主料豬上肉250克攸縣香干3個(gè)輔料紅辣椒3個(gè)香蔥3根大蒜3粒生姜1塊配料郫縣豆瓣半湯匙老干媽豆豉半湯匙海天一品鮮醬油1.5湯匙料酒3茶匙花生油適量雞粉半茶匙微辣口味炒工藝十分鐘耗時(shí)普通難度香干炒肉的做 ...
八寶粥的做法八寶粥做法一材料:糯米250克、紅棗100克、糖蓮心25克、桂圓肉15克、葡萄干20克、瓜子仁10克、紅綠果脯25克、蜜汁櫻桃5個(gè)、京糕(山楂糕)25克、白糖150克。1、將紅棗用溫水泡過(guò) ...
油潑面做法如下:1、水燒開(kāi),下面,煮熟;油菜洗凈燙熟備用;2、小蔥切成蔥花,大蒜剝好,切成蒜末;3、將適量生抽、陳醋、白砂糖、麻油、香油鋪在面碗中;4、面條撈出放入碗內(nèi),將備好的油菜、蔥花、蒜末、辣椒 ...
烤魚(yú)一般用草魚(yú)、黑魚(yú)、鱸魚(yú)、清江魚(yú)、巴沙魚(yú)等。草魚(yú)刺較多,但肉質(zhì)鮮美,含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)血液循環(huán)有利,是心血管病人的良好食物;豐富的硒元素,經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效,而且對(duì)腫瘤也有一定的防 ...
餐館位置的選擇 開(kāi)餐館如何選擇一處合適的地理位置,是每個(gè)懂得經(jīng)營(yíng)的業(yè)內(nèi)人士首先考慮的問(wèn)題。因?yàn)檫x擇位置的優(yōu)劣,將對(duì)今后的經(jīng)營(yíng)發(fā)展起著決定性的作用和影響。有些經(jīng)營(yíng)者由于餐飲營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)不足,單憑個(gè)人主觀臆斷 ...
驢肉的做法大全很多人知道牛肉、羊肉可以吃,但是說(shuō)起驢肉,就沒(méi)幾個(gè)人知道了,甚至在很多地方驢肉都沒(méi)有賣!其實(shí)驢肉在一些地方人氣可是完爆牛肉的呢!想知道驢肉的做法有哪些嗎?快來(lái)看看驢肉的做法大全吧!保證你 ...
1 海參和海茄子的區(qū)別 外觀 海參又叫做刺參,呈黑褐色半透明狀,膨脹均勻,呈圓形,沒(méi)有硬心,肉刺完整,而海茄子俗稱茄參,身上幾乎沒(méi)有刺,光滑,干癟,外觀像茄子。 營(yíng)養(yǎng) ...
1 海參和海茄子的區(qū)別 外觀 海參又叫做刺參,呈黑褐色半透明狀,膨脹均勻,呈圓形,沒(méi)有硬心,肉刺完整,而海茄子俗稱茄參,身上幾乎沒(méi)有刺,光滑,干癟,外觀像茄子。 營(yíng)養(yǎng) ...
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作為四川省的一個(gè)美食之都,樂(lè)山周邊自然有許多好吃的地方。今天我來(lái)為大家介紹一些不容錯(cuò)過(guò)的美食。第一家必須提到的是位于樂(lè)山市市中心的「高峰魚(yú)館」。這里的魚(yú)香味道鮮美,價(jià)格實(shí)惠,尤其是長(zhǎng)江大鯉魚(yú)一絕。不僅 ...
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