起鍋燒水，水開后放入生菜，焯水10秒撈出控一下水分不要焯水時(shí)間太長，否則出鍋就不脆了顏色也不好看了，十分影響口感）接著把焯過水的生菜均勻的放入盤中備用。鍋中放入足量的水，大火燒開后，加入生菜燙軟，一小 ...

糖醋小排的做法簡單，而且營養(yǎng)豐富，很受人們喜歡。下面是我?guī)淼奶谴仔∨诺募页Ｗ龇?，供大家參考?糖醋小排的家常做法 食材準(zhǔn)備 凈排骨500克，精鹽1小匙，白糖3大匙，白醋、料酒各2大匙，香油1大匙， ...

珍珠奶茶里的珍珠屬于臺(tái)灣的特產(chǎn)，俗稱“粉圓”，咬時(shí)不粘牙又有韌性。和我們平時(shí)吃的珍珠湯圓也叫小湯圓，無餡料）并不同，湯圓是由糯米粉制成，所以怎么煮也不會(huì)有珍珠的Q感。珍珠的Q感來源于木薯的特質(zhì)。珍珠的 ...

所謂的番薯其實(shí)指的就是紅薯，它可以說是生活中營養(yǎng)價(jià)值非常高的一種食物，當(dāng)中的淀粉含量是非常高的。從醫(yī)學(xué)上來說，經(jīng)常吃紅薯能夠給身體補(bǔ)充一定的體力與能量，同時(shí)還具有延長壽命的功效。番薯不但可以直接用來吃 ...

材料主料：豬肉100g、四季豆300g配料：大蒜2瓣、干紅辣椒2個(gè)調(diào)料：拌飯醬1大勺、糖1茶匙步驟將四季豆洗凈后擇去兩端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和紅辣椒切碎，肉剁成肉餡；鍋中放入適量油，燒熱后 ...

主料豆角250克土豆250克凍豆腐250克輔料油適量鹽適量豆子適量步驟1.豆角洗好，土豆切好，豆子煮4分熟，凍豆腐化好切好2.油鍋內(nèi)放油，爆香蔥姜蒜3.將肉炒一下4.放入食材翻炒5.放入豆子6.添適量 ...

五成油溫的溫度約為120℃到180℃之間，此時(shí)的油面會(huì)有波動(dòng)，并且向四周翻滾，微微冒起青煙，仔細(xì)觀察油面會(huì)發(fā)現(xiàn)波紋，且周圍的氣泡逐漸變得密集，不會(huì)有聲響。在下入食材以后，會(huì)出現(xiàn)嘩嘩聲，并且冒起大量氣泡 ...

五常大米比較好。五常大米以優(yōu)質(zhì)稻谷為原料，經(jīng)過嚴(yán)格的種植、收割和加工工藝，保持了米粒的完整度和營養(yǎng)價(jià)值。它的米質(zhì)細(xì)膩，米粒飽滿，色澤白亮，口感香糯。五常大米煮熟后，米粒飽滿且黏性較強(qiáng)，口感香糯細(xì)膩，能 ...

大蝦燉白菜的家常做法大白菜是冬季餐桌上的?？?，有“冬日白菜美如筍”之美譽(yù)，營養(yǎng)價(jià)值較高，含有90%以上的纖維素，還含有維生素C、維生素E等，在空氣特別干燥的秋冬季，多吃白菜可以起到護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。大白 ...

在制作饅頭的時(shí)候，如果使用的面粉種類不同，也很有可能會(huì)影響到饅頭的口感。我們?cè)谧鲳z頭的時(shí)候，有高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉可供選擇，那哪種面粉較好呢？用高筋面粉好還是低筋面粉好呢？為了做出好吃的饅頭， ...

三娘灣為國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。三娘灣是廣西十佳景區(qū)之一，“海上大熊貓”--中華白海豚的故鄉(xiāng)。位于廣西壯族自治區(qū)欽州市犀牛腳鎮(zhèn)南面。三娘灣有許多動(dòng)人的傳說，其中之一是相傳三娘灣 ...

珍珠奶茶里的珍珠屬于臺(tái)灣的特產(chǎn)，俗稱“粉圓”，咬時(shí)不粘牙又有韌性。和我們平時(shí)吃的珍珠湯圓也叫小湯圓，無餡料）并不同，湯圓是由糯米粉制成，所以怎么煮也不會(huì)有珍珠的Q感。珍珠的Q感來源于木薯的特質(zhì)。珍珠的 ...

材料原材料：新鮮肉末約1/2磅新鮮四季豆10-15條咸酸四季豆約6-10條調(diào)料：生抽適量糖適量鹽適量黑胡椒粉適量花椒粉適量姜茸適量高度酒適量做法一、將咸酸四季豆和新鮮四季豆切粒，切好的咸酸四季豆用清水 ...

1、準(zhǔn)備材料：面粉400克、羊肉200克、洋蔥150克、酵母6克、水190克、大蔥10克、生姜5克、醬油1茶匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙、料酒2茶匙、香油1茶匙、雞蛋1個(gè)；2、將酵母放入水中攪拌至溶化，把 ...

1. 雞肝的做法大全雞肝的做法大全 雞肝怎么做好吃 醬一下，醬好的雞肝味道很香，肉質(zhì)細(xì)嫩，口感沙、酥，但切記不可吃得過多，一個(gè)星期吃一次就可否則會(huì)引起維生素A中毒，出現(xiàn)煩躁，惡心，精神萎靡不振， ...

1、首先五花肉500克切成均勻薄片，刀工不好的話可以提前放冰箱里凍一下更好切。2、然后清洗干凈，瀝干水分準(zhǔn)備腌制。3、腌制盆中加入食鹽2克、胡椒粉1克、 料酒10克除腥、生抽10克、蠔油5克提鮮，攪拌 ...

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