做法如下：1、所有食材放入鍋內(nèi)，加入適量水，大火燒開，小火熬煮。2、琺瑯鍋鍋身厚實(shí)，加厚鍋底可以提供更多熱量，讓食材受熱更均勻。小火慢燉，讓每一種食材充分釋放自己的營(yíng)養(yǎng)。在熬粥的時(shí)候，我全程是蓋著鍋蓋 ...

涼拌豆芽非常爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富，家常菜的做法最好。我用一個(gè)豆芽冷拌兩種不同的口味，喜歡的可以試試。一、涼拌爽口豆芽材料:豆芽200g、紅椒半個(gè)、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、醬油1勺、雞精少許、 ...

自家獨(dú)創(chuàng)辣椒醬的做法，香辣美味，下飯必備！1、自己制作蒜蓉辣椒醬材料適量的辣椒、蒜、鹽、高度酒一定得是高度的）、瓶子做法1- 將辣椒和蒜洗好了，把水弄干！必須是晾干?。┎说逗驼璋逡蚕春昧?，弄干2- 辣 ...

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第一種：自制蔥油材料：玉米油、香蔥、胡蘿卜、香菜、八角、香葉、花椒、姜片；做法：1、把香蔥、香菜洗凈瀝干水分切成小段，小半個(gè)胡蘿卜切薄片，如果有芹菜也可以放點(diǎn)；2、準(zhǔn)備好的姜片、香葉、八角和花椒；3、 ...

雖然螞蟻的體型很小，但它們是世界上占主導(dǎo)地位的動(dòng)物，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過所有哺乳動(dòng)物、鳥類、爬行動(dòng)物和兩棲動(dòng)物的總和。小螞蟻遍布世界各地，成為生態(tài)系統(tǒng)中不可或缺的一員。正是在這只小螞蟻身上，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)了許多驚人 ...

食材明細(xì)鱖魚1尾蝦仁20克青豌豆20克筍丁10克番茄醬60克白醋40克白糖15克鹽5克料酒15克蒜末少許淀粉適量酸甜口味炸工藝廿分鐘耗時(shí)普通難度松鼠鱖魚的做法步驟1鮮活鱖魚宰殺去內(nèi)臟。2如圖所示將魚頭 ...

1、饒幫菜“源于三國(guó)，興于南宋，盛于明清”，因流行于上饒附近地區(qū)，且兼顧“富饒興邦”之意，故被稱之為“饒幫菜”。2、上饒有據(jù)可查的歷史，最早可追述到周朝。在漫長(zhǎng)而繁復(fù)的政區(qū)變遷中，上饒的政區(qū)設(shè)置與地界 ...

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說到家常菜，就不得不提到餐桌上每頓飯必不可少的素菜了。那么生活中有哪些制作方式比較簡(jiǎn)單的素菜呢？下面就跟隨我的腳步一起去看看吧！1.清炒上海青用料：上海青250g，鹽適量，食用油適量，生抽一勺，蠔油適 ...

油炸食物更香是因?yàn)楦邷刈層椭纸獬捎坞x脂肪酸，同時(shí)產(chǎn)生許多過氧化物，以及產(chǎn)生許多酮、醛及酯類等揮發(fā)物。其中，提供誘人香氣的成份主要是醛類。肉類在高溫油炸過程中，會(huì)產(chǎn)生含硫和雜環(huán)化合物，再和炸油產(chǎn)生的化 ...

1、許記牛蛙館，地址：長(zhǎng)沙市天心區(qū)向東南路109號(hào)；2、香辣牛蛙，地址：長(zhǎng)沙市瀏陽市東恒路與沿溪大道交匯處；3、天勝牛蛙王，地址：長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)恒達(dá)路47號(hào)；4、易文牛蛙，地址：長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)麓山南路62 ...

1、牛肉鹵制一個(gè)半小時(shí)：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的調(diào)料：香葉、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、蔥段、花椒粒、干辣椒、鹽；2、鹵牛肉改刀切成筷子條備用；3、鍋里燒油至四成熱炸制牛肉至 ...

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油炸食物更香是因?yàn)楦邷刈層椭纸獬捎坞x脂肪酸，同時(shí)產(chǎn)生許多過氧化物，以及產(chǎn)生許多酮、醛及酯類等揮發(fā)物。其中，提供誘人香氣的成份主要是醛類。肉類在高溫油炸過程中，會(huì)產(chǎn)生含硫和雜環(huán)化合物，再和炸油產(chǎn)生的化 ...

釣鯉魚玉米面餌 第一種：玉米面窩頭 用料：玉米面95%,白面5% 做法:兩種料摻合一起,裝盆用開水澆燙,邊澆水邊攪動(dòng),約燙熟8-9成,另加冷水和勻至軟硬適度,做成窩頭或面餅,上屜蒸熟.自然冷卻后裝料袋 ...

爆炒牛百葉的做法 材料主料：牛百葉，大蒜，大蔥配料：豆瓣醬，糖，生抽，生姜絲，蒜頭碎，雞粉做法1、牛百葉汆熟。2、熱鍋熱油，下姜絲蒜頭爆香。3、接著下豆瓣醬炒出紅油，再下大蔥。4、然后下牛百葉翻炒。5 ...