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綠茄子。想炒出來綠色的茄子有兩種途徑，一時大火熱油快速過一下?lián)破饋碓偌优淞习璩雌疱仯硪环N方法呢就是切成小丁，多油火旺快速起鍋，這樣茄子看起來也是綠綠的，當(dāng)然，里面你要注意火候，不要炒的半生不熟就好。 ...

一部電視劇憑什么能夠吸引觀眾，就是劇本的劇情，還有參與的這些演員。說到電視劇《家常菜》，這是一部非常值得觀眾收看的劇情，劇情中的人物形象詮釋非常到位，這部深受大家喜歡的電視劇《家常菜》，大部分劇情都是 ...

當(dāng)然鯉魚了 鯽魚肉質(zhì)粗糙沒什么肉 我老家即魚在市場上賣沒人會買，都賣鯉魚的人多，鯽魚不值錢 沒肉 肉太薄 沒有鯉魚好吃 沒有吃頭，鯉魚比鯽魚肉多豐滿 個頭大 漂亮 肉質(zhì)香 從古文民的糖醋鯉魚 酸菜鯉魚 ...

大家如果是想要在家里面做出一些小孩子比較適合吃的零食，那么，小編也是建議，大家可以選擇適當(dāng)?shù)慕o孩子用酸奶去制作一些冰淇淋，或者是用奶粉去給孩子制作一些雪花酥。我們平時也以用奶粉還有黃油去給孩子制作，他 ...

材料鯇魚可用草魚代替）半條約重1000克，鮮五花肉粒50克。調(diào)料自制小麥醬50克，干媽香辣醬10克，荊沙西辣醬10克，味精5克，鹽2克，料酒5克，魚露、美極醬油各3克，蔥油20克，蔥花3克，生姜絲3克 ...

1.直接生吃青橄欖新鮮青橄欖直接生吃最好，把買回來的新鮮青橄欖清洗一下，然后用鹽水浸泡一下，就直接可以吃了，吃第一口的時候味道會比較酸澀，但越嚼會感覺到越來越甜。這樣吃可以完全吸收青橄欖的營養(yǎng)，不像其 ...

玉米粒最好吃的六種做法是蔥香玉米粒、青椒玉米粒、玉米胡蘿卜汁、七彩玉米粒、玉米青紅椒炒肉丁、咸蛋黃炸玉米粒。1、蔥香玉米粒材料：鮮玉米棒、小蔥、蒜瓣、干紅辣椒、食用油。做法：鮮玉米棒洗凈，清理干凈玉米 ...

烤鴨的鴨架怎么用來做湯？準(zhǔn)備食材:鴨架一只，冬瓜一塊，老姜一塊，大蔥兩根兒，精鹽少許，食用油少許。 制作步驟: 1.首先準(zhǔn)備一個干凈的鴨架一只，然后將其剁成小塊放入碗中備用。鴨架上并沒有什么肉，所以我 ...

最近經(jīng)常吃一些比較地道的家常菜，比如油炸麻辣豆，很多人都喜歡吃油炸麻辣豆，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，做法也簡單。對會做菜的人來說是很簡單的，雖然這道菜的做法比較簡單，然而還是經(jīng)常會有人問油炸麻辣豆怎么做,油 ...

麻辣涼皮的做法：主料：高筋面粉300克輔料：生抽2茶匙、食鹽1/2茶匙、芝麻醬2茶匙、白糖1/2茶匙、大蒜2瓣、黃瓜1/2根、香蔥1根、花椒油1茶匙、香油1茶匙、香醋1茶匙、辣椒油、1茶匙、植物油1茶 ...

1.姜切片，蒜切片，白蘿卜去皮切塊，蔥切蔥花備用，驢腸放入一大塊姜進(jìn)腸子里，走上一道再拿出來，再灌入水，沖洗一下就干凈了，再用開火沖冼干凈外表就行了2.將驢腸放入電高壓鍋，放入蓋過驢腸的水，加入一點料 ...

肉片主要是以豬肉為準(zhǔn)，把豬肉削成片狀，搭配其他的食物來燒，肉片的做法有很多，有爆炒肉片，有水煮肉片，也有香菇肉片、木耳肉片等，那么我們就來看看下面的幾種肉片的做法。水煮肉片材料準(zhǔn)備好里脊肉、白菜或者是 ...

1、蘿卜牛腩。這是廣東大街小巷很常遇到的一種小吃，通常攤主們是下午出攤，然后一直賣到晚上十一二點，主要是將牛的身體部分牛筋、牛肚、牛腩等與白蘿卜、白菜等素菜放到同一個鍋里經(jīng)過長時間的熬制而成，廣東人常 ...

麻辣涼皮的做法：主料：高筋面粉300克輔料：生抽2茶匙、食鹽1/2茶匙、芝麻醬2茶匙、白糖1/2茶匙、大蒜2瓣、黃瓜1/2根、香蔥1根、花椒油1茶匙、香油1茶匙、香醋1茶匙、辣椒油、1茶匙、植物油1茶 ...

可以直接吃的哦，直接撕開就能食用，不過要適量哦！用料：紫薯，芝士，鱈魚腸，低筋面粉或淀粉。做法：1、紫薯蒸熟壓成泥放適量水或配方奶，加入低筋面粉。2、芝士切成小片，鱈魚腸切碎，切成自己的寶寶適合的粒著 ...

餐館位置的選擇 開餐館如何選擇一處合適的地理位置，是每個懂得經(jīng)營的業(yè)內(nèi)人士首先考慮的問題。因為選擇位置的優(yōu)劣，將對今后的經(jīng)營發(fā)展起著決定性的作用和影響。有些經(jīng)營者由于餐飲營銷經(jīng)驗不足，單憑個人主觀臆斷 ...