【置頂】家常香干炒肉怎么做才吃起來香？
主料豬上肉250克攸縣香干3個(gè)輔料紅辣椒3個(gè)香蔥3根大蒜3粒生姜1塊配料郫縣豆瓣半湯匙老干媽豆豉半湯匙海天一品鮮醬油1.5湯匙料酒3茶匙花生油適量雞粉半茶匙微辣口味炒工藝十分鐘耗時(shí)普通難度香干炒肉的做 ...[詳情]
【置頂】元宵和湯圓口感的區(qū)別
湯圓的餡偏軟，咸甜葷素選擇眾多。元宵的餡偏硬，一般單一甜味為主。湯圓的餡除了傳統(tǒng)的五仁、豆沙、山楂糕外，還有很多粗糧、水果、鮮花口味的，以及喪心病狂地梅干菜燒肉、香菇鮮肉餡等；相比之下，元宵就專一很多 ...[詳情]
【置頂】超級下飯的家常菜，特簡單，味道完勝外賣，你知道是如何做的嗎？
豆角干燜五花肉作法1.豆角干提早用清水泡透；2.清洗，瀝干水分，切割成適量長短；3.五花肉帶皮，切割成適當(dāng)多少；4.熱油鍋，下生姜和五花肉一起進(jìn)行爆香；5.當(dāng)五花肉外皮有一點(diǎn)干或者焦脆時(shí)添加老冰糖，生 ...[詳情]
【置頂】魚腥草怎么去除腥味
1、熱水浸泡：采取熱水浸泡的方法去除魚腥草的腥味是一種最簡單的同時(shí)也是一種最高效的方法。在一個(gè)盆中放入適量的熱水，將魚腥草放入其中，同時(shí)也適當(dāng)?shù)募尤胍恍┌状?，大約浸泡30分鐘左右再用溫開水重新清洗一遍 ...[詳情]
【置頂】海鱸魚和淡水鱸魚哪個(gè)好吃
1、海鱸魚和海魚一樣以冰鮮為多，口感比較柴，而且腥味也較重。淡水鱸魚的肉則像“蒜瓣肉”，蒸好后比較容易散開，但肉質(zhì)有彈性，腥味不重，更加鮮香。從口感來說，淡水鱸魚比海鱸魚好吃。 2、海鱸魚與淡水鱸魚的 ...[詳情]
【置頂】魚皮角怎么做好吃，魚皮角的吃法
食材魚皮角一盒花生油適量制作時(shí)間：10分鐘內(nèi)用餐人數(shù)：步驟1我買的是這個(gè)2不用解凍，煮鍋開水，水開了，魚皮角下鍋，因?yàn)楸鶅鰰r(shí)都擠在一起，所以一邊煮，一邊用筷子一個(gè)個(gè)分開，煮兩分鐘，撈起來3看起來后，熱 ...[詳情]
【置頂】白玉木耳的作用與做法
白玉木耳對身體有很多好處，做法如下：主料：玉木耳輔料：小米椒、大蒜、香蔥3根、香菜1根、香醋、生抽、蠔油、鹽、糖、食用油1、用清水洗一遍后放深碗中，加入溫開水浸泡約1小時(shí)。2、泡發(fā)好的玉木耳，摘洗干凈 ...[詳情]
【置頂】元宵和湯圓口感的區(qū)別
湯圓的餡偏軟，咸甜葷素選擇眾多。元宵的餡偏硬，一般單一甜味為主。湯圓的餡除了傳統(tǒng)的五仁、豆沙、山楂糕外，還有很多粗糧、水果、鮮花口味的，以及喪心病狂地梅干菜燒肉、香菇鮮肉餡等；相比之下，元宵就專一很多 ...[詳情]
【置頂】揭秘宇宙中最神秘的天體：什么是黑洞
黑洞是宇宙當(dāng)中最為神秘的天體之一。黑洞這一概念自提出以來，就一直以神秘莫測的特點(diǎn)引發(fā)人們的探索欲和好奇心。本文將揭秘宇宙中最神秘的天體之一黑洞。一、黑洞的定義黑洞這一概念最早是20世紀(jì)的科學(xué)家科學(xué)家卡 ...[詳情]
【置頂】海捕蝦怎么做最好吃
海蝦的做法油悶辣味海蝦做法:1.我們在烹飪蝦之前首先要做的就是將蝦清理干凈，尤其是蝦中的蝦線下線的清理方法就是要把蝦從背部剪開，然后去除掉，再洗干凈就可以了，然后將我們準(zhǔn)備好的蝦放入一個(gè)容器中，加入一 ...[詳情]
【置頂】燜飯非常適合懶人制作，燜飯里放些什么蔬菜比較好？
燜飯當(dāng)中多放一些根莖類蔬菜和淀粉含量比較高的蔬菜，比方說像胡蘿卜、土豆，青豆，玉米、香菇等等，都是非常不錯(cuò)的選擇，因?yàn)檫@些蔬菜在燜飯的過程當(dāng)中不會容易化掉，而且還能夠通過這種制作方式更加入味好吃。相信 ...[詳情]
【置頂】廣西主要有哪十大美食？
根據(jù)百度的排行榜廣西的十大美食有：1、柳州螺螄粉2.桂林米粉?3.河池環(huán)江香豬4.梧州龜苓膏5.南寧粉餃6.南寧老友粉7.黃姚豆腐釀8.梧州涼茶9.玉林肉蛋10.玉林豬腳粉1、柳州螺螄粉是用螺螄湯料、 ...[詳情]
廚師長教你西葫蘆炒肉的家常做法，步驟詳細(xì)，脆嫩爽口下酒又下飯
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煎饅頭如何做簡單又好吃怎樣煎饅頭好吃又簡單
1、準(zhǔn)備好食材，剩饅頭一個(gè)，雞蛋。2、饅頭切成片，不用切的太薄，不然里面不會喧軟。3、碗中打入兩個(gè)笨雞蛋，放入鹽，十三香打散備用。4、電餅鐺開上下火預(yù)熱好放入粘滿蛋液的饅頭片。5、放好以后蓋上蓋子煎1 ...[詳情]
贛州10大美食小吃是什么？
贛州，江西省省轄市，簡稱?虔?，別稱?虔城?，也稱?贛南?，位于江西省南部，是江西省的南大門，是江西省面積最大、人口最多的地級市。素有千里贛江第一城、江南宋城、客家搖籃、紅色故都、世界橙鄉(xiāng)等美譽(yù)，擁有 ...[詳情]
成都寬窄巷子有什么美食推薦？
成都美食推薦:涼拌兔、鵪鶉蛋、兔腰肉、串串香、小土豆、腦花、千層肚、牛肉、兔頭、纏綿火鍋粉。現(xiàn)在寬窄巷子感覺很商業(yè)化，逛街很流行，但是小吃性價(jià)比不高。畢竟那個(gè)業(yè)務(wù)的運(yùn)營成本肯定不低。不過推薦毛椒燙(魁 ...[詳情]
炸肉圓子是怎么配料
1.豬瘦肉盡量選用前槽肉,肉質(zhì)筋道,但是在絞成肉餡之前要先切去筋膜,不然成品咬不動(dòng)。2.家庭小伙伴在制作時(shí)瘦肉盡量用刀切,這樣成品會有顆粒感,但是肥肉一定要絞,經(jīng)過高溫,肥肉...3.肉餡中加入芝麻, ...[詳情]
楊凌都有什么特色小吃?地點(diǎn)?
楊凌蘸水面 面白薄筋光、油汪蒜辣香、湯面分盆裝、越嚼口越香。楊凌蘸水面的面和湯是分開的，吃的時(shí)候從大面盆里夾出寬厚且長的面條拉到碗里的湯中，然后夾著面條一口一口地咬著吃。 楊陵的面食文化歷史悠久，地名 ...[詳情]
家常菜300包桌都有什么菜？
常規(guī)家常菜300 元包桌菜單：16 道菜）涼菜：家鄉(xiāng)腸、大拌菜、線菜、苦菊拌杏仁、水芥菜、芹菜拌尖椒熱菜：家常燉魚 1 條、柴雞燉土豆、肉燉粉條、白菜燉豆腐、農(nóng)家亂燉、炸花椒芽、韭菜炒河蝦、尖椒炒西葫 ...[詳情]
金針菇的5種家常吃法
金針菇的5種家常吃法有涼拌金針菇、蒜香金針菇、金針菇培根卷、剁椒金針菇、白灼金針菇。1、涼拌金針菇?jīng)霭杞疳樄绞且坏狼逅煽诘拈_胃菜品，金針菇經(jīng)沸水焯過后過涼水，可以使其口感更加爽脆，吃起來更加美味。涼 ...[詳情]
四季豆炒肉怎么做？
材料原材料：新鮮肉末約1/2磅新鮮四季豆10-15條咸酸四季豆約6-10條調(diào)料：生抽適量糖適量鹽適量黑胡椒粉適量花椒粉適量姜茸適量高度酒適量做法一、將咸酸四季豆和新鮮四季豆切粒，切好的咸酸四季豆用清水 ...[詳情]
干青豌豆怎么做好吃
問題一：干青豌豆怎么能夠煮軟 干青豌豆煮之前浸泡二小時(shí)左右后再煮就能夠煮軟了，口感清香鮮美，幾乎與新鮮的差不多，但營養(yǎng)價(jià)值不如新鮮的青豌豆，因?yàn)橹瞥筛蓵r(shí)里面的營養(yǎng)成分流失不少，特別是維生素及微量元素 ...[詳情]
魚皮角怎么做好吃，魚皮角的吃法
食材魚皮角一盒花生油適量制作時(shí)間：10分鐘內(nèi)用餐人數(shù)：步驟1我買的是這個(gè)2不用解凍，煮鍋開水，水開了，魚皮角下鍋，因?yàn)楸鶅鰰r(shí)都擠在一起，所以一邊煮，一邊用筷子一個(gè)個(gè)分開，煮兩分鐘，撈起來3看起來后，熱 ...[詳情]
八月十五家常菜吃什么
1、清蒸大閘蟹大閘蟹是江浙地區(qū)人們中秋必不可少的助興菜肴，每人一只，伴著姜醋，拆分食之，是最好的消磨時(shí)間的方式。不過，大閘蟹屬?zèng)鲂裕缘臅r(shí)候要配一些黃酒暖胃，食后再飲一杯姜茶，對健康有益。2、老南瓜燒 ...[詳情]
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