起鍋燒水,水開后放入生菜,焯水10秒撈出控一下水分不要焯水時(shí)間太長,否則出鍋就不脆了顏色也不好看了,十分影響口感)接著把焯過水的生菜均勻的放入盤中備用。鍋中放入足量的水,大火燒開后,加入生菜燙軟,一小
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寬粉大家都吃過吧,就是粉條中的一種,比一般的粉絲要寬的多,一般是由紅薯制成的,寬粉條型均勻、透明、久煮不爛、口感滑爽,好多人都不知道寬粉怎么吃,好多人只是在吃火鍋的時(shí)候吃過寬粉,其實(shí),寬粉是可以跟其他
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糖醋魚的做法最正宗的做法糖醋魚鮮嫩無比、酸甜可口 ,外焦里嫩。下面是我整理的關(guān)于糖醋魚的做法,歡迎參考!食材準(zhǔn)備:草魚肚一斤青紅辣椒半個(gè)姜4片蒜4瓣青紅辣椒各半個(gè)蔥適量菜譜做法:1.把魚清洗干凈2.把
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1、原材料:泡子姜、泡酸菜、泡蘿卜、肥牛片、胡椒面等適量。2、肥牛切成片,3、泡子姜、泡蘿卜、泡蘿卜切完之后放入7成水溫的鍋中油爆,4、炒好的泡菜放水后大火燒開,5、添加胡椒面,再次熬料一會(huì)兒后泡菜味
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客家土樓的故事或歷史:土樓居民以種姓聚族而群居特點(diǎn)和它的建造特色都與客家人的歷史有密切相關(guān)??图胰嗽侵性粠h民,因戰(zhàn)亂、饑荒等各種原因被迫南遷,至南宋時(shí)歷近千年,輾轉(zhuǎn)萬里,在閩粵贛三省邊區(qū)形成客家
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米面,蔬菜,調(diào)料在廚房怎么收納?廚房收納有妙招!方法/步驟1:儲(chǔ)物罐。小小的儲(chǔ)物罐可以把各種各樣的調(diào)料、干果都儲(chǔ)存起來,又整齊美觀、又防潮防蟲。買咖啡、果醬、蜂蜜等食物生下來的玻璃小罐罐,都可以利用起
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制作食材:五花肉 500克、白菜 450克、寬粉 220克、辣椒 2個(gè)、啤酒 350毫升、香葉 2片、油 一勺、大料 1個(gè)、鹽 一勺、老抽 1小勺、生抽 2大勺、冰糖 15克、陳醋 1小勺、花椒 1克
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宋代大文豪范仲淹先生曾有詩篇《江上漁者》其中素有名句“江上往來人 但愛鱸魚美”描繪出長江上來來往往的人只喜愛鱸魚的鮮美情景??梢婘|魚的味道不凡,如果要做淡水鱸魚的話一定建議保留其原味,我家經(jīng)常的作法就
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米面,蔬菜,調(diào)料在廚房怎么收納?廚房收納有妙招!方法/步驟1:儲(chǔ)物罐。小小的儲(chǔ)物罐可以把各種各樣的調(diào)料、干果都儲(chǔ)存起來,又整齊美觀、又防潮防蟲。買咖啡、果醬、蜂蜜等食物生下來的玻璃小罐罐,都可以利用起
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