火鍋不僅因其獨(dú)特的口味和豐盛的美食,而且因其含義和繁榮而成為最受歡迎的美食。吃火鍋時(shí),通常是一個(gè)家庭聚會(huì)。它叫做團(tuán)團(tuán)圓。有辣味和非辣味的火鍋,一般來說,老年人和兒童不能吃辣味火鍋,因此可以選擇辣味火鍋
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豬肉餡餅是一道廣東省的漢族傳統(tǒng)名點(diǎn),屬于粵菜。豬肉餡餅怎么做好吃呢?下面我告訴你。豬肉餡餅的做法一1、一斤面粉對(duì)半斤左右溫水和好,將肉剁碎,用切碎的蔥和調(diào)料和成餡。2、包餡方法有兩種:一是先把面搟成大
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食材明細(xì)大米200克雞腿6個(gè)西紅柿1個(gè)黃瓜1棵料酒2勺食用油2勺麻油1勺胡椒粉1湯匙鹽2勺生抽3勺咸鮮口味燜工藝一小時(shí)耗時(shí)普通難度雞腿飯的做法步驟1雞腿?洗凈,劃花刀,泡水中滴入料酒去味2大米洗凈和平
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米面,蔬菜,調(diào)料在廚房怎么收納?廚房收納有妙招!方法/步驟1:儲(chǔ)物罐。小小的儲(chǔ)物罐可以把各種各樣的調(diào)料、干果都儲(chǔ)存起來,又整齊美觀、又防潮防蟲。買咖啡、果醬、蜂蜜等食物生下來的玻璃小罐罐,都可以利用起
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主料豬上肉250克攸縣香干3個(gè)輔料紅辣椒3個(gè)香蔥3根大蒜3粒生姜1塊配料郫縣豆瓣半湯匙老干媽豆豉半湯匙海天一品鮮醬油1.5湯匙料酒3茶匙花生油適量雞粉半茶匙微辣口味炒工藝十分鐘耗時(shí)普通難度香干炒肉的做
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材料鮮活九節(jié)蝦500g,略微碾碎的干辣椒2湯匙30g),花椒1湯匙15g),蒜茸1湯匙15g),姜絲1湯匙15g),辣醬1湯匙15g),西芹粒1湯匙15g),黃酒2湯匙30ml),白胡椒粉1茶匙5g)
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提起美食城市,大家的腦海里第一個(gè)想到的是什么呢?長(zhǎng)沙?重慶?廣州?其實(shí)我第一印象反而是成都,成都是天府之國(guó),也是公認(rèn)的美食之都,大家對(duì)于成都的印象好像都是火辣辣的感覺,其實(shí)成都的菜也是有很多種類的,吃
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1、原材料:泡子姜、泡酸菜、泡蘿卜、肥牛片、胡椒面等適量。2、肥牛切成片,3、泡子姜、泡蘿卜、泡蘿卜切完之后放入7成水溫的鍋中油爆,4、炒好的泡菜放水后大火燒開,5、添加胡椒面,再次熬料一會(huì)兒后泡菜味
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魚秋干巴夫腌制的的步驟如下。1、魚肉洗凈后切成薄片,用清水浸泡20分鐘,去除血水和腥味。2、將腌制料鹽、白糖、料酒、生姜、蔥、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌魚的調(diào)料汁。3、把魚片放入調(diào)料汁中,攪拌均
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用料 ?黃鱔 2條 洋蔥 四分之一 料酒 2勺 姜 3片 鹽 適量 生抽 適量 耗油 1勺 大蒜 2瓣 紅色朝天椒 2-3個(gè) 炒
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