魚秋干巴夫腌制的的步驟如下。1、魚肉洗凈后切成薄片,用清水浸泡20分鐘,去除血水和腥味。2、將腌制料鹽、白糖、料酒、生姜、蔥、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌魚的調(diào)料汁。3、把魚片放入調(diào)料汁中,攪拌均
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酸菜魚的最簡單做法酸菜魚的最簡單做法,冬天到了,如何親手做出一份美味的酸菜魚,下面我來分享一下酸菜魚的最簡單做法,讓大家在最短的時間內(nèi)做出最美味的酸菜魚。酸菜魚的做法有很多,但是我為大家找出了酸菜魚的
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糯米果加一點淀粉可以定型不塌陷。糯米果要軟糯不塌陷,和面很關(guān)鍵。首先準(zhǔn)備80g土豆淀粉或小麥淀粉,用100g剛燒開的開水,燙成稠糊狀,加入一點淀粉,做出來的糯米果不容易塌陷。再加入300g糯米粉,20
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好賣的。因為俄羅斯烤饅頭是當(dāng)下流行的小吃,針對的是大眾消費群體,很多顧客經(jīng)常光顧俄羅斯烤饅頭店。很多俄羅斯烤饅頭老板都是從好手藝小吃培訓(xùn)培訓(xùn)后開店的,不然也無法做出標(biāo)準(zhǔn)且正宗的味道。俄羅斯烤饅頭味道是
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1.酒釀湯圓:用優(yōu)質(zhì)白糯米為原料,經(jīng)過水浸水磨后加工成糯米粉,將水磨糯米粉搓成小圓子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例摻和進(jìn)酵母,幾天后即成香味四溢、甜糯適口的酒釀。把水燒開放入小圓子,待其浮到水
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貴州辣子雞的制作方法:用料:公雞1公斤重1只、花溪辣椒10-15個、郫縣豆瓣醬適量、大蒜適量、生姜適量、蔥白適量、花椒適量、鹽適量、白胡椒粉適量、生抽適量、香油適量、高湯適量。步驟:1、制作糍粑辣椒。
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香菇燒雞塊調(diào)料:最先大家要準(zhǔn)備雞腿,還要準(zhǔn)備香菇,必須朝天椒,必須姜,大蒜瓣,米酒,生抽,油耗,白胡椒粉,白砂糖,鹽。實踐活動:1.洗雞翅,將肋巴骨切成塊,將香菇切割成滾刀塊,然后將胡椒粉切成小塊;再
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黑椒牛柳炒烏冬原料:嫩牛肉,烏冬面,青菜,蔥段。調(diào)料:黑胡椒汁李錦記的不錯),食用油,生抽,雞精。做法1、大鍋水燒開,放入青菜焯熟,撈出備用;2、原水鍋中下烏冬面,煮滾即撈起瀝干備用;3、牛肉切絲,用
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起鍋燒水,水開后放入生菜,焯水10秒撈出控一下水分不要焯水時間太長,否則出鍋就不脆了顏色也不好看了,十分影響口感)接著把焯過水的生菜均勻的放入盤中備用。鍋中放入足量的水,大火燒開后,加入生菜燙軟,一小
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用料主料;帝王蟹1只、青紅椒適量。輔料;色拉油適量、咖喱塊2小塊、料酒2勺、姜片少許、淀粉適量、蒜片少許、薄鹽生抽2勺??о葱返淖龇?、買回的帝王蟹是熟凍的,解凍后。2、去除蟹不能吃的部分,把長長的
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