主料豬上肉250克攸縣香干3個(gè)輔料紅辣椒3個(gè)香蔥3根大蒜3粒生姜1塊配料郫縣豆瓣半湯匙老干媽豆豉半湯匙海天一品鮮醬油1.5湯匙料酒3茶匙花生油適量雞粉半茶匙微辣口味炒工藝十分鐘耗時(shí)普通難度香干炒肉的做 ...

一）肥鴨一只，食鹽4公斤，五香粉400克。二）醬料配方，鼓醬1．5公斤、碎蒜頭200克，麻油200克，芝麻醬200克，碎蔥白100克，生姜400克，白糖400克，白酒50℃）100克，鹽適量。加工工藝 ...

馬上就進(jìn)入2021年了，想必大家已經(jīng)許下了不少的新年愿望了吧！除了許愿之外，跨年之際最重要的事情之一，莫過于與家人一起吃一頓豐富的跨年晚餐啦。如果今晚的跨年夜晚餐你還不知道做什么或者怎么做，那這里有一 ...

問題一：青菜怎么炒好吃又好看 告訴大家怎么炒青菜的方法洗青菜的時(shí)候可以適當(dāng)放些鹽，這樣，具有殺菌的作用。不過鹽千萬不要放多，而且浸泡的時(shí)間不要太長，否則很容易使青菜流失水分。青菜洗好之后，大多數(shù)人都 ...

1．酒釀湯圓：用優(yōu)質(zhì)白糯米為原料，經(jīng)過水浸水磨后加工成糯米粉，將水磨糯米粉搓成小圓子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例摻和進(jìn)酵母，幾天后即成香味四溢、甜糯適口的酒釀。把水燒開放入小圓子，待其浮到水 ...

人類如何觀測到960億光年這一浩瀚無垠的宇宙空間，是一個(gè)融合了天文學(xué)、物理學(xué)以及現(xiàn)代科技發(fā)展的復(fù)雜問題。這一數(shù)字的背后，不僅是對(duì)宇宙廣袤無垠的深刻認(rèn)知，更是人類智慧與科技進(jìn)步的結(jié)晶。960億光年并非一 ...

1、首先五花肉500克切成均勻薄片，刀工不好的話可以提前放冰箱里凍一下更好切。2、然后清洗干凈，瀝干水分準(zhǔn)備腌制。3、腌制盆中加入食鹽2克、胡椒粉1克、 料酒10克除腥、生抽10克、蠔油5克提鮮，攪拌 ...

芋頭糕的做法家常做法廣東做法如下：主料：香芋1個(gè)大概1000克）。輔料：粘米粉300克、淀粉100克、蝦米50克、臘腸2根、食鹽2茶匙、清水適量、蔥花半碗。1、香芋去皮，去皮后清洗干凈，然后先切片，再 ...

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材料：小麥胚芽1碗，酸奶200ml。做法：把麥胚和酸奶攪拌均勻即可食用。功效：酸奶能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，緩解便秘減輕體重，還具有較強(qiáng)的飽腹感，而小麥胚芽富含膳食纖維、維生素B等，有利于加快新陳代謝速度，清熱 ...

牛肉丸子很好吃，特別是那口感又嫩又Q彈，但是很多朋友想在自己家里做，卻總是做不出這種效果，今天我們就來做一下這個(gè)牛肉丸子，做出來的效果保證和外面賣的一模一樣。而且做法也不難，下面我們一起來看看吧。牛肉 ...

京醬肉絲 原料：里脊肉300克 大蔥2根 雞蛋1個(gè)實(shí)際用量：蛋清半個(gè)）料酒2湯匙30ml） 干淀粉1茶匙5克）番茄沙司2湯匙30克）蠔油1湯匙15克）甜面醬2湯匙30ml）香油1/4茶匙1ml） 做法 ...

我們可以品嘗到當(dāng)?shù)氐亩够?，其他豆花面就是過橋面，它的作料和面其實(shí)都是分開的，吃面的時(shí)候跟我們往常吃面的方式截然不同，這邊需要把面夾著然后蘸醬吃，這個(gè)面的原料更是有特點(diǎn)，煮面的水竟然是豆?jié){，面的味道竟 ...

芋頭糕的做法家常做法廣東做法如下：主料：香芋1個(gè)大概1000克）。輔料：粘米粉300克、淀粉100克、蝦米50克、臘腸2根、食鹽2茶匙、清水適量、蔥花半碗。1、香芋去皮，去皮后清洗干凈，然后先切片，再 ...

五成油溫的溫度約為120℃到180℃之間，此時(shí)的油面會(huì)有波動(dòng)，并且向四周翻滾，微微冒起青煙，仔細(xì)觀察油面會(huì)發(fā)現(xiàn)波紋，且周圍的氣泡逐漸變得密集，不會(huì)有聲響。在下入食材以后，會(huì)出現(xiàn)嘩嘩聲，并且冒起大量氣泡 ...

用料 ?豬肉 500g 蛋清 1個(gè) 淀粉 少許 料酒 少許 生抽 少許 胡椒粉 少許 配菜 各類 郫縣豆瓣醬 適量 干辣椒 適量 ...

炒米粉的技巧1、選擇好的米粉最關(guān)鍵沒有好的米粉,技巧再好也難炒出好吃的米粉。好的米粉應(yīng)為粉狀或片狀,干燥松散,均勻無結(jié)塊。以適量的溫開水沖泡或者煮熟后,經(jīng)充分?jǐn)嚢璩蕽櫥暮隣睢４蚊追蹌t為塊狀,稍有結(jié)塊 ...