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爆炒牛百葉的做法 材料主料：牛百葉，大蒜，大蔥配料：豆瓣醬，糖，生抽，生姜絲，蒜頭碎，雞粉做法1、牛百葉汆熟。2、熱鍋熱油，下姜絲蒜頭爆香。3、接著下豆瓣醬炒出紅油，再下大蔥。4、然后下牛百葉翻炒。5 ...

休閑娛樂(lè)

NO.1 鴿子湯準(zhǔn)備食材如下：乳鴿1只，淮山藥100克，枸杞20粒，黨參2根，黑棗(有核)6顆，食鹽4克，蔥1段，姜3片，料酒15克，水適量具體做法如下：山藥洗凈，切片，枸杞子、黨參、黑棗洗凈備用，乳 ...

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1、材料：白胡椒30～50粒，豬肚1個(gè)，食鹽、料酒、味精各少許。2、先將豬肚洗凈(可加鹽、醋、用開(kāi)水燙洗)。3、鍋內(nèi)注水，豬肚塊(或絲)下鍋，加入白胡椒，煲2小時(shí)左右。4、湯稠肚爛時(shí)，加入食鹽、料酒、 ...

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乳山銀灘是一處風(fēng)光旖旎、自然優(yōu)美的海濱旅游勝地。除了迷人的海灘，這里還擁有豐富多樣的海鮮美食。那么，乳山銀灘哪家海鮮好吃呢？接下來(lái)就讓我們來(lái)一探究竟。首先，建議大家前往乳山市區(qū)的海鮮市場(chǎng)購(gòu)買新鮮海鮮。 ...

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圓米和長(zhǎng)米都適合蒸米飯。圓粒米短而肥，橢圓形狀，顆粒飽滿，這種多半是東北大米。長(zhǎng)粒米則是瘦長(zhǎng)瘦長(zhǎng)的，在南方大面積種植。圓粒米粘性相對(duì)較好，煮粥、煲湯可以更濃稠，口感軟糯美味。但是要是蒸米飯還是長(zhǎng)粒米會(huì) ...

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1、主料：蕨根粉60克、黃瓜1/2根、胡蘿卜1/2根、2勺辣椒油、生抽和醋(比例1：1)、辣椒段和蒜末。2、胡蘿卜、黃瓜切細(xì)絲備用。3、杭椒和朝天椒洗凈切小段，蒜瓣切末。4、取一小碗，放入2勺辣椒油、 ...

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首先，大廚就準(zhǔn)備食材：面粉、蔥花、鹽、雞精、花椒粉、溫水、食用油。和面，拿一個(gè)盆子放入面粉面粉吃多少放多少，根據(jù)自己的食量來(lái)），在面粉里摻入溫水，要慢慢的加，不能一次性倒太多水，大概3:2的比例，然后 ...

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蒜臺(tái)土豆條，主料：蒜苔250g、土豆：50g、輔料：油：適量、鹽:適量、花椒粉：適量、醬油：適量、水淀粉：適量 步驟1.將蒜苔切成寸段，土豆切成條。2.土豆條放在油里炸到金黃撈出。3.鍋內(nèi)放少許油，放 ...

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1、牛肉鹵制一個(gè)半小時(shí)：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的調(diào)料：香葉、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、蔥段、花椒粒、干辣椒、鹽；2、鹵牛肉改刀切成筷子條備用；3、鍋里燒油至四成熱炸制牛肉至 ...

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材料豬凈肋排4條，小土豆10個(gè)，青椒1/2只，紅椒1/2只，洋蔥1/2個(gè)，香辣豆豉醬1湯匙15g），生抽／料酒各2湯匙30ml），鹽1茶匙5g），白砂糖1湯匙15g），孜然粒2茶匙10g），油1湯匙1 ...

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