1.豬瘦肉盡量選用前槽肉,肉質(zhì)筋道,但是在絞成肉餡之前要先切去筋膜,不然成品咬不動。2.家庭小伙伴在制作時瘦肉盡量用刀切,這樣成品會有顆粒感,但是肥肉一定要絞,經(jīng)過高溫,肥肉...3.肉餡中加入芝麻,
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蘑菇是我們再熟悉不過的一種食材了,它的營養(yǎng)非常的豐富,特別是它含有的維生素D非常高,維生素D可以促進鈣質(zhì)被人體的吸收,有利于骨骼健康,小孩子食用,對身體有著很大的好處。素炒鮮蘑是蘑菇一種最天然的吃法,
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深圳十大本土美食小吃:紅燒光明乳鴿、窯雞、公明燒鵝、深圳炒米餅、寶安云片糕、松崗臘鴨、清明仔、烤沙井蠔、松沙餅、觀瀾狗肉。1、紅燒光明乳鴿紅燒光明乳鴿是廣東省深圳市的一道傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜,鮮香可口、
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麻辣燙家庭最簡單做法如下:食材:麻辣燙底料150g、牛肉丸50g、包心魚丸50g、魚豆腐50g、面筋50g、腐竹50g、香菇50g、西蘭花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、清水適量。1、準備自己喜歡
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涼拌豆腐皮的做法:原料:豆腐皮3張、香菜幾根、姜末適量、花生米一小把、油、鹽、鮮蔬粉適量、醋、生抽、麻油適量。第一步:香菜切碎,豆腐皮用水稍微泡下;第二步:油鍋燒熱后放入姜末煸炒至微金黃;第三步:倒入
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麻辣燙家庭最簡單做法如下:食材:麻辣燙底料150g、牛肉丸50g、包心魚丸50g、魚豆腐50g、面筋50g、腐竹50g、香菇50g、西蘭花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、清水適量。1、準備自己喜歡
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相信大家都吃過香脆的蘿卜干!經(jīng)過晾曬的過程制成,但并不是大家想的這么簡單,晾曬溫度,切蘿卜的刀法等都是有技巧的。不少人困惑,蘿卜干在家怎么做好吃?關(guān)于,曬好的蘿卜干怎么吃?蘿卜干在家怎么做好吃?我來為
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1、鯽魚一條,豆油適量,姜蔥適量、干辣椒適量,一品鮮、雞精、味精各適量。2、準備鯽魚里外清洗干凈,表面改幾個花刀,然后均勻拍上面粉備用。3、開油鍋,油溫八成熱放入鯽魚,炸到鯽魚變硬倒出控油。4、鍋內(nèi)不
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刀削面的做法步驟如下:1、食材準備,胡蘿卜切小丁,豬肉,洋蔥切丁。2、鍋中煮水,焯冬筍丁后撈出。3、鍋中留油,放兩勺郫縣豆瓣醬和一勺甜面醬炒出紅油。4、.放胡蘿卜丁炒2分鐘,然后加入肉丁炒斷生,放生抽
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