圓米和長(zhǎng)米都適合蒸米飯。圓粒米短而肥，橢圓形狀，顆粒飽滿，這種多半是東北大米。長(zhǎng)粒米則是瘦長(zhǎng)瘦長(zhǎng)的，在南方大面積種植。圓粒米粘性相對(duì)較好，煮粥、煲湯可以更濃稠，口感軟糯美味。但是要是蒸米飯還是長(zhǎng)粒米會(huì)
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根據(jù)百度的排行榜廣西的十大美食有：1、柳州螺螄粉2.桂林米粉?3.河池環(huán)江香豬4.梧州龜苓膏5.南寧粉餃6.南寧老友粉7.黃姚豆腐釀8.梧州涼茶9.玉林肉蛋10.玉林豬腳粉1、柳州螺螄粉是用螺螄湯料、
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1、川味酸菜魚(yú)屬四川菜系，以其特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱。以鮮草魚(yú)為主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜，但流傳甚廣。成菜肉質(zhì)細(xì)嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩；魚(yú)片嫩黃爽滑。酸菜魚(yú)流行于
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1、清蒸大閘蟹大閘蟹是江浙地區(qū)人們中秋必不可少的助興菜肴，每人一只，伴著姜醋，拆分食之，是最好的消磨時(shí)間的方式。不過(guò)，大閘蟹屬?zèng)鲂?，吃的時(shí)候要配一些黃酒暖胃，食后再飲一杯姜茶，對(duì)健康有益。2、老南瓜燒
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1、牛肉鹵制一個(gè)半小時(shí)：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的調(diào)料：香葉、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、蔥段、花椒粒、干辣椒、鹽；2、鹵牛肉改刀切成筷子條備用；3、鍋里燒油至四成熱炸制牛肉至
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想要和韭菜盒子的面的話，就要先往準(zhǔn)備好的面粉中加入適量的食油攪拌均勻，然后把面粉分為兩份，再把熱水、冷水分別加入這兩份面粉中攪拌成絮狀，最后將它們混合在一起揉成面團(tuán)即可。等面團(tuán)醒發(fā)好之后，我們就可以用
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瘦肉粥的做法步驟step1瘦肉提前切片，加入適量油，鹽，淀粉加入適量淀粉，使得肉更滑），姜蓉可去肉腥味），一點(diǎn)點(diǎn)醬油，攪拌均勻，瘦肉提前腌制，更入味。小蔥切段，姜切片，備用。準(zhǔn)備米一小筒。步驟step
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準(zhǔn)備食材：全麥面粉50g雞蛋：1個(gè)黃油：10g杏仁：5個(gè)燕麥麩皮粉：6g小蘇打粉：1g番茄醬：適量制作過(guò)程①除了堅(jiān)果所有材料攪和均勻，揉成一個(gè)均勻的面團(tuán)。② 再分成五個(gè)大小不一樣的小面團(tuán)，搓成長(zhǎng)條，調(diào)
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豆苗炒雞絲的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：學(xué)齡期兒童食譜 口味：咸鮮味 工藝：炒豆苗炒雞絲的制作材料： 主料：雞肉150克,豌豆苗300克調(diào)料：姜5克,醬油3克,鹽2克,白酒2克,白砂糖3克,植
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