肉一定要絞,經(jīng)過(guò)高溫,肥肉...3.肉餡中加入芝麻, ...
香腸香菇燜飯做法一,材料"米 3杯","水 2.5杯","香腸 3.5條","香菇 78朵","蒜頭 1大顆","橄欖油 1/3瓶蓋","鹽巴 一小戳",做法1:米洗好,加水,丟入干香菇和米一起泡)。 ...
螞蚱雞飯店是連鎖。螞蚱雞飯店指的是蒙山螞蚱雞,網(wǎng)友表示中午兩人餐在淄博市張店區(qū)大張社區(qū)門(mén)口吃干煸雞,這家店名為“蒙山螞蚱雞”是一家連鎖炒雞飯店,老板是臨沂市蒙陰人,店里以炒雞為主。所以螞蚱雞飯店是連鎖 ...
青椒土豆絲1、提前準(zhǔn)備2-3個(gè)塊頭豐滿的馬鈴薯,刮去表皮,清理干凈,用擦絲器擦成細(xì)絲,自然,假如你刀工好,還可以出手切成細(xì)絲,成絲后立刻放進(jìn)冷水中,清洗一下泡浸。2、此外再準(zhǔn)備一些輔材,蒜頭切蒜泥,青 ...
第一種:自制蔥油材料:玉米油、香蔥、胡蘿卜、香菜、八角、香葉、花椒、姜片;做法:1、把香蔥、香菜洗凈瀝干水分切成小段,小半個(gè)胡蘿卜切薄片,如果有芹菜也可以放點(diǎn);2、準(zhǔn)備好的姜片、香葉、八角和花椒;3、 ...
芹菜炒香糕食材香糕/芹菜/蔥/姜/蒜/鹽/生抽/白糖具體制作步驟1,芹菜摘掉葉子,去除根部,清洗干凈后切成段。香糕用清水沖洗一遍,切成塊。2,起鍋燒水,水燒開(kāi)后在水里加入1勺鹽和少許食用油,接著把芹菜 ...
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之前對(duì)自熱米飯一直停留在”貴又不好吃“、”米飯硬且沒(méi)菜“的印象中,萬(wàn)不得已的時(shí)候才會(huì)選它會(huì)優(yōu)選其他沖泡粉面之類(lèi)的),但這一次疫情驟發(fā),實(shí)在不放心食堂和外賣(mài),又懶得自己帶飯,午餐比較想吃米飯,并且在當(dāng)時(shí) ...
1歲寶寶輔食食譜含做法)寶寶一歲了,乳牙月經(jīng)萌出,消化能力較之前也比較好,這時(shí)可以給他吃較軟的食物,也可以在食物中加入一些魚(yú)肉、蛋類(lèi)、胡蘿卜等有益的食物。下面我就給大家準(zhǔn)備了一些1歲寶寶的輔食食譜,大 ...
材料餃子面粉500克,鲅魚(yú)肉250克,豬五花肉末100克,韭菜末100克,鹽、料酒、胡椒面、香油各適量。做法1、魚(yú)肉沖洗后剁咸肉泥,放入碗內(nèi)順一個(gè)方向攪打,增加黏勁,再加五花肉末、鹽、料酒、胡椒粉、韭 ...
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