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好吃的土豆茄子燉排骨怎么做好吃又簡(jiǎn)單

具體步驟第一步土豆、胡蘿卜、青椒、香菇分別洗凈切大塊。切好的土豆用清水沖洗幾遍,然后放入清水中浸泡第二步排骨洗凈,鍋中放水,放入排骨,焯水去血沫,瀝干水分備用第三步炒鍋倒油燒熱,放入姜片、蒜片煸炒第四 ...

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做花生糖融化白糖時(shí)為什么一塊塊

融化白糖的時(shí)候要加水的。做花生糖的做法如下:所需原材料:1、主料:花生仁(炒)300克、白糖110克。2、輔料:麥芽糖35克、清水60毫升。第一步:烤箱140度,20分鐘把花生烤酥香,待放晾后反花生紅 ...

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雞蛋怎樣做才好吃?

雞蛋的34種做法:1。油煎荷包蛋用料:雞蛋1粒,醬油少許做法:將雞蛋打入碗中,燒熱鑊,放入一半碗油,略熱放下雞蛋以中火煎,依個(gè)別的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或兩面金黃,盛起隔油,放入碟灑些醬油即可 ...

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百色有什么好吃的粉

百色有什么好吃的粉百色的小吃絕對(duì)不止“爆肚粉”,今天我要給大家介紹的是百色有什么好吃的粉。第一種就是百色米粉,這種米粉細(xì)而軟,入口即化,口感絕佳。特別是配上豆腐皮、雞蛋、肉丸、青菜等一系列配料,讓整道 ...

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油炸過(guò)的魚(yú)要怎么做

1、鯽魚(yú)一條,豆油適量,姜蔥適量、干辣椒適量,一品鮮、雞精、味精各適量。2、準(zhǔn)備鯽魚(yú)里外清洗干凈,表面改幾個(gè)花刀,然后均勻拍上面粉備用。3、開(kāi)油鍋,油溫八成熱放入鯽魚(yú),炸到鯽魚(yú)變硬倒出控油。4、鍋內(nèi)不 ...

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在家待客家常菜菜譜

在家待客家常菜菜譜:小炒牛肉、虎皮尖椒五花肉、油酥花生米、熗炒空心菜、爆炒豬肝。1、小炒牛肉把牛肉逆著紋路切成薄片,加蔥姜、水、鹽、生抽,快速的抓拌,再加入一個(gè)雞蛋清和淀粉,抓拌均勻至表面上漿,表面淋 ...

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潮汕有哪些特色小吃?

潮汕,地理?xiàng)l件優(yōu)越,物產(chǎn)資源豐富,是我國(guó)的美食之都。潮汕人天生宗族意識(shí)強(qiáng)烈,至今保留著本族的傳統(tǒng)文化和飲食習(xí)慣,在懂吃、會(huì)吃、愛(ài)吃的廣東人里顯得獨(dú)樹(shù)一幟。蠔仔烙是潮汕美食之一,歷史十分悠久,在當(dāng)?shù)厥羌?...

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分享四道好吃到舔盤(pán)的家常菜

分享四道好吃到舔盤(pán)的家常菜1.麻辣雞翅根雞腿剁小塊,放入蔥姜料酒焯水撈出洗凈,鍋中倒油放入翻炒,放入蔥姜蒜花椒炒出香味,倒入一勺料酒、兩勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、少許鹽和半勺白糖調(diào)味提鮮,加入半碗清 ...

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徐州哪里的家常菜好吃

徐州哪里的家常菜好吃?徐州是一個(gè)歷史悠久的城市,有著豐富的文化和美食。當(dāng)提到家常菜,徐州人必然首推“肉絲炒面條”。這道菜有著徐州特有的口味,味道鮮美,其中的面條做法獨(dú)特。在米面制作的基礎(chǔ)上,加入各種配 ...

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