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做法步驟如下:1、準(zhǔn)備材料肉末30克、胡蘿卜粒、香菇粒、紫菜、水淀粉、蔥、姜、香菜。2、熱鍋放油,下入姜蔥,煸炒出香味。3、下入肉末炒至顏色變白。4、下入胡蘿卜,香菇粒,翻炒均勻。5、加入1勺生抽,翻
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適合夏天吃的涼拌菜有:涼拌黃瓜、涼拌土豆絲、皮蛋拌豆腐、涼拌秋葵、陳醋菠菜花生米。1、涼拌黃瓜許多餐廳的餐前小菜都會(huì)有涼拌黃瓜這道涼菜,口感香脆爽口。黃瓜皮不用削,用食鹽搓洗黃瓜后,將黃瓜拍扁,切小段
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分類: 生活 >> 美食/烹飪 解析: 啤酒鴨 材料: 光鴨一只,姜一大塊,蒜頭4-5粒,鹽,生抽,老抽,八角3-4粒,茴香少許,胡椒粉或五香粉,啤酒一罐,片糖半塊. 做法: 1.先將光
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1、絲瓜炒雞肝 材料 絲瓜?6?1200 克 雞肝?6?1200 克 胡蘿卜?6?150 克 生姜?6?11 小塊 淀粉?6?1適量 調(diào)料 食用油?6?125 克 香油?6?11 小匙 料酒?6?11
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三文魚是一道營養(yǎng)豐富又很受歡迎的美食。在國外,通常只是吃三文魚肉和魚籽,但是到了我們吃貨眾多的祖國,幾乎三文魚的各個(gè)部分都能拿出不同的做法,成為一道道美味。三文魚含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白和Ω-3系列不飽和脂肪
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我們每年的年飯里面必須得有余!我記得小時(shí)候媽媽都是斬成坨,裹上雞蛋液和紅薯淀粉,然后用菜油炸至金黃!表皮金黃酥脆,還沒到吃飯時(shí)候,我和弟弟都會(huì)一人手里抓上幾塊魚在手里,邊吃邊玩!回想起來,感覺是很遙遠(yuǎn)
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黃燜雞,中國傳統(tǒng)美食之一,可以說是男女老少都特別喜歡的一道家常菜了。相信大家都吃過黃燜雞了,平常在路邊也可以看到很多的店面。它的湯和肉都是一絕,湯紅亮亮的,油但是又不膩,肉的口感也是非常的好,非?;?...
做法步驟如下:1、準(zhǔn)備材料肉末30克、胡蘿卜粒、香菇粒、紫菜、水淀粉、蔥、姜、香菜。2、熱鍋放油,下入姜蔥,煸炒出香味。3、下入肉末炒至顏色變白。4、下入胡蘿卜,香菇粒,翻炒均勻。5、加入1勺生抽,翻
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