黃燜雞，中國(guó)傳統(tǒng)美食之一，可以說(shuō)是男女老少都特別喜歡的一道家常菜了。相信大家都吃過(guò)黃燜雞了，平常在路邊也可以看到很多的店面。它的湯和肉都是一絕，湯紅亮亮的，油但是又不膩，肉的口感也是非常的好，非?；?...
導(dǎo)語(yǔ)：冰凍過(guò)的鱸魚(yú)，只要處理得當(dāng)，也可以做出新鮮的味道，下面我告訴大家冰凍的鱸魚(yú)怎么做好吃，歡迎參考。冰凍的鱸魚(yú)好吃的做法一主料：海鱸魚(yú)一條(約2斤)，調(diào)料：白糖、黃酒、醬油適量，蔥切絲、蒜切末、姜切
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老鴨湯家常做法如下：1、先將老鴨洗凈，斬成小塊。白蘿卜去皮成塊備用。大蔥切段，姜切片。2、鍋中倒入凈水，放入鴨塊，大火煮開(kāi)后撇去血沫，再繼承煮5分鐘，撈出后用凈水沖清鴨塊外貌的浮沫。焯鴨塊的水倒失不要
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將全部大米和 糯米(450克)洗凈。換清水(淹沒(méi)米)浸泡15分鐘，倒入 竹篩瀝干水分，舂(或磨)成細(xì)粉；將剩下的150克糯米洗凈，放入 籠屜蒸成米飯，蒸時(shí)要邊蒸邊灑水三次，這樣才能熟透松散。蒸好后倒在
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海鮮菇炒肉絲的做法1.海鮮菇洗干凈備用，甜椒，香菜切絲備用。肉絲加醬油，淀粉拌勻備用2.海鮮菇焯水備用，3.鍋中放油，油熱后放入肉絲4.接著放入海鮮菇和甜椒，5.再加少許醬油，鹽，味精調(diào)味，最后放入香
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醬雞胗食材：雞胗、食用油、干料、老抽、生抽、冰糖、料酒、食用鹽做法：1、準(zhǔn)備所有材料；2、燒開(kāi)水，雞胗綽水，撈出備用；3、鍋內(nèi)放入少許油，放入干料，過(guò)油出香味；4、然后放入老抽，生抽；5、加入開(kāi)水煮沸
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里脊肉的做法如下：1、將里脊肉切成肉丁，放入生粉，面粉，花椒粉，辣椒粉，鹽，白糖，攪拌均勻后腌制20分鐘。2、腌制好后用牙簽串成串，每根牙簽串三塊肉，如果肉塊較小，可以多串幾塊。3、在鍋中放入油，待到
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這個(gè)方式就是需要先在碗里放入水，然后倒入白面，倒入點(diǎn)鹽，再倒入堿面，倒入白番攪拌均勻，然后蓋上蓋子，放掉30分鐘，最后再對(duì)面團(tuán)親揉搓進(jìn)行發(fā)酵，最后再放入少量的泡打粉，然后捏好之后放在鍋中油炸的可以。炸
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圓米和長(zhǎng)米都適合蒸米飯。圓粒米短而肥，橢圓形狀，顆粒飽滿，這種多半是東北大米。長(zhǎng)粒米則是瘦長(zhǎng)瘦長(zhǎng)的，在南方大面積種植。圓粒米粘性相對(duì)較好，煮粥、煲湯可以更濃稠，口感軟糯美味。但是要是蒸米飯還是長(zhǎng)粒米會(huì)
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問(wèn)題一：新鮮豬舌頭怎么做好吃 爆炒豬舌不錯(cuò)的。步驟如下：1 豬舌頭買(mǎi)回來(lái)后稍用清水清洗一下，然后煮開(kāi)水下去焯約一分鐘左右； 2 撈起，趁熱用刀把豬舌頭上面的白色膜刮除，然后再次洗凈； 3 把豬舌頭切
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