1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母親的姥姥、奶奶叫祖姥姥,父親的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪,意為母親;姥,意為老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?劉禹錫《思黯南墅賞
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冰糖打碎成糖粉后備用,紅白蘿卜切滾刀塊,辣椒1根切片1根留用,蔥和蒜苗切段,部分蒜苗切斜片將一大塊的五花肉洗凈后冷水下鍋,煮滾后開始計時5分鐘后熄火,撈出肉塊清洗干凈,將肉塊切成想要的大小,通常是大塊
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油香在恩施是非常搶手的早餐食品,州城舞陽壩的幾處炸油香的早餐攤上,從清晨7點起就一直圍滿了“貪吃”的客人,一直到上午10點左右,等待的人群才逐漸稀少。 制作油香,得先有工具和原料,工具需要一個模具,恩
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其制作過程中的特殊工藝和選用的材料。水晶粿使用糯米粉和木薯粉等植物淀粉類食材制作,其制作過程需要經過多次蒸煮和壓實,使得粿體更加緊密且沒有空隙。此外,潮汕水晶粿也添加了玉米淀粉、豆粉等成分,進一步增加
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炒米粉的技巧1、選擇好的米粉最關鍵沒有好的米粉,技巧再好也難炒出好吃的米粉。好的米粉應為粉狀或片狀,干燥松散,均勻無結塊。以適量的溫開水沖泡或者煮熟后,經充分攪拌呈潤滑的糊狀。次米粉則為塊狀,稍有結塊
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青豆米燜蘿卜干食物提前準備青豆米200克、蘿卜條150克、辣椒干、蒜頭、姜、生抽、鹽油適當制作流程第一步:蘿卜條溫開水泡開30-60min,清洗剁碎備用。第二步:青豆米清洗備用擔心豆味能夠綽水)。第三
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材料芭蕉適量(不能太生的芭蕉),鹽巴適量,足夠的炸油適量做法1、將芭蕉放到快成熟的時候,切成每片0.3公分(1/8inches)左右的薄片*如果切得不夠薄,炸出來會很快軟掉,不會有脆脆的洋芋片的感覺!
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主料:醪糟80克、雞蛋4個、湯圓10個。輔料:枸杞干8粒、白糖9克。做法:1、準備好主材料。2、醪糟俗稱為米酒,如果喜歡吃的可以放多一些,因為它里面只含少量的酒,放水里稀釋后基本沒什么酒味了。3、枸杞
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農村的臘肉一般怎么做的?步驟有哪些?前久妹妹去四川,帶回來幾條煙熏肉,看著又黃又紅,嗅著有一股火煙味,切一碗燉吃,真吃不慣那濃濃的火煙味。于是我洗了又洗 ,用油炸吃,炒青蒜吃,還是有股火煙味,食之其味
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