圓米和長(zhǎng)米都適合蒸米飯。圓粒米短而肥，橢圓形狀，顆粒飽滿，這種多半是東北大米。長(zhǎng)粒米則是瘦長(zhǎng)瘦長(zhǎng)的，在南方大面積種植。圓粒米粘性相對(duì)較好，煮粥、煲湯可以更濃稠，口感軟糯美味。但是要是蒸米飯還是長(zhǎng)粒米會(huì)
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hallo呀寶寶們！我來更新了今天想要和各位寶寶分享的是一道幾乎男生都很喜歡吃的下飯菜—酸菜炒豬大腸！看似很麻煩其實(shí)做法非常的簡(jiǎn)單，我也是第一次做但是結(jié)果卻意外的好吃?廚房小白的你來和我一起學(xué)習(xí)吧！可
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主料：鮮瘦牛肉1000克，熟芝麻80克。輔料：熟花生油100克，香油50克，白糖80克，精鹽、味精、花椒、大料各適量。制法1.將牛肉洗凈，放入鍋中，用文火煮至熟透，撈出晾涼。2.將牛肉切成小細(xì)條，放入
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1、素三鮮水餃。主料：80g綠豆芽、2個(gè)雞蛋、50張餃子皮。配料：適量油、適量鹽。做法：胡蘿卜去皮插絲，加鹽殺青后擠干水分；水發(fā)木耳去蒂后洗凈切碎；綠豆芽去根洗凈后放入滾水鍋氽燙后，沖涼擠干水分；雞蛋
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烙饃卷菜有胡蘿卜，肉絲，香菇，韭菜等烙饃卷菜做法如下：材料包菜、紅蘿卜、蝦米、肉絲、香菇、木耳、馬蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春筍、虎堤做法1、文火煎海堤，變脆就可以。不能放油，會(huì)團(tuán)在一起的。2、配料切成絲
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主料：花甲500g、蒜蓉辣椒醬1湯匙。輔料：油適量、鹽適量、大蒜適量、蔥適量。蒜蓉辣醬炒花甲的做法：1、花甲洗凈，瀝水待用。蔥切段，大蒜切碎。2、熱油鍋，放入蒜蓉煸香。3、放入花甲，翻兩三分鐘。4、放
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1、素三鮮水餃。主料：80g綠豆芽、2個(gè)雞蛋、50張餃子皮。配料：適量油、適量鹽。做法：胡蘿卜去皮插絲，加鹽殺青后擠干水分；水發(fā)木耳去蒂后洗凈切碎；綠豆芽去根洗凈后放入滾水鍋氽燙后，沖涼擠干水分；雞蛋
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川味炸酥肉一.用料：豬肥瘦肉500g，雞蛋1個(gè)，花椒面適量，紅薯粉適量，面粉適量，啤酒適量，料酒適量，鹽適量。二.川味炸酥肉的做法：1）.首先將買回來的豬肉清洗干凈，切成條狀吃起來比較方便拿，豬肉的選
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白蘑菇湯好吃的做法如下：1、首先我們得先準(zhǔn)備好要用的主料和調(diào)料。準(zhǔn)備好白蘑菇湯、排骨、八角、料酒、胡椒粉、花椒、蔥、蒜等。2、先將排骨洗干凈并且剁成小塊，然后把排骨放進(jìn)已經(jīng)燒開水的鍋中燙幾下，把排骨中
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